Пивные дрожжи влияют на вес тела. Как принимать пивные дрожжи для набора веса мужчинам и женщинам. Как нужно принимать пивные дрожжи для набора веса

Зачастую причиной недобора веса и чрезмерной худобы является нарушенный обмен веществ: организм не способен получать из пищи все полезные вещества и направлять их на построение тканей. Пивные дрожжи для набора веса в данном случае являются хорошим способом решения проблемы.

Это биологически активная добавка, которая широко применяется в медицине при критически сниженном весе для всех категорий пациентов. Их назначают независимо от возраста и половой принадлежности - подросткам, девушкам, и мужчинам. Напитки и препараты на основе пивных дрожжей используют даже в спорте в качестве пищевых добавок.

Пивные дрожжи для набора веса - состав и уникальные свойства

Пивные дрожжи представляют собой одноклеточные грибы, элементарные по своему строению. Это продукт, применяемый для ферментирования сахара в процессе пивоварения. Их широкое применение стало возможным благодаря свойству впитывать витамины и микроэлементы из окружающей среды. Для человеческого организма пивные дрожжи намного полезнее пекарских. Более того, по своим свойствам этот абсолютно безопасный и натуральный продукт превосходит многие синтетические добавки.

Ценность пивных дрожжей обусловлена, прежде всего, их составом. Так, которых достаточно в этом продукте, нормализуют пищеварение и восстанавливают микрофлору кишечника. Витамин B 12 способен предотвращать анемию, которая часто становится причиной низкой массы тела.

Витамин H (Биотин) – укрепляет структуру волос, предотвращает их выпадение, а также помогает справляться со многими кожными заболеваниями. Помимо витаминов в этом продукте содержится множество полезных и важных компонентов:

• Фолиевая кислота – предотвращает развитие анемии.
• Селен – применяется для профилактики онкологических заболеваний, положительно влияет на здоровье волос, кожи и ногтей.
• Хром – снижает риск развития диабета, увеличивает аппетит.
• Цинк – положительно влияет на состояние кожи, укрепляет иммунитет.

Витамины Е, РР, Д, фосфор, железо, кальций и магний - все это есть в дрожжах. Но за счет чего достигается набор веса при употреблении пивных дрожжей? Такой эффект достигается за счет нормализации метаболизма и улучшения функций кишечника. Препараты на основе пивных дрожжей и напитки, приготовленные в домашних условиях, действуют комплексно и позволяют получить необходимую прибавку веса.

Основные полезные свойства этого продукта, влияющие на массу тела, выглядят следующим образом:

• Эффект пробиотика. Если в организме появились патогенные микроорганизмы, которые «крадут» питательные вещества, то дрожжи останавливают их развитие. Благодаря такому эффекту, устраняется дисбаланс , увеличивается количество полезных микроорганизмов, участвующих в пищеварительных процессах и организм уже способен всасывать и усваивать все вещества, поступающие с пищей.
• Укрепление иммунитета. При нормальном функционировании иммунной системы, проблем с недостатком веса обычно не возникает. Пивные дрожжи укрепляют иммунитет и помогают организму эффективнее бороться с вирусами и вредными бактериями.
• Лечение диареи. Одной из причин недобора веса может быть хроническая диарея. Пивные дрожжи улучшают работу ЖКТ и внутренних органов, за счет чего и достигается терапевтический эффект.
• Нормализация гормонального фона. Для женщин проблема недостаточного веса тела может быть обусловлена нарушениями в работе гормональной системы. Прием дрожжей способствует нормализации гормонального фона и набору массы тела.
• Восполнение нехватки витаминов. Набрать вес невозможно, если есть дефицит витаминов, их нехватка сказывается на работе внутренних органов и способности организма усваивать питательные вещества.

Таким образом, эффект набора веса при употреблении в пищу пивных дрожжей достигается за счет улучшения и восстановления функций пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта в целом, ускорения всасывания полезных веществ, нормализации гормонального фона, укрепления иммунитета и восполнения дефицита витаминов.

Какие пивные дрожжи для набора веса выбрать? Обзор препаратов

Фармацевтическая отрасль предлагает широкий выбор препаратов, основным действующим веществом в которых являются пивные дрожжи. Они могут иметь разный состав: большинство из них дополнены биологически активными веществами, витаминами и микроэлементами.

Пивные дрожжи в таблетках для набора веса принимать проще, чем готовить напиток самостоятельно. К тому же, срок хранения препаратов, в отличие от натурального продукта, гораздо больше. Среди всего многообразия таблеток можно выделить несколько наиболее эффективных средств, которые помогают при дефиците веса.

Биологически активная добавка отечественного производства. В состав этого средства, помимо пивных дрожжей, добавлен комплекс минералов: кальций, магний, калий и фолиевая кислота. Препарат показан для лечения анорексии, при авитаминозе и кожных заболеваниях. Цена одной упаковки варьируется от 100 до 120 рублей.

