Как необычно (и просто) покрасить яйца к Пасхе. Мрамор, узоры и геометрия от блогеров с YouTube. Цветные нитки мулине. Украшения сухоцветами или веточками живых растений
Здравствуйте! Если вы попали на эту страничку, значит вы задались вопросом о том, . И, могу вас заверить, что вы попали по адресу. Сегодня я постараюсь полностью разобраться со всеми вопросами, которые только могут возникнуть по данной теме.
Совсем недавно мы с вами рассматривали . И им была посвящена не одна статья. Если вы пропустили те выпуски, то настоятельно рекомендую для ознакомления. Быть может, там найдётся именно тот рецепт, который вы так давно искали.
В ближайшее время, я планирую написать ещё не одну статью на пасхальную тематику, ну а сегодня у нас покраска яиц разными способами в домашних условиях.
Виды росписи и покраски пасхальных яиц
Как же всё-таки много существует самых разнообразных вариантов росписи яиц на Светлый праздник Пасхи. И один вид лучше другого. Только вот не каждый знает, как правильно называется и как делается тот или иной вид росписи. Поэтому, предлагаю вам сначала немного разобраться с этим вопросом, чтобы иметь представление того, чем мы будем заниматься, а потом продолжить разбирать основную тему.
Итак, существует 6 основных видов росписи и покраски пасхальных яиц:
- крашенки — это яйца, окрашенный в один цвет без рисунков и узоров. В основном на праздник красят именно таким способом. Это самый простой и довольно быстрый способ получить крашенные яйца самых разнообразных цветов.
Можно использовать как натуральные, так и пищевые красители. Если подойти к этому делу со всей серьезностью, то можно получить очень яркие и насыщенные цвета;
- писанки — пожалуй самый сложный и кропотливый вид росписи. Для получения красивых писанок нужна усидчивость и терпение. Делаются они следующим образом: на яйцо горячим воском наносятся узоры при помощи металлического прутика (перышка). Затем его окунают в краситель и выдерживают по мере окрашивания. Начинать нужно с самого светлого цвета.
После этого снова наносятся узоры воском и вновь опускают яйцо уже в другой краситель и так далее с остальными цветами. После того, как все узоры сделаны, нужно избавиться от воска, стапливая его с поверхности яйца при помощи свечи.
Воск периодически нужно вытирать тряпочкой, по мере того как он будет таять. Думаю, что суть ясна. А так же понятно, что это очень кропотливая и длительная работа, которая по праву будет оценена;
- дряпанки или шкрабанки — очень интересный и необычный вид росписи, для которого так же нужно много времени и усилий. Делаются дряпанки при помощи острого металлического предмета (ножницы, шило, нож и т.д.). На окрашенное и высушенное яйцо, наносятся узоры карандашом и затем по этому контуру выцарапывается этот самый узор.
Стоит отметить, что для шкрабанок лучше всего брать яйца коричневого оттенка, так как их скорлупа более твердая и, следовательно, больше вероятность, что скорлупа не потрескается при давлении на неё острием.
Так же, в этом случае лучшими красителями выступают натуральные, нежели пищевые, потому как последние во время работы сильно размазываются;
- крапанки — этот вид росписи подразумевает собой то, что на яйцо нанесены крапинки, полоски и всяческие пятнышки разных цветов. Делаются они при помощи воска. То есть, на окрашенное одним тоном яйцо наносятся разнообразные капельки горячего воска, а затем, это самое яйцо окрашивается в другой цвет. В последствии воск стапливается так же, как и в случае с писанками;
- малеванки — подходящий вариант для росписи с детьми. Можно включить фантазию и придать вареному яйцу очень праздничный вид, просто нанося на него любые картинки и узоры при помощи краски. Получается очень здорово;
- яйчата — этот вид декора пасхальных яиц известен очень давно. Делаются они из резного камня, дерева, фарфора. Не так давно стало модно украшать яйца нитками, бисером, кружевами и т.д. Так же, всем известные яйца Фаберже, тоже являются ни чем не иным, как «яйчатами».
Ну и конечно же, не совсем давно появившиеся термонаклейки, тоже можно отнести к одному из видов этого замечательного искусства. Только вот к какому из вышеперечисленных, сказать не могу. А может это отдельное направление «росписи», название которого я не знаю? В любом случае получается очень красиво.
Ну вот мы и разобрались с вопросом, который должен знать каждый, кто собрался заниматься росписью и покраской яиц на Пасху. А теперь, давайте уже перейдём к подробному рассмотрению того, как и чем можно декорировать один из главных атрибутов этого замечательного праздника.
5 способов красивой покраски яиц в луковой шелухе:
Самым распространённым и, в то же время, самым старым красителем является луковая шелуха. И если раньше люди использовали её в качестве красителя по одной методике, то в нынешнее время существует очень много разнообразных способов, для получения необычайно красивых и по-своему уникальных крашенок.
На мой взгляд, мы подобрали для вас только самые яркие и изысканные способы, воспользовавшись которыми у вас получатся очень красивые пасхальные яйца, которые украсят своим присутствием любой праздничный стол.
Классические способы окраса яиц луковой шелухой
И открывать нашу подборку будет стандартный, можно даже сказать классический, вариант — это однотонный, ровный цвет пасхальных яичек.
Только его тоже можно разделить на 2 разных способа — на горячий и холодный. По сути, и в первом и во втором случае нужны одни и те же ингредиенты. Отличие лишь в том, что последовательность действий разная. А как делать лучше и удобнее решать будете вы сами. А сейчас давайте рассмотрим оба способа.
Нам понадобится:
- луковая шелуха
Как сделать крашенки горячим способом:
1. Сырые яйца хорошенько промываем мыльным раствором, желательно с щеткой.
2. Луковую шелуху от десяти луковиц складываем в кастрюлю, заливаем 1 литром воды и ставим на огонь. После того, как вода закипит, кипятим её до тех пор, пока вода не окрасится в темно-коричневый цвет 40-45 минут.