Нагипол 100

Состав препарата дополнен комплексом белковых соединений, аминокислот и микроэлементов. Это хорошие пивные дрожжи для набора веса у мужчин. Действие препарата направлено на укрепление иммунитета, восстановление витаминного и энергетического баланса организма.

Этот препарат советуют принимать для ускорения восстановления в послеоперационном периоде. Нагипол 100 эффективен при отравлениях, а также болезнях органов дыхания. Розничная цена за упаковку – около 100 рублей.

Механизм действия этого препарата ориентирован на общее укрепление организма, набор веса и восстановление функций ЖКТ. Классические пивные дрожжи

Натурливит содержат витамины группы B (B1, B6) и помогают нормализовать работу кишечника и желудка. В результате, после прохождения курса терапии, пища легко усваивается, а метаболические процессы проходят в нормальном режиме.

Пивные дрожжи с добавлением серы, полезных витаминов и минералов. Препарат оказывает положительное действие на состояние кожи и волос, нормализует клеточный обмен и укрепляет организм.

БАД показан при нарушенном метаболизме, дефиците витаминов, при неполноценном питании, а также при интенсивной физической или психической нагрузке. Больше подходит для женщин, так как помогает улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Цена одной упаковки – от 150 до 250 рублей.

Представляет собой недорогой комплекс витаминов, минералов и аминокислот. Одна таблетка содержит около 0,3 г пивных дрожжей. Комплекс помогает нормализовать работу пищеварительной системы и устранить авитаминоз. Кроме того, витамины и минералы, входящие в этот препарат, улучшают работу мозга и когнитивные способности. Стоимость АМТ-дрожжи пивные составляет примерно 60-80 рублей.

Лучшие пивные дрожжи для набора весас добавлением различных макро- и микроэлементов можно купить в аптеке или специализированных магазинах. Выбор препарата нужно осуществлять после предварительной консультации с лечащим врачом, так как у каждого средства есть свои противопоказания и побочные эффекты.

Как принимать препараты с пивными дрожжами?

Прием препаратов на основе этого продукта нужно осуществлять в строгом соответствии с инструкцией. Каждая из рассмотренных добавок имеет предписание, как принимать пивные дрожжи для набора веса.

Нагипол 100

Прием осуществляют трижды в сутки за 15 минут до еды. Длительность курсового лечения составляет 1-8 недель, в зависимости от терапевтических целей и скорости достижения результата. При необходимости можно повторить курс через три месяца.

Препарат принимают во время еды дважды в день по 2 таблетки. Продолжительность курса может достигать 3-4 месяцев.

Взрослым рекомендуется употреблять до 15 таблеток в день, детям – до 10 штук. Препарат принимают за 10 минут до приема пищи, запивая достаточным количеством чистой воды. Длительность курса – от 1 до 2 месяцев. Во время прохождения курса нужно следить за количеством потребляемой жидкости: суточный объем – не менее 2-х литров.

Рекомендован к приему лицам, достигшим 12 лет. Таблетки принимают после еды. Для взрослых дневная дозировка составляет не более 15 таблеток, для подростков – до 10. Продолжительность курса не должна превышать 2-х месяцев. Повторный курс лечения можно проводить через три месяца после окончания первого.

Полезно знать

При приеме пивных дрожжей для достижения наилучшего результата следует позаботиться о режиме питания.

Следует ограничить потребление мучных изделий и сладких продуктов, острых и жирных блюд. Сахарозу можно получать из сухофруктов или меда. Рекомендуется увеличить количество белковых продуктов в рационе и принимать пищу небольшими порциями 5- 6 раз в день, так она будет лучше усваиваться. Наибольшее количество калорий должно приходиться на завтрак и обед. В вечерние часы, на ужин нужно употреблять легкие блюда, которые быстро усваиваются.

Еще одним обязательным условием при приеме пищевых добавок на основе пивных дрожжей являются регулярные физические нагрузки. В период курсового лечения рекомендуется заниматься спортом и вести активный образ жизни.

С этой целью отлично подойдут силовые тренировки или фитнес. При этом нужно следить за состоянием своего организма и постараться избегать чрезмерных . При высокоинтенсивных тренировках перерыв между занятиями должен составлять не менее 2-х суток, чтобы организм успевал восстанавливаться и вес набирался.

Рецепты приготовления пивных дрожжей в домашних условиях

Многие предпочитают употреблять натуральные пивные дрожжи в чистом виде, а не покупать пищевые добавки, в которые могут быть добавлены компоненты, способные вызывать аллергические реакции и прочие побочные эффекты. Кому-то может быть противопоказан прием таблеток. Согласно отзывам, напитки, приготовленные самостоятельно в домашних условиях гораздо эффективнее препаратов. В любом случае стоит рассмотреть несколько рецептов приготовления таких напитков.

Классический рецепт

Включает в себя стандартный набор продуктов:

• дрожжи пивоваренные – 50 г;
• вода – 250-300 мл;
• хлеб черный – 15 г.