3. После этого шелуху вынимаем (можно и не вынимать) и отправляем в получившийся краситель яйца.
4. Варим 10-15 минут. Чтобы цвет получился более насыщенным, можно проварить дольше.
5. Окрашенные, сваренные яйца вынимаем, просушиваем и натираем ваткой, смоченной растительным маслом.
Красим яйца шелухой холодным способом:
1. Приготовив отвар из луковой шелухи, остужаем его, предварительно процедив, чтобы избавиться от шелухи.
2. Тем временем отварите яйца до готовности.
3. Остуженные готовые яйца отправляем в остывший краситель на несколько часов, в зависимости от того, какого оттенка вы хотите добиться.
В любом случае холодным способом цвет получится менее насыщенным, но для разнообразия всё же сделать стоит.
По-моему мнению горячий способ гораздо проще и удобнее. Хотя в холодном варианте тоже есть свои плюсы — цвет яичек становится более нежным и равномерным. Наверное, это происходит из-за того, что краситель постепенно ложится на поверхность скорлупы.
В любом случае решать вам, каким способом воспользоваться.
Делаем крашенки луковой шелухой с рисунком:
Чтобы получить какой-нибудь рисунок, нам просто нужно немного внести изменения в классический вариант, который описан выше.
1. На яйцо перед покраской, нужно наложить трафареты — красивые листики петрушки или укропа, или любой другой зелени. Например, очень красиво получается с мелкими листиками винограда. Так же можно воспользоваться фигурками, вырезанными из водонепроницаемого материала или что-то в этом роде.
2. Затем оборачиваем яйцо нейлоновым или капроновым чулком и крепко связываем концы при помощи ниток.
3. Красим обычным способом. Кстати, этот метод так же подойдёт не только для луковой шелухи, но так же и для других видов окрашивания.
В итоге получаются очень красивые отпечатки, в виде тех трафаретов, которые вы использовали.
Яркий мраморный окрас с зелёнкой
Каждый год мы окрашиваем яйца этим методом. И получается очень красиво. Яички приобретают узор очень похожий на мраморный. Условно, этот способ можно разделить на 2 варианта — с зеленкой и без неё. Рассмотрим оба.
Вариант 1:
1. Чтобы получить красивый мраморный окрас нам нужно измельчить луковую шелуху при помощи ножниц.
2. Затем берем хорошо промытые сырые яйца, мочим водой и валяем их в этой «стружке» шелухи.
3. Плотно оборачиваем яйцо марлей или старыми капроновыми колготками и крепко перевязываем концы ниткой.
Чем плотнее марля будет прилегать к яйцу, тем отчетливее получится узор.
4. Отправляем яйца в кастрюлю с водой и ставим на огонь.
5. После того, как вода закипит, варим яйца в течении 20-25 минут.
6. Вынимаем и остужаем. После этого можно снять марлю. Яйцо протереть бумажным полотенцем и натереть до блеска растительным маслом.
Вариант 2:
Этот способ практически ни чем не отличается от предыдущего, за исключением того, что после закипания воды нужно добавить в кастрюлю 1 бутылек зеленки.
Совет! Прежде чем воспользоваться этим способом, советую застелить газовую плиту фольгой. Потому как во время кипения, так или иначе образуются брызги, которые окрашивают всё на что попадают. Думаю, что вам не захочется видеть свою плитку в зелёных крапинках, которые очень тяжело отмываются. В первый раз у меня получилось именно так, и знали бы вы, что мне только не пришлось услышать в свой адрес от мамы)))
Все остальные действия остаются неизменными.
Получаются вот такие вот мраморные яички с зелеными вставками, что делает их ещё более нарядными.
Используйте для окраски обоими способами старую кастрюлю, потому как отмыть её после использования будет практически невозможно. Мы, например, завели одну отдельную, именно для покраски, и пользуемся ей уже не один год.
Видео о том, как покрасить яйца в шелухе с узорами
Вот ещё несколько необычных способов для получения самых разных узоров, в виде видео мастер-класса. Приятного просмотра!
Декорируем яйца к Пасхе 2019 без красителей
Помимо того, что яйца можно покрасить красителями, как пищевыми, так и натуральными, так же можно обойтись и без них вовсе. Для этого не потребуется ничего сверхъестественного. Нужно лишь включить фантазию, приложить немного усилий и потратить чуточку времени.
А все необходимое найдется у каждого в хозяйстве. Сейчас я приведу, пожалуй, самые распространенные и простые способы того, как можно украсить яйца к Пасхе, используя для этого лишь самые простые материалы.
Термонаклейки для пасхальных яиц
Думаю что этот способ декора яиц на Пасху знаком многим. А если нет, то спешу показать и рассказать вам как получить такую красоту.
Понадобится:
- термонаклейки
- ножницы
- ложка
Как сделать:
1. Отвариваем яйца до полной готовности. Остужаем под проточной водой. Насухо обтираем полотенцем.
2. Тем временем, пока яйца варятся, мы можем нарезать наклейки на отдельные фрагменты. Продаются они в виде лент, которые нужно нарезать самостоятельно при помощи ножниц.
3. Надеваем наклейки на остывшие яйца.
4. Окунаем яйцо в кастрюлю с кипятком и сразу вынимаем.
5. Под воздействием высокой температуры наклейка стягивается и целиком обволакивает яйцо по всей поверхности.
Вот так всё просто.
Кстати, яйца можно предварительно окрасить в любой цвет, а можно обойтись и без этого. Получается все равно красиво.
Покраска пасхальных яиц тряпочками
Если у вас дома имеются лоскутки линяющей ткани, то не торопитесь их выбрасывать. Ими можно необычно покрасить яйца. Делается всё довольно просто и легко при минимальных затратах. Для этого способа так же отлично подойдут старые шелковые галстуки с разнообразными узорами. Получается очень здорово. Посмотрите сами.
Что нужно:
- лоскутки ткани (линяющей)
- белая ткань
- нитки
- уксус
Как сделать:
1. Для начала губкой тщательно промоем яйца и просушиваем. Затем подбираем необходимые отрезки ткани, например галстуки.
2. Заматываем яйцо в лоскутки, плотно прижимая по всей поверхности яйца. Туго связываем ниткой, чтобы ткань не двигалась.
Цветная сторона ткани должна быть обращена к яйцу.
3. Все это дело оборачиваем в обычную белую ткань и перевязываем. Таким образом рисунок получится более насыщенным и ярким.
4. Отправляем яйца в кастрюлю с холодной водой, наливаем 2 ложки уксуса и ставим на огонь.
5. После того как вода закипит, нужно кипятить яйца в течении 20-25 минут.
6. После этого вынимаем яйца и отправляем в ледяную воду. Можно этого и не делать, просто проделав это рисунок лучше закрепится.
7. Снимаем ткань с яиц и обсушиваем.
Для придания блеска, можно смазать небольшим количеством растительного масла.
Мастер-класс по декупажу яиц бумажными салфетками
А теперь обойдёмся одними лишь салфетками и декорируем яйца необычным способом.
Что понадобится:
- вареные яйца
- салфетки с рисунком
- белок сырого яйца
- кисточка
Как сделать:
1. Отвариваем яйца в соленой воде до готовности.
2. Берём обычные салфетки и отделяем верхний слой, который с рисунком.
3. Вырезаем узоры с этого слоя.
4. Прикладываем вырезанную часть к остывшему яйцу.
Белком промазываем по всей поверхности салфетки при помощи кисточки. Белок у нас выступает в роли клея, который абсолютно безопасен.
Повторяем то же самое с остальными яйцами. Быстро и красиво, а самое главное что не вредно для здоровья.
Натуральные красители для пасхальных яиц
Теперь предлагаю вам рассмотреть варианты окраски яиц на Пасху натуральными красителями. Хотя с ними немного больше возни, нежели с пищевыми, но результат практически такой же, а порой даже лучше.
Самый большой плюс натуральных красителей заключается в том, что они совершенно безвредны для организма. И мы можем быть полностью уверены в том, что никакого вреда окрашенные яйца такими способами не принесут. Давайте же разбираться как и чем ещё можно украсить пасхальные яички на предстоящий праздник.
Окрашиваем яйца свеклой и клюквой
- Красить клюквой очень просто. Нужно отжать из неё сок при помощи соковыжималки.
Отварить в этом красителе сырые яйца.
- Со свеклой дело обстоит немного иначе. Нужно очистить свеклу от кожуры. Нарезать свеклу на кубики и отварить. В получившемся красителе замочить отварные яйца. Из кубиков свеклы можно сделать винегрет.
- Второй вариант — это отжать сок из свеклы и замочить в нём яйца на 8-10 часов до приобретения нужного вам оттенка.
Видео о том, как покрасить пасхальные яйца куркумой
Крапива и шпинат придадут светло-зеленый цвет
Так же широкой популярностью пользуется шпинат и крапива. Цвет яиц получается в зависимости от того, на сколько времени вы замочите их в отваре.
Как же сделать отвар? Все очень просто. Нужно просто отварить шпинат или крапиву в воде до тех пор, пока не выйдет цвет. Затем просто замачиваем готовые яйца на несколько часов.
Вот и весь процесс.
Как окрасить яйца ягодами черники?
Чтобы получить необычный цвет пасхальных яиц, можно использовать чернику.
Для этого нужно:
1. Залить краситель водой. Вскипятить и дать готовому отвару настояться 30 минут.
2. После этого сварить в нем сырые яйца до готовности.
3. Необычный цвет гарантирован.
Красная капуста — синий краситель
Неожиданно ведёт себя красная капуста. Яйца окрашенные с её помощью приобретают синий цвет.
Для этого нужно:
- Порезать капусту на полоски.
- Залить её водой и отварить. Капуста должна побелеть, а жидкость станет темной.
- В этом-то растворе и нужно замочить отваренные вкрутую яйца на несколько часов, а лучше на сутки.
Окрашиваем яйца обычным чаем
Чтобы получились яйца цвета чая, то вам нужно всего навсего заварить очень крепкий чай и замочить в нём яйца на несколько часов.
Это ещё не все красители, которые существуют. Чтобы описать все, мне кажется что для этого нужно написать очень много статей. Но мне попалась одна очень интересная таблица, с кратким описанием и советами о том, как покрасить яйца растительными отварами. Для себя я её сохранил, что и вам советую сделать.
Необычное окрашивание яиц пищевыми красителями
Первый способ чем-то напоминает драконьи яйца. По крайней мере если судить по фильмам, в которых их показывают. А вот второй способ даже не знаю с чем сравнить. Может у вас есть какие-нибудь идеи на этот счёт? Давайте рассмотри оба.
«Драконьи яйца» на Пасху 2019
Что понадобится:
- вареные яйца
- пищевые красители
Как сделать:
1. Разводим пищевые красители в стаканах.
2. Берем небольшой кусок ваты и формируем из него пласт. На фото выше видно, как нужно сделать.
3. Затем ложкой наносим разные растворители полосками по всей длине.
4. Кладём на него яйцо и сворачиваем в вату.
5. Хорошенько прижимаем руками и оставляем на 10-15 минут.
Результат просто поразительный. Мне очень понравилась эта идея. Надеюсь и вам тоже понравится. Напишите пожалуйста, что вы думаете по этому поводу.
Оригинальная покраска пасхальных яиц
Ингредиенты:
- куриные яйца
- пищевые красители (сухие)
- уксус 9% — 1 ст.л.
- вода — 200 мл.
- кипяток
Покраска:
1. Яйца поставить отвариваться. Тем временем развести красители по инструкции в стаканчиках. В пульверизатор налить воду и уксус и перемешать.
Стол застелить целлофаном и поместить на него бумажные полотенца. Пипеткой наносим точечно-капельный рисунок как на фото.
2. На этот рисунок нужно распылить воду с уксусом.
3. Теперь достаем одно горячее яйцо и помещаем его на полотенце.