Сначала готовят хлебные сухари – нарезают мелкими кубиками хлеб и ставят в духовку. Нужно, чтобы кусочки хлеба подсохли и приобрели румяную корочку. Далее сухарики помещают в кастрюлю, заливают кипятком, накрывают крышкой и плотно укутывают одеялом.

По истечении 3-х часов готовую смесь процеживают, добавляют 45 г дрожжей и тщательно перемешивают. Кастрюлю ставят на огонь, доводят жидкость до кипения и снимают с плиты. Далее напитку нужно дать остыть и в уже теплую жидкость добавить оставшиеся 5 г пивных дрожжей. Смесь еще раз нужно перемешать и оставить бродить на 8 часов. После этого напиток можно употреблять за 30 мин до еды по пол стакана 5-6 раз в сутки.

Лимонный напиток

Для тех, кто любит кисловатые напитки, отлично подойдет рецепт с добавлением лимона. Чтобы приготовить состав, нужно взять следующие ингредиенты:

• пивные дрожжи – 200 г;
• ржаной хлеб – 200 г;
• вода – 1 л;
• лимон – цедра.

Из ржаного хлеба готовят сухарики, заливают их кипятком и настаивают в течение 4-х часов. Далее получившийся состав нужно процедить и добавить дрожжи вместе с цедрой лимона. Напиток оставляют бродить на 8 часов, после чего он готов к употреблению. Рекомендуется выпивать 4 раза в день по половине стакана.

Сладкий напиток

Традиционный напиток из пивных дрожжей пить сложно из-за его специфического вкуса и запаха. Чтобы сделать процесс при помощи пивных дрожжей гораздо приятнее, можно приготовить напиток с сахаром. Для этого нужно взять следующие продукты:

• пивные дрожжи – 10 г;
• вода – 100 мл;
• сахар – 10 г.

Сахар смешивают с дрожжами, заливают смесь теплой водой и оставляют бродить на час. Готовый напиток употребляют за 30 минут до приема пищи.

Причины дефицита веса

К основным факторам недобора веса относят:

Злоупотребление диетами и слишком интенсивная физическая нагрузка. В стремлении похудеть некоторые девушки и женщины нередко приближаются к стадии анорексии. Нарушенная работа ЖКТ и пищеварительного тракта не позволяет при таких отклонениях принимать пищу в достаточном количестве.

Заболевания пищеварительного тракта. Нарушения в работе пищеварительной системы сопровождают многие патологии внутренних органов. Например, при язвенной болезни, воспалительных процессах в кишечнике, больной вынужден соблюдать строгую диету и нередко питаться лишь протертой пищей и бульонами.

Нарушения в работе эндокринной системы. Недобор веса часто может быть причиной повышенной выработки гормонов щитовидной железы. Причиной такого состояния становится генетическая предрасположенность или влияние хронических заболеваний.

Сахарный диабет. Резкая потеря массы тела может быть первым симптомом данного заболевания. При дефиците веса, сопровождающемся неутолимой жаждой, обильным мочеиспусканием и прочими характерными проявлениями, может быть диагностирован сахарный диабет 1 типа.

Противопоказания по применению пивных дрожжей

Несмотря на то, что пивные дрожжи для набора веса весьма полезны для организма, существует ряд противопоказаний к употреблению этого продукта. Пивоваренные дрожжи представляют собой простейшие грибы, поэтому их прием не рекомендуется при следующих заболеваниях:

• подагра;
• кандидозный дисбактериоз;
• любые формы грибковых заболеваний;
• непереносимость пенициллина;
• аллергическая реакция на бактерии пивных дрожжей.

В любом случае применять дрожжи нужно после полноценного медицинского обследования и консультации с лечащим врачом. Перед первым приемом препаратов или напитков на основе пивных дрожжей, необходимо обязательно пройти обследование на выявление аллергической реакции на основной компонент.

Негативный эффект от приема такой добавки может выражаться в виде:

• диареи;
• вздутия живота;
• сыпи;
• недомогания;
• повышенного газообразования.

Прием пивных дрожжей следует прекратить при появлении любого из перечисленных симптомов.

Женщины и девушки зачастую обеспокоены набором лишнего веса, в результате чего прибегают к всевозможным диетам, интенсивным физическим упражнениям и прочим глупостям в виде применения препаратов для похудения, не приводящих к положительному результату. Но есть категория женщин, страдающая от критически сниженного веса. Да-да, такое возможно и представляется это в виде нездоровой худобы, выпирающих суставов, отсутствия груди и внушительных для мужского взгляда бедер. Как правило, такие женщины пребывают в поисках способа набрать вес. К эффективному методу относят употребление пивных дрожжей, которые приводят к увеличению веса и объемов – к чему так стремятся худосочные красавицы. Как это работает?

Прежде чем принимать решение о применении препаратов или употреблении дрожжей для набора веса, необходимо выяснить причину его дефицита. Здесь важно разобраться в силу предотвращения вреда для организма, поскольку начавшееся «лечение» дрожжами может спровоцировать гормональное нарушение – человек начнет резко набирать вес без «остановки».