Плотно заворачиваем и отправляем в целлофан на 30 минут.
Кстати, рисунок может быть каким угодно. Не обязательно точки. Можете сделать клеточки или какие-нибудь полоски и т.п.
4. Освобождаем яйца и вот что мы видим.
Круто, правда?
Вот и всё на сегодня. Я с вами прощаюсь и хочу пожелать вам всего самого наилучшего. С наступающим праздником вас!
Крашеные яйца или крашенки – являются неотъемлемым атрибутом Пасхи 2018. Они символизируют весну и возрождение новой жизни, а процессу их создания следует уделить особое внимание.
И хотя красят яйца традиционно в Чистый четверг, накануне Пасхи, определяться с идеями для их оформления стоит заранее. Сайт "24" предлагает 10 оригинальных идей для покраски, а также рецепты необычных "пасхальных яиц" в виде десерта и мороженого.
Идеи для окраски яиц на Пасху 2018
Космические яйца
материалы:
- акриловые краски
- кисточка или старая зубная щетка
- вода
Как красить:
Покрасьте яйца черной акриловой краской. Чтобы равномерно покрыть яйцо краской – используйте подставки для яиц.
Отдельно нанесите на картон "космические цвета". Например, фиолетовый, синий, голубой, золотистый, белый и т. д., выберите один цвет и распылите его на яйцо. Это можно делать или кисточкой или даже старой зубной щеткой. Однако наносите другой цвет только после того, как высохнет предыдущий слой.
Яйца на Пасху: советы для окраски
Совет: чтобы краска ложилась ровно – хорошо вымойте все яйца щеткой и мылом. Также следует протереть все яйца спиртовым раствором.
Яйца Tie-Dye
Материалы:
- Пищевой краситель (3-4 цвета)
- Бумажное полотенце
Как красить:
Помытые и сваренные яйца заверните в бумажное полотенце. По периметру яйца нанесите по капле пищевых красителей разных цветов.
Пасхальное яйцо своими руками: как покрасить яйца в разные цвета
Оставьте яйцо высохнуть и только тогда разворачивайте.
Пастельные цвета
Материалы:
- Взбитые сливки
- Пищевой краситель (несколько цветов)
Как красить:
Взбейте сливки. Лучше взять охлажденные и с наибольшим процентом жирности. На поверхность массы нанесите несколько цветов пищевого красителя. С помощью зубочистки сделайте на поверхности произвольные узоры.
Как покрасить яйца на Пасху с помощью сливок
Опустите вареные яйца полностью в миску со сливками и переверните их несколько раз. Оставьте яйца в смеси на 30-40 минут. Затем достаньте и дайте хорошо высохнуть.
Совет: перед тем как покрасить яйца на Пасху, их необходимо достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Если бросить яйцо из холодильника в горячую воду сразу – скорлупа может треснуть.
Мозаика
Материалы:
- Краска для яиц
- Вареные некрашеные яйца
Как красить:
Сварите яйца и покрасьте их в нужный цвет. Сварите несколько яиц и не красьте их. Скорлупу из неокрашенных яиц измельчите.
Два в одном – мозаика и пасхальное яйцо
И наклейте эти кусочки на окрашенные яйца в произвольном порядке.
Важно! Используйте клей, который подходит для пищевых продуктов.
Яйца-квиллинг
Материалы:
- Бумага для квиллинга
- Клей
Как сделать:
Сверните маленькие кружочки из бумаги для квиллинга. Чем уже бумага – тем аккуратнее будет выглядеть яйцо. Наклейте элементы из бумаги на вареное яйцо.
Украшение пасхальных яиц: квиллинг – то, что надо
Предварительно яйцо можно покрасить в нужный цвет.
Сладкие яйца с посыпкой
Материалы:
- Пасхальная посыпка
- Клей
Как сделать:
Посыпка может пригодиться не только для украшения паски. Обмажьте яйцо специальным клеем и обваляйте его в посыпке.
Пасхальный декупаж
Материалы:
- Белок
- Салфетка для декупажа
Как красить:
Вырежьте из салфетки нужный вам рисунок. Взбейте белок. Замотайте сухое вареное яйцо в салфетку и промокните взбитым белком.
Декупаж пасхальных яиц: оригинальные идеи
Оставьте хорошо высохнуть.
Декупаж пасхальных яиц: как это сделать?
Совет : во избежание трещин на скорлупе добавьте в воду половину чайной ложки соли.
"Золотые" яйца
Материалы:
- Фольга золотого цвета
- Клей
Как сделать:
Нанесите на яйцо клей, однако не по всей поверхности, а только частично. Приклейте фольгу. Кисточкой с грубым ворсом очистите от лишней фольги.
Перед нанесением фольги – яйцо можно покрасить в нужный цвет.
Мраморная техника
Материалы:
- Лак для ногтей
- Вода
Как красить:
В миску с водой капните несколько капель лака для ногтей. С помощью зубочистки создайте на поверхности воды произвольный узор.
Оформление пасхальных яиц: пригодится лак для ногтей
Положите яйцо в воду, чтобы лаковая пленка полностью покрыла яйцо. Оставьте на 10-15 минут, затем достаньте и оставьте высыхать.
Вместо лака можно использовать масляную (художественную) краску.
Совет: чтобы после покраски яйца блестели - натрите их растительным маслом.
Техника омбре
Материалы:
- Пищевой краситель
- Вода и ложка/половник
Как красить:
Разведите краску в воде и налейте ее в стакан. С помощью ложки или половника опускайте яйцо до половины в стакан с краской. Делайте это в течение 3 минут. Затем поднимите яйцо, чтобы вода покрывало его наполовину еще на 5 минут. Так же поднимайте и опускайте яйцо.
Идеи к Пасхе своими руками: техника омбре
Последние десять минут – закрашивайте по такому же принципу только нижнюю часть яйца.
Декорированию пасхальных яиц: техника омбре
Совет: для детей стоит красить яйца только натуральными красителями – свекольным соком, шпинатом, шелухой луковицы и тому подобное.
И не только вареные яйца
Вареными куриными яйцами – удивить кого-то на Пасху довольно сложно. А вот мороженым или полноценным десертом в виде яйца – вполне возможно. Предлагаем вам несложные рецепты приготовления, которые вы с легкостью сможете повторить дома.
Яйцо-мороженое
Ингредиенты:
- Вода 500 мл
- Фруктовый сок с мякотью 250 мл
- Сахар 200 г
- Свежий лимонный сок 1 ст.л
- Пакетик желатина
Приготовление:
1. Замочите желатин на 5 минут в воде, а затем добавьте сахар. Нагрейте жидкость на медленном огне до полного растворения.
2. Ведите медленно фруктовый сок. Подержите еще минуту на огне и снимите с плиты. Процедите через сито, дайте остыть и добавьте лимонный сок.
3. Для формы можно использовать пластиковые яйца, которые продают в детских магазинах. Сделайте небольшое отверстие, через которое будете заливать готовую смесь.
4. После того – поставьте яйца с фруктовым мороженым в морозильную камеру минимум на 2 часа.
Шоколадный десерт
Ингредиенты:
- Шоколадные яйца без игрушки
- Сливочный сыр 150 г
- Жирные сливки 130 г
- Сахарная пудра 30 г
- Лимонный сок 0,5 ч.л
- Экстракт ванили 0,5 ч.л
- Сливочное масло 20 г
- Свежий апельсиновый сок 2 г
- Абрикосовый джем 1 ст.л
Шоколадные пасхальные яйца: вкусно и изящно
Приготовление:
1. Осторожно срежьте верхушку шоколадного яйца. Если края будут неровными - даже лучше, будет казаться будто откололась "скорлупа". Оставьте яйца в холодильнике, а пока готовьте начинку.
2. Смешайте сливочный сыр, пудру, лимонный сок и ванильный экстракт. Взбейте смесь до однородности. Отдельно взбейте охлажденные сливки и осторожно введите в смесь.
3. Достаньте яйца из холодильника и аккуратно ложечкой наполните яйца начинкой. Оставьте их в холодильнике на 30-40 мин, чтобы начинка хорошо застыла. А пока приготовьте "желток".
4. Для "желтка" смешайте сливочное масло, апельсиновый сок и джем. Нагрейте смесь на медленном огне и постоянно помешивайте. Когда масса станет однородной – снимайте с огня.
5. В готовых яйцах с начинкой сделайте маленькое углубление и положите туда "желток".
Красить яйца на Пасху — традиция, которая установилась очень давно. Каждая хозяюшка к празднику старается испечь ароматные и приготовить творожную пасху. И очень часто сталкивается с проблемой оформления яичек к Пасхе. Всем хочется сделать необычные и оригинальные пасхальные яйца в подарок, порадовав как взрослых, так и детишек.
В этой статье мы расскажем о том, какие способы и хитрости существуют для создания уникальных и красивых Пасхальных яичек в домашних условиях. При помощи них вы сможете не только порадовать домочадцев, но и удивить дорогих гостей и знакомых.
Подготовка к окраске
Отварите куриные белые яйца. После того, как закончите с варкой, необходимо их немного остудить. Достаточно, чтобы они были комнатной температуры. С чрезмерно горячими или ледяными яйцами поработать нам не удастся. Затем, вытрите яйца от влаги, удалите грязь (если имеется).
- Треснутые яйца придётся отложить – такие для нанесения картинки уже не подойдут. Если собираетесь использовать способ покраски с луковой шелухой — повремените с варкой.
- Если решили покрасить яйца с рисунком на праздник, заранее замешайте крахмальный клейстер (клей) – он абсолютно безвреден, поэтому подойдёт для окраски Пасхальных яиц.
В магазине можно купить уже готовый крахмал, готовый к работе. Крахмал высыпьте в миску, после чего добавьте тёплую водичку, не выше комнатной температуры. Замочите его там, а затем хорошо размешайте. После этого, вам понадобится горячая вода, но не кипяток – в получившуюся массу порционно заливаем горячую воду, попутно размешивая крахмальную массу. В случае, если комочков не удалось избежать перемешиванием – возьмите марлевую сетку и отделите клей от комков. Отлично, клей готов!
Разноцветные яйца с радужным рисунком – удачный, простой и идеальный способ украсить своё пасхальное меню.
Для создания цветнай скорлупы можно использовать как готовые пищевые краски (которые можно найти в любом магазине), так и пигменты, созданные самостоятельно, своими руками. Для этого можно использовать краснокочанную капусту, свёклу, чернику, куркуму, чай, луковую шелуху, кофейные зерна, а также свежую зелень.
Натуральные красители подарят яичной скорлупе интересные, насыщенные оттенки. Ниже приведён пошаговый рецепт с фото приготовления пасхальных яиц с помощью красной капусты. Благодаря яркому и натуральному раствору, уже через 10-14 часов заготовка приобретает приятный сиренево-синий оттенок. Конечно, натуральный пигмент ложится не очень ровно (в отличие от искусственных красок), но это придаёт заготовке аутентичный, натуральный вид.
А также несколько других интересных способов окрашивания яиц дома на Пасху, используя луковую шелуху, готовые красители и наклейки. А чтобы украсить пасхальные яички красивым и оригинальным рисунком используйте бумажные салфетки или кусочек ткани. Рассмотрим самые интересные способы окраски яиц к Пасхе – как популярные, так и довольно необычные.
Красим пасхальные яйца натуральными красителями
Как покрасить яйца на Пасху краснокочанной капустой в голубой цвет
При создании пасхальных яиц следует придерживаться некоторых рекомендаций. Чтобы яйца получились качественными, тщательно промойте их перед обработкой. При варке введите в жидкость горсть соли, а в натуральный красящий настой налейте уксус. Все это поможет вам сделать своё пасхальное застолье не только праздничным, но ещё и полезным.