К причинам дефицита веса относят следующие факторы:

1. Выбор человека – злоупотребление диетами и интенсивными занятиями спорта приводят к излишнему сбросу веса. В результате человек приближается или достигает стадии дистрофии, из которой выйти крайне тяжело – питаться в больших количествах худеющие уже не могут в силу нарушенной работы желудка и пищеварительного тракта.
2. Нарушения пищеварительного тракта – могут произойти и без диет. Подобные отклонения в нормальной жизнедеятельности организма проявляются вздутием живота и болями в желудке и кишечника сразу после употребления пищи. Поэтому больной человек вынужден ограничиваться жидкими блюдами, супами и горячей жидкостью.
3. Эндокринное нарушение – встречается гораздо чаще, что вызвано наследственной предрасположенностью, стрессом и прочими факторами, которые привели к повышенной выработке гормонов щитовидной железы.
4. Сахарный диабет – резкое снижение веса зачастую сопровождается головокружениями и головными болями, в результате чего больной не воспринимает первые симптомы развития сахарного диабета. При таком дефиците веса всегда диагностируется сахарный диабет первого типа.
5. Психологические факторы – проявляются в полном отказе от еды в силу наличия страха набора веса. Подобная причина зачастую встречается у молодых девушек, которые бояться поправиться и не «вписаться» в модельные стандарты.

Удивительно, но даже ранее здоровый человек может вследствие развития одного из факторов стремительно терять в весе. Если представленное было замечено, а во время потери килограммов питание не менялось, следует обратиться к врачу для прохождения полного обследования.

Что такое пивные дрожжи?

Пивные дрожжи – вещество, применяемое в пивоварении для ферментирования сахара. Вещество активно применяется в решении проблем с весом и в лечении различных заболеваний организма. При этом не следует считать, что пивные дрожжи – это лекарство от всех проблем. Это вещество выступает для человеческого организма лишь в качестве биологически активной добавки, потому как содержит большое количество витаминов, минералов и других полезных микроэлементов.

Пивные дрожжи сегодня можно приобрести в таблетках, где помимо основного ингредиента включаются и дополнительные полезные вещества. Но полезнее принимать настоящие пивные дрожжи, разбавляя их строго по инструкции.

В состав входят следующие компоненты:

• витамин В1 – основной компонент, участвующий в метаболизме – обеспечивает передачу нервного сигнала к мозгу;
• В4 – предназначен для укрепления оболочек нервов, улучшает работу печени и восстанавливает разрушенные ткани;
• В5 – предназначен для борьбы с вирусами, поэтому включается в состав противовирусных препаратов;
• В6 – обеспечивает нормальную работу нервной системы;
• В12 – восстанавливает регенерацию клеток, обеспечивает их рост;
• витамины Е, РР, Н, D – предназначены для насыщения клеточной ткани.

Также в составе содержатся кальций, магний, цинк, железо, фосфор и прочие полезные вещества, поддерживающие работу внутренних органов человека, укрепляющие кости и обволакивающие суставы.

Воздействие на организм

Пивные дрожжи полезны не только в наборе веса и восстановлении метаболизма. Этот пищевой продукт оказывает следующее воздействие на организм человека:

• улучшает и восстанавливает работу пищеварительной системы;
• нормализует гормональный фон, даже если ранее были отклонения;
• способствует нормализации уровня холестерина в крови человека, поэтому дрожжи для пивоварения рекомендуется принимать и полным людям (но по показаниям);
• восстанавливает нехватку живых бактерий, поэтому по показаниям рекомендуются ребенку для восстановления работы ЖКТ;
• наполняет клетки и ткани запасами энергии;
• ускоряет впитывание полезных веществ.

Несмотря на пользу продукта, представленный продукт запрещено для употребления без соответствующего обследования и рекомендаций специалиста.

Для набора веса – каково воздействие?

Удивительно звучит, но пивные дрожжи не приведут к набору веса, а только восстановят его нормальное значение. Это связано со следующими процессами:

1. Восстановление обмена веществ способствует увеличению аппетита.
2. Пивные дрожжи нормализуют выработку инсулина. Этот фермент способствует восстановлению уровня глюкозы в крови, что в определенных ситуациях провоцирует или, наоборот, приглушает аппетит – будет в точности противоположный эффект.
3. Содержащиеся витаминов групп В и D блокируют накопление жиров на стенках печени. Это постепенно приводит к улучшению всасываемости полезных микроэлементов, содержащихся в продуктах питания. Так, содержащаяся клетчатка в капусте будет сжигать жиры, а содержание жиров в продуктах быстро перерабатываться в углеводы, что приведет к скоплению жировой прослойки.
4. В дрожжах содержится натрий, который стабилизирует водно-солевой баланс у человека – это избавляет от лишней жидкости или, наоборот, восстанавливает ее количества.
5. Клетчатка в составе пивных дрожжей избавляет человека от проблем с кишечником. С помощью представленного продукта можно не только избавиться от запора, но и вывести шлаки и токсины из организма, в результате чего он начинает работать правильно.