Ингредиенты:
- яйца (3-4 шт.);
- капуста (200-250 граммов);
- уксус (2 ст. л.);
- соль (1 ст. л.).
Приготовление:
Выкладываем яйца в холодную жидкость, насыпаем соль. Следим, чтобы вода покрывала всю скорлупу. Готовим 8-10 минут (после закипания).
Начинаем подготавливать настой: наливаем в ёмкость воду (800-1000 мл). Шинкуем красную капусту мелкими кусочками и выкладываем в сотейник.
Наливаем в ёмкость уксус. Варим овощную массу 8-10 минут.
После того, как капусты станет мягкой, а жидкость окрасится в фиолетовый цвет, опускаем в неё яйца. Следим, чтобы густая масса покрывала всю скорлупу.
Оставляем пасхальную заготовку на 10-14 часов. Выкладываем яйца на салфетку.
После того, как продукт полностью высохнет, используем его по своему усмотрению. При желании, украшаем скорлупу пасхальными наклейками.
Как покрасить яйца на Пасху в луковой шелухе
Вам понадобятся:
- вода;
- луковая шелуха;
- яйца;
- соль;
- для глянцевого эффекта: растительное масло;
- для узоров: листья растений, нитки, капрон/марля и т.д.
Процесс окрашивания:
Самый известный, классический способ окрашивания яиц, который передают нам бабушки и мамы, заключается в обычной луковой шелухе. Это самый простой способ, но очень интересный и главное, экологически чистый. Подготовьте заранее все необходимые компоненты и обязательно отогрейте яйца, если они были убраны в холодильник.
Чтобы окрасить яички луковой шелухой, нужно залить кипятком шелуху в кастрюле на 2 часа. Как только время истекло – солим воду, кладём туда яйца и вскипятите воду. После того, как вода закипела, убавляйте огонь до минимума и варите 10 минут. В случае, если вы хотите яйца с красивым узором, то необходимо сначала нанести узор, после чего варить с шелухой.
Для создания рисунков на пасхальных яйцах можно использовать обычные листья петрушки или укропа, нитки или крупу. Смочите яйцо, приложите к нему листья или обваляйте в крупе. Необычного узора можно добиться, если приложить кружево или обмотать яйцо нитками. Получившуюся конструкцию замотайте в марлю или в капрон (например, от колготок) и варите в луковой воде указанное время.
В какие цвета можно покрасить яйца натуральными красителями (таблица)
Продукты, которые можно использовать при покраске яиц на Пасху (Инфографика) Красим с использованием магазинных пищевых красителей
Вам понадобятся:
- белые куриные яйца;
- вода;
- столовый уксус 9%;
- пищевые красители желаемых цветов.
Инструкция по окрашиванию:
Для этого способа вам необходимо приобрести пищевые красители. В магазинах продаётся множество пищевых красителей, в том числе и в специальных комплектах для Пасхи.
Этот способ наиболее прост, так как производитель чаще всего прикладывает инструкцию к красителям. Именно от этой информации вам и нужно будет оттолкнуться. Если же информации нет, рассчитывайте примерно один пакет красителя на 200-300 мл воды.
Отварите и охладите куриные яйца. Пока варёные яйца охлаждаются, можно заняться красителем. Возьмите кастрюльку или крупную и глубокую миску. Налейте туда 50 мл тёплой воды, растворите в ней пищевой краситель необходимого цвета, добавьте столового уксуса (9%).
После этого, перемешайте и добавляйте порционно воду для достижения нужного оттенка, либо по инструкции на упаковке (как правило, это 200 мл на небольшой пакетик). В готовый краситель опускайте яички по очереди. В течении 3-5 минут переворачивайте их, после чего достаньте и высушите.
Не используйте ткань для высушивания во избежание окрашивания и прилипания – лучше всего подойдут бумажные салфетки.
Видео: Как покрасить яйца красиво красителями в домашних условиях
Пасхальные яйца с рисунками своими руками из салфеток
Вам понадобятся:
- яйца куриные (белые);
- бумажные салфетки (выбирайте салфетки с яркими и красивыми картинками, которые хотели бы поместить на поверхность яичка, а не обычные без картинки!);
- крахмальный клей.
Пошаговая инструкция:
- Возьмите салфетки. Как правило, узорчатые салфетки продаются в трёхслойном формате. Нам понадобится лишь верхний слой. Выберите узоры, рисунки или детали на салфетке, которые вам нравятся. Это могут быть цветы, рисунки с персонажами, животные или интересные узоры.
- Аккуратно вырежьте или оборвите кусочек с выбранной картинкой (она должна быть достаточно компактной и уместиться на яичке).
- Затем, положите перед собой яйцо или возьмите в руку, приложите на него картинку и начинайте покрывать крахмальным клейстером прямо на поверхность картинки. Наносите клей полностью на картинку и уголки, чтобы приклеить к Пасхальному яичку. Этот способ можно применить несколько раз на одно и то же яйцо.
Вот и всё, рисунок останется на вашем яичке! От излишков крахмала можно избавиться сухой губкой, остатками салфетки или тряпочкой. И красивое пасхальное яйцо готово, можно его преподнести в качестве подарка на Пасху или угощать родных и близких.
Используем для покраски яиц готовые наборы для окрашивания
В магазинах сейчас существует множество комплектов для окрашивания яиц к Пасхе. Это тоже вариант для оформления ваших яичек. К каждому комплекту, как правило, прилагается краситель, наклейки или «обложки» для яиц с подробной инструкцией для украшения.
Большой минус этих комплектов в том, что узоры и картинки в них однообразны и найти что-то необычное очень сложно. Большой плюс же в сокращении времени приготовления и отсутствие необходимости в дополнительных материалах.
Видео: Красочные и необычные яйца на Пасху 2018 без красителей
Необычные Пасхальные яйца с тканевым узором
Вам понадобятся:
- яйца куриные (любого цвета);
- крахмальный клей;
- ненужная, но чистая ткань с узорами или другими понравившимися изображениями и рисунками.
Как красить:
Подготовьте ткань и выберите узоры или изображения, которые хотите разместить на яичках к Пасхе. В одном из предыдущих способов окрашивания мы уже разобрались, как размещать изображение на яйце – здесь эти знания нам и пригодятся.
Вырезаем нужное изображение с ткани. Чтобы закрепить тканевый рисунок на яйце, вам нужно нанести кисточкой крахмальный клейстер на само яйцо, приложить картинку и красить поверх ткани, как это было с салфеткой.
В случае, если ткань сбилась или легла криво – достаточно горячей воды, чтобы отклеить узор и прикрепить заново. После того, как все картинки размещены на яйце, вытрите излишки крахмала. Красивое яичко с рисунками к Пасхе готово!
Видео: Мраморные яйца на Пасху. Как покрасить яйца луковой шелухой и зеленкой
Светлой вам Пасхи и креативного творчества!
Яйца разноцветные давно стали неотъемлемой частью Пасхи. Этот светлый, веселый праздник создан сближать людей, дарить радость и наполнять все вокруг уютом. У Пасхи древняя история, многие традиции его наполнены особым смыслом. Если хотите больше узнать об этом и провести его весело, обязательно стоит разобраться, как покрасить яйца на Пасху своими руками (интересные и красивые идеи вы найдете в статье).
Казалось бы, что особенного, в том, как покрасить яйца на Пасху своими руками, интересные и красивые идеи более детально рассмотрим в статье ниже. Достаточно отварить простое яйцо, затем остудить его и взять краски. Выбрать какой-нибудь узор или просто покрыть его полностью в один цвет, тоже красиво. И какой здесь глубинный смысл? Почему красивые яйца настолько важны для Пасхи? Ведь от красоты скорлупы их внутренняя составляющая не изменится, будут те же вареные яйца? Традиции много лет, впрочем, как и самой Пасхе.
Почему надо красить яйца
Здесь стоит вспомнить историю самого праздника. Чему посвящена Пасха? Интересно, что пасхальное яйцо для христианства, это часть символов Гроба Господня, таящего в себе секрет вечной жизни. Когда-то в Палестине людей хоронили в пещерах, закрывая входы камнем после окончания похоронных церемоний. Камень отваливали перед помещением внутрь покойника, затем ставили обратно.
По преданиям камень, закрывший гробницу Иисуса, чем-то напоминал собой яйцо. Всем известно, что яйца таят под скорлупой новую жизнь, поэтому яйца и покрашенные — лишнее напоминание о чудесном, невозможном Воскрешении Иисуса, как победа жизни над мрачной и зловещей смертью. Чаще яйца красят именно в красный, даже алый цвет.
Поэтому самые красивые пасхальные яйца считаются с красным рисунком или просто красные. Предания гласят, что Мария Магдалина вскоре после воскрешения Христа явилась как-то к Тиберию, бывшему императором, чтобы донести чудесную весть. Скорее всего, император уже слышал о чудесах, но не придавал большого значения. В древности любой посетитель императора должен был принести ему дары, Мария взяла яйцо и протянула его, сказав: «Христос Воскресе!» именно так поздравляют сейчас люди близких, знакомых на Пасху. Император же кивнул на цвет яйца и ответил, что оно белое, и вовсе не красное.
Яйцо не может сменить цвета, вот так и мертвые потом не воскресают. Неожиданно яйцо покраснело. Интересно, что раскрашенные яйца упоминаются впервые на свитках Х века, значит традиции действительно много веков. Раньше римляне считали яйцо символом новой жизни.
Окрашивание яиц, древние методы
Раньше конечно не было искусственных красителей, люди выделяли краску натуральным способом, используя подручные средства. Крашеные яйца на Пасху имели несколько разновидностей.
Например, выкрашенное в один, любой цвет без рисунков яйцо называлось крашанка или крашенка (также галунка). Использовали часто луковую шелуху, дающую красивый терракотовый оттенок, также оттенок желтого.
Яйца, имеющие какой-нибудь орнамент, звались писанки, как расписные. Их нужно было расписывать лишь сырыми и есть потом нельзя, как отваришь, не повредив рисунок. Писанки увы, приносились как дань искусству, хотя тогдашние краски для яиц были вполне безопасны для употребления.
Сейчас яйца и на Пасху можно окрашивать либо специальными пищевыми красками, либо обычными акварельными (если потом не предполагается съедать), либо брать наклейки.
Крашенки на Пасху готовили по традиции девушки или женщины, учили девочек. Жители Балкан красили яйца все, даже мусульмане, также охотно принимали подарки от соседей – христиан, это не считалось им зазорным. Хотя ислам и запрещает праздновать «чужие» праздники.
Церковь посвящает обычаю окрашивать яйца особый день, состоящий в Страстной неделе – это четверг, также Страстная пятница, а может суббота.
Католики к Пасхе своими руками охотно красят яйца, потом дарят их или съедают сами. Интересно, у них можно дарить не только обычные яйца, но и сладкие шоколадные.
Кроме обычных, яйца делали деревянными, позже фарфоровыми или стеклянными, расписывали золотом, красивыми драгоценными камнями. Так проще сохранить их, как велела традиция. Не стоит столько стараться, проводя декупаж яиц, чтобы потом быстро съесть их, правда обычные долго не сохранить.
Эффект градиента
Это красивый, постепенный переход цветов. Интересно, что декупаж или проще говоря декор яиц именно пищевыми красителями довольно прост. Разводите выбранный краситель в небольшом стакане воды, затем аккуратно помещаете туда яйцо. Выжидаете 10-20 мин, готово. Яркость окрашивания можно регулировать концентрацией красителя. Как украсить яйца на Пасху интереснее? Добавить эффект градиента.
Возьмите небольшой половник или сито. Аккуратно погрузить яйцо в разведенную краску, выдержать 3 минуты, при этом постоянно слегка приподнимать, вновь опускать его ниже. Потом поднять примерно до половины, подержать где-то 5-6 минут, вновь опустить и оставшиеся 10 минут держать лишь нижнюю часть от яйца погруженной в краситель. Не потребуется даже сложный декор!