Имеются и другие процессы, способствующие восстановлению нормальной жизнедеятельности организма и набору веса.

Эффективные препараты

Прежде чем разбирать вопрос, какие пивные дрожжи следует принимать для лучшего результата, необходимо рассмотреть возможные препараты. Ведь принимать таблетки гораздо проще, нежели ежедневно готовить напиток с использованием натурального продукта – их срок годности не превышает 2 дней, а хранение требует чрезмерной аккуратности и усилия. Пивные дрожжи для набора веса содержатся в большом количестве препаратов, среди которых выделяют наиболее эффективные.

Пивные дрожжи «Нагипол 100»

Этот препарат рекомендуется для набора веса у мужчин и женщин, поскольку содержит большое количество аминокислот, белковых соединений и прочих микроэлементов. Помимо прочего эти пивные дрожжи для набора веса оказывают следующее воздействие:

• препятствуют развитию вирусного заболевания;
• способствует повышению сил во время лечения инфекционными заболеваниями;
• рекомендуется для приема в послеоперационный период для восстановления энергии и витаминного баланса;
• выводит из организма тяжелые металлы, что необходимо при отравлениях;
• эффективен при заболеваниях органов дыхания.

Пивные дрожжи «Нагипол 100» имеет только положительные результаты. В их основе лежат эффективное воздействие при сравнительно низкой цене – за упаковку всего 100 рублей.

Несмотря на высокую эффективность у препарата имеются противопоказания, связанные с содержанием в составе вспомогательных компонентов. Противопоказанием выступает гиперчувствительность как к пивным дрожжам, так и к вспомогательным компонентам.

Классические дрожжи «Натурливит»

Классические дрожжи имеют положительные отзывы по набору веса. Этот препарат содержит больше витаминов групп В, поэтому его рекомендуется использовать не только для набора веса, но и для укрепления иммунной системы. В основном это необходимо в зимнее время и в период авитаминоза.

Цена препарата доступная для простого обывателя и не превышает 150 рублей за упаковку.

«Экко Плюс»

Благодаря содержанию в составе препарата «Экко Плюс» фолиевой кислоты, витаминов группы В и биотина нормализуется метаболический обмен веществ, что положительно сказывается на стабилизации массы тела. В результате – худой человек может набрать массу, а полный сбросить вес. Сжигание жира обусловлено содержанием биотина – эффективного в похудении вещества, который в больших количествах содержится в ананасе (природном и вкусном жиросжигателе).

«Экко Плюс» оказывает положительный эффект в лечении заболеваний, связанных с кожными поражениями. Препарат рекомендуют для применения при наличии высыпаний, фурункулов и прочих проблем с кожными покровами.

Несмотря на положительные стороны, у представленного средства имеются противопоказания для применения. Здесь говорят о гиперчувствительности к отдельным компонентам, а также о периоде беременности и кормлении грудью. Стоимость препарата не превышает 130 рублей.

«АМТ-дрожжи пивные»

Этот препарат помимо основных ингредиентов содержит дополнительный комплекс витаминов, помогающих в нормализации пищеварения и набору веса. Помимо прочего, комплекс витаминов способствует мозговой деятельности – это не спровоцирует апатию или сонливость в период авитаминоза. Препарат рекомендуется использовать в период активной мозговой деятельности.

К противопоказаниям к применению относят лишь повышенную чувствительность к основному компоненту или даже витаминам. Цена «АМТ-дрожжи пивные» не превышает 100 рублей за упаковку.

«Эвисент»

«Эвисент» – это комплекс, включающий в себя основной ингредиент такой, как пивные дрожжи, а также витамины и минералы, в результате чего у препарата выделяют следующие показания для применения:

• нарушение обмена веществ;
• авитаминоз;
• неполноценное питание – используют в качестве добавки к пище;
• при чрезмерных физических и психологических нагрузках.

Употребление «Эвисента» согласно инструкции, позволяет улучшить общее состояние здоровья человека, восстановить функцию всасывания кишечника, повысить аппетит, укрепить ногти и волосы.

Цена за упаковку препарата с количеством таблеток в 100 штук – всего 150 рублей.

Айхерб

Сайт айхерб продает действительные качественные БАДы из США. Препараты проходят тщательную проверку. Выбирайте, пишите отзывы, какие именно пробовали и какой эффект после приема. Покупайте по этой ссылке.

Особенности питания во время приема пивных дрожжей

При выборе препарата с содержанием пивных дрожжей для увеличения веса следует учесть особенности приема пищи, где выделяют:

• дробное питание – не менее 4-5 раз за день;
• аккуратно и в небольших количествах употребляют жирные продукты, сладости и солености – они формируют жировую прослойку;
• основной и полноценный прием пищи – это завтрак, потому как важно обеспечить организм зарядом сил и энергии;
• в период приема пивных дрожжей важно заниматься спортом и вести активный образ жизни, чтобы жировые клетки откладывались равномерно;
• если используются высокоинтенсивные тренировки, после каждого занятия делают перерыв в упражнениях на 2-3 суток.

Это основные правила питания и поведения во время приема пивоваренных дрожжей. Но основной момент заключается во времени употребления препаратов. Его рассчитывают индивидуально и прекращают «лечение» сразу после того, как достигают 70% от желаемой массы тела.

Приготовление напитка

Большинство людей, которые используют представленный способ для увеличения веса, отмечают, что гораздо эффективнее принимать специально приготовленный напиток. Существует несколько рецептов самостоятельного приготовления напитка. Сложности заключаются в поиске закваски, срок хранения которой, как уже было сказано выше, не более 2 суток.

Традиционный рецепт

Традиционный рецепт включает в себя и стандартный набор продуктов, куда входят:

• пивные дрожжи – 50 г;
• черный хлеб – 15 г;
• вода – 300 мл.

Для начала готовят хлебные сухарики – хлеб нарезают на малые кусочки и убирают на противне в духовку для достижения румяной корочки. Полученные сухари заливают кипятком, накрывают сосуд крышкой и укутывают толстым одеялом, оставляя содержимое на 3 часа.

По истечении времени полученный напиток процеживают и выливают в него 45 г дрожжей. Все тщательно перемешиваются и отправляют на огонь. Как только жидкость закипела, кастрюлю снимают с огня и немного остужают. Оставшиеся дрожжи заливают в уже теплый напиток.

Все еще раз перемешивают и оставляют для брожения на 8 часов. Напиток можно принимать в течение дня по половине стакана за полчаса до еды. Количество приемов за день не должно превышать 5-6 раз.

Напиток с лимоном

Для любителей кисленького отлично подойдет рецепт с добавлением цедры лимона. Для приготовления состава потребуются следующие ингредиенты:

• 200 г ржаного хлеба;
• литр воды;
• 200 г пивных дрожжей;
• цедра лимона от половины фрукта.

Хлеб нарезают на кусочки и отправляют сушиться в духовку до румяной корочки. Кусочки заливают кипятком и оставляют для настаивания в течение 4 часов. После напиток процеживают и добавляют в теплый состав дрожжи и цедру лимона. Смесь просто оставляют на 8 часов для брожения. Готовый состав пить по половине стакана не более 4 раз за день.

С сахаром

Дрожжевой напиток пить тяжело в силу его специфического вкуса и запаха. Запах и вкус можно немного «перебить» лимоном, но иногда можно пользоваться рецептом приготовления с добавлением в напиток сахара. Этот компонент запрещен для похудения, но для набора веса придется кстати. Кроме того, представленный напиток зачастую готовят детям в процессе лечения определенного заболевания.

Итак, для приготовления напитка с сахаром потребуются продукты:

• дрожжи – 10 г;
• сахар – 10 г;
• вода – 100 мл.

Дрожжи и сахар смешивают и заливают теплой водой, оставляя на час для сбраживания. После принимают напиток за полчаса до еды. Если этот напиток употребляет ребенок, содержимое делят на два раза. Взрослые для набора веса могут выпить полученное количество за один раз.

Приобретать пивные дрожжи можно и в сухом виде – в этом случае следует внимательно относиться к выбору производителя. Лучше использовать дрожжи в концентрированной закваске, которая содержит больше полезных микроэлементов – во время изготовления сухие дрожжи уже набухают, делясь с содержимым всеми полезными микроэлементами.

Кроме того, определенное количество сухих дрожжей может быть нежизнеспособным, что приведет к раннему прекращению брожения и снижению результата, а иногда и полному его отсутствию. Приобретать сухие дрожжи в сухом виде и в больших количествах не рекомендуется – они выдыхаются. Приготовленный напиток из пивоваренных дрожжей храниться не более суток, а способность и польза дрожжей начинает снижаться уже через 3 часа хранения жидкости. Поэтому приготовленный напиток лучше накрывать плотно крышкой, чтобы они не «выдохлись».

Противопоказания к применению дрожжей

Польза пивных дрожжей для организма человека безоговорочная, но у этого уникального и довольно интересного продукта имеются противопоказания для применения. Их необходимо учитывать обязательно, потому как в случае отклонения от норм придется столкнуться с неприятностями.

Поскольку пивные дрожжи – это простейшие грибы, они противопоказаны при наличии следующих заболеваний:

• предрасположенность к развитию аллергической реакции;
• диагностированный или не выявленный кандидозный дисбактериоз – заболевания кишечника;
• любое грибковое заболевание в организме – в том числе и молочница у женщин;
• развитие подагры;
• почечные отклонения;
• аллергия на бактерии, входящие в состав пивных дрожжей.