Полосатые яйца
Раскрасить пасхальные яйца, не используя ни кисти, ни карандаша? Легко. Разведите несколько стаканов выбранного цвета, только пусть концентрация станет разной. Затем поочередно погружайте яйца, каждый раз на другой уровень.
Красиво смотрится декор одного цвета, просто разной концентрации.
Расписные яйца
Конечно, монотонность хорошо и смотрится красиво, но красить пасхальные яйца, придумывая свой декор куда интереснее. Подойдет любой карандаш или гуашь, главное берите мягкий грифель.
Иногда используется контур яйца для создания композиции, но чаще рисунки довольно простые. Церковь не ограничивает фантазию, можно рисовать любые вещи, чаще это мотивы весны, цветы, глаза или листья. Красивее рисунки смотрятся на цветном, однотонном фоне.
Кружевные яйца
Не обязательно выводить декор вручную, многие рисунки можно сделать подручными средствами, просто помните об отверстиях! Например, как сделать изысканный кружевной узор.
Сначала заверните свое яйцо в кусочек кружевной ткани, затем придерживая за хвостик, опустите полностью в стакан с уже разведенной краской. Выждите 10-11 минут. Затем осторожно снимите ткань и дайте яйцу высохнуть. Готово.
Похожий эффект дадут любые трафареты и к Пасхе, главное смотрите, чтобы они плотнее прилегали к круглой поверхности яйца, тогда рисунок не смажется.
Блестки
Краситель и для яиц бывает разнообразным, выглядит красиво, можно дополнить его узорами или блестками, почему нет? Купить их легко в косметическом или хозяйственном магазине. Бывают рассыпные блестки, используемые в макияже или маникюре, бывают блестки крупнее, их берут для украшения тканей, ими расшивают. Только покраска яиц и на Пасху с подобным рассыпным материалом требует внимательности. Смотрите, чтобы блестки потом не попадали в тарелку, ведь их нельзя есть.
Впрочем, такие блестки можно заменить вкусными мелкими шариками, такие конфетки, продаются в кондитерских отделах. Они тоже красивые и яркие, правда не блестят.
Чтобы прикрепить выбранный материал, используйте клей, а лучше белок, предварительно намазав яйцо. Красиво они смотрятся на готовом цветном фоне, тогда покраска яиц должна предшествовать блесткам.
Покрасили, дождались, пока полностью высохнет, затем покрыли клеем или белком выбранные участки яйца и аккуратно обмакнули в рассыпанные на блюдце блестки. Стряхнули лишнее и поставили куда-нибудь высохнуть. Готово.
Посыпки
Да, упомянутые разноцветные шарики. Они безопасны, их можно есть. Чаще используются для декорации пасхальных вкусных куличей, но пойдут и на яйца к Пасхе. Декупаж таких яиц одно удовольствие, ведь красящий не потратит много времени.
Можно просто обмазать яйцо белком, затем аккуратно вывалять в миске с уже рассыпанной посыпкой. Подобная красота отдельных рисунков не требует! И цвета теплые, яркие, настоящие весенние оттенки.
Рисунки
Конечно, художником быть дано увы не всем. Поэтому многие думая, как красиво покрасить яйцо и к Пасхе, не слишком доверяют собственным умениям. Они ищут трафареты готовые, вспоминая технику покраски, например, окон для Нового года или выводят новый краситель и для яиц, смешивая разные цвета.
Любопытные рисунки может дать простая изолента или скотч! Сначала разведите выбранную краску, затем вооружайтесь скотчем или изолентой. Наклейте ее аккуратно на яйцо, прикидывая очертания будущего рисунка. Затем окунайте яйца в свою краску, держите нужные 10-15 минут. Все, теперь нужно дождаться, когда она высохнет и аккуратно убрать изоленту (скотч). Раскрасить яйца вовсе несложно.
Так легко сделать на яйце какую-нибудь букву или несколько букв, в шелухе. Получатся симпатичные тематические яйца, вот как крашение обычных яиц для Пасхи становится уже частью многих культур.
Нитки
Они создают интересные переходы цветов, красивые рисунки, притом не тратят много усилий. Конечно, подобные яйца Пасха использует только как элемент декора, ведь разбить их трудно, порой слишком жалко.
Возьмите разные нитки (лучше мулине, они мягкие и хорошо ложатся), обмажьте яйцо ПВА, затем аккуратно обматывайте, не допуская зазоров. Альтернативный вариант обычной покраски яиц. Впрочем, можно обмотать их частично, оставив зазоры, которые можно потом украсить либо рисунками, либо приклеить блестку.
Узоры
Конечно, на шелухе с узорами взгляд поневоле останавливается, а некоторые расписаны так, что кажутся частью искусства. Добиться подобного несложно. Вооружитесь фломастером и аккуратно, внимательно перерисуйте понравившийся узор.
Чередовать цвета или заботится о цветном фоне не обязательно, разрисовка одним черным или синим, красным маркером на естественном, белом фоне смотрится тоже эффектно.
Мозаика
Смотрится очень красиво, почти как мраморные яйца на Пасху. Добиться вида как на выбранном фото легко: просто сначала побейте свое яйцо аккуратно ложкой, затем выдержите его внутри красителя.
Вкрапинку
Мелкие точки обеспечить тоже несложно. Возьмите марлю, плотно оберните ею яйцо, затем сварите, только в выбранном красителе. Затем осторожно снимите марлю. Готово.
Да, большинство способов украшать яйца простые и доступные, хотя некоторые больше любят готовые пасхальные наклейки. Там красивые, тематические рисунки, а перед употреблением достаточно отклеить.
Белые узоры уже на крашеное яйцо можно легко и безопасно наносить сахарной пудрой. Разведите ее каплей воды, чтобы смесь вышла однородной, густой. Возьмите специальный кондитерский шприц. Все, красим яйца, главное, выбрать темный цветной фон, чтобы белые узоры смотрелись ярче.