Какими бы полезными пивные дрожжи не были, их применение должно осуществляться только с разрешения врача. При этом человек, который еще ни разу не принимал продукт, должен пройти соответствующее обследование для выявления аллергической реакции на основной компонент. В противном случае увеличивается риск возникновения осложнений.

Осложнения от приема пивоваренных дрожжей

У человека могут не выявить противопоказания для применения пивных дрожжей, но во время длительного приема нередко развиваются осложнения. Здесь выделяют следующие проявления:

• крапивница, сыпь, зуд, диатез и прочие поражения кожных покровов;
• желудочно-кишечные расстройства – диарея, вздутие живота и прочие отклонения от норм;
• проявление аллергической реакции – покраснение кожи, обильное слюноотделение и прочие неприятные симптомы.

Нередко после продолжительного употребления дрожжевых напитков или препаратов у людей развиваются грибковые поражения – молочница, дисбактериоз кишечника, вызванные размножением грибков вида Кандида, стоматит и прочие. Это связано с нарушением гормонального фона, ослабленным иммунитетом, прошедшим простудным заболеванием и другими особенностями организма. При возникновении представленных проблем прием дрожжей прекращают и немедленно обращаются к врачу для обследования и соответствующего лечения.

В нашей прошлой статье мы затрагивали тему использования . В принципе той информации вполне достаточно, чтобы понять механизм работы пивных дрожжей и ответить на вопрос – можно ли набрать с их помощью вес? Однако данный вопрос настолько популярен среди обывателей, что требует детального разбора и анализа. Именно поэтому я решил посвятить этому отдельную статью.

Пивные дрожжи и влияние на массу тела

Пивные дрожжи представляют собой одноклеточные грибы, на 40-60% состоящие из белка и содержащие множество витаминов и минералов. При этом, они достаточно калорийны – 452 ккал на 100 грамм сухих дрожжей.

Популярное мнение о том, что с помощью пивных дрожжей можно набрать вес, очевидно, связано с их общей калорийностью и наличием большого количества белка. Однако эти факторы не имеют прямого влияния на набор массы тела. Объясню, почему.

Богатый белковый состав пивных дрожжей может стимулировать рост мышечной массы тела, но только при условии интенсивных (тяжелых) физических нагрузок. При этом, увеличение массы мышц будет наблюдаться только при достаточном потреблении белка в течение дня, то есть в количестве не менее 1,5-2 грамма на 1 кг массы тела. Прием пивных дрожжей может здесь только облегчить выполнение нормы по потреблению белка, однако сам по себе он мышечную массу не увеличит. Кроме того, наиболее богаты белком лишь жидкие (живые) пивные дрожжи, в то время как таблеточные формы дрожжей (часто продаются в виде БАДов) имеют куда более бедный белковый состав и еще меньше влияют на рост массы мышц.

Высокая калорийность пивных дрожжей – единственный фактор, способный влиять на набор веса тела. Однако здесь есть небольшой, но очень важный нюанс. Организм начинает увеличивать свою массу (в основном за счет прироста жировой ткани) только при положительной разнице потребленных и потраченных калорий в течение дня. Говоря простым языком, главное условие для набора веса – это потреблять калорий больше, чем тратишь в течение дня. Однако в этом случае абсолютно не важно, за счет чего вы добиваетесь избытка калорий – повышенным потреблением сладкого, увеличенными порциями еды или же приемом пивных дрожжей. Во всех случаях результат будет одинаковым.

Использовать ли пивные дрожжи для набора веса?

Для начала вы должны четко и ясно понимать для себя, какую массу вы хотите увеличить – жировую или мышечную. От выбора цели будет зависеть стратегия её достижения.

При наборе мышечной массы следует уделить основное внимание интенсивным силовым тренировкам и высокобелковому питанию. Прием пивных дрожжей в этом случае поможет потребить достаточное количество белка в течение дня, пополнить запасы витаминов и минералов, а также повысить выносливость и скорость восстановления после тренировок.

При наборе жировой массы главной задачей является обеспечение избытка калорий, то есть превышения суточного потребления калорий над их суточным расходом. Прием пивных дрожжей в рекомендуемых дозировках (2-3 столовые ложки 3 раза в день) способен повысить суточное потребление примерно на 500 ккал, а также обеспечить организм целым комплексом полезных веществ – аминокислотами, витаминами и минералами. Если данного увеличения калорий будет достаточно для их суточного избытка, жировая масса тела начнет увеличиваться, если же нет – вес расти не будет.

Главное качество пивных дрожжей для набора веса, которое говорит в их пользу - натуральность. Действительно, дрожжи, в отличие от различных синтетических пищевых добавок - продукт полностью природного происхождения, а значит, оказывает на организм более безопасное воздействие.

Это метаболическое средство, эффективно применяемое при дисбактериозе, заболеваниях нервной системы, нарушениях белкового, углеводного, минерального и витаминного обменов. Используется в косметологии для лечения акне и излишней жирности кожи.

Чем дрожжи полезны бодибилдерам и любителям фитнеса?

Спортсменам дрожжи прописывают часто: для поддержания естественного обмена веществ, восстановления сил после тяжелых физических нагрузок, повышения работоспособности и укрепления иммунитета.

Особенно интересны пивные дрожжи спортсменам силовых видов спорта, ведь они представляют собой замечательный дополнительный источник белка. А содержание незаменимых аминокислот (в том числе ВСАА) и витаминов группы В помогает увеличить не только физическую, но и умственную работоспособность. На сегодняшний день набрали популярность таблетированные пивные дрожжи (продающиеся в аптеках как БАД), но в качестве источника белка они не настолько эффективны, как жидкие (живые) пивные дрожжи - они представляют для спортсменов наибольшую ценность.

Набираем вес с пивными дрожжами: как не навредить?

При наборе веса важно помнить несколько моментов: сама по себе масса тела не увеличится или вырастет, но это будет жир. Чтобы набирать массу равномерно и постепенно, недостаточно будет только пивных дрожжей для набора веса. Дрожжи улучшают обменные процессы в организме, а значит, и аппетит тоже. Чтобы жиры, потребляемые с пищей, не копились в печени, а усваивались, организму необходимы витамины В7 и D. Их также содержат пивные дрожжи.

Плюс ко всему, важно чтобы не было застоя жидкости в организме, чтобы не появлялись отеки и застой лимфы, совместно с применением дрожжей посещайте тренировки, чтобы увеличивать мышечную, а не жировую массу во избежание вялости и дряблости кожи. Не забывайте давать отдохнуть телу 2-3 дня. Пить пивные дрожжи надо, пока не будет набрано хотя бы 70% желаемой массы тела.

Желательно сперва пройти консультацию врача-диетолога для подбора правильного режима и рациона питания. Не стоит забывать, что быстро помочь набрать вес пивные дрожжи могут только после выявления причин отставания в весе.

Пивные дрожжи помогают набрать вес или располнеть?

Излишне пополнеть пивные дрожжи для набора веса не позволят. Их действие основано на уменьшении интоксикации организма, нормализации обмена веществ и восстановлении метаболизма без повышения уровня холестерина в крови. Как итог: полные люди худеют, а худые поправляются.

Неожиданный, но приятный «побочный эффект» пивных дрожжей -

Как принимать?

Как и любые пищевые добавки, пивные дрожжи принимают не меньше месяца. Питаться в этот период лучше дробно, около 4-5 раз в сутки. Не увлекайтесь соленым, жирным, жареным - соль и простые углеводы приведут к локальному накоплению жира и отекам, а не к плавной нормализации веса. Особое внимание уделяйте завтраку: это должен быть полноценный прием пищи. Употребляйте чистую воду из расчета 30 мл на 1 кг веса.

Для употребления в пищу пивные дрожжи для набора веса выпускаются в различных формах: в таблетках, хлопьях, в порошках (из всех перечисленных порошок - максимально эффективная форма ). Можно употреблять как самостоятельную пищевую добавку, а можно добавлять в белковые коктейли и гейнер, совмещая прием с креатином.

Как уже говорилось ранее, пивные дрожжи выпускают в форме добавок и в жидком виде. Добавки стоит принимать строго по инструкции: как правило, это 1-2 ст. л. в сутки или от 8 до 16 таблеток, в зависимости от концентрации. Из жидких дрожжей делают специальные напитки.

Побочные эффекты и противопоказания

Как показывает практика, пивные дрожжи не имеют побочных эффектов. В редких случаях могут появляться кожные реакции: кожный зуд, крапивница. Это обусловлено индивидуальной непереносимостью препарата. Также при непереносимости бывает вздутие живота. Разумеется, при подобных симптомах использование препарата необходимо немедленно прекратить.

С осторожностью пивные дрожжи следует принимать людям с тяжелыми нарушениями функции почек, при подагре, при беременности и лактации. Важно: из-за высокого содержания фосфора препарат не рекомендуется к приему людям, страдающим остеопорозом. Убедитесь, что в рационе достаточно кальция, если принимаете пивные дрожжи в больших количествах.

В период приема пивных дрожжей воздержитесь от употребления мочегонных препаратов, пероральных контрацептивов и алкоголя, так как они снижают уровень витамина В1. Нелишним будет дополнить рацион блюдами, содержащими магний, или соответствующими препаратами - этот элемент активно участвует в процессах обмена веществ, а также снижает нагрузку на сердце.

Избыточная худоба не менее значимая проблема, чем ожирение. Вот только специально нарастить килограммы бывает намного сложнее, чем скинуть лишнее. Пивные дрожжи для набора веса – являются доступной биологически активной добавкой. Она помогает решить задачу по выравниванию гормонального фона. Разбалансировка работы желез внутренней секреции становится наиболее частой причиной недостаточного веса.

Пивные дрожжи получают путем прессования и высушивания микробных клеток. После подобных процедур они теряют свою активность, но сохраняют все полезные компоненты.

Пивные дрожжи – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.

В 1 г пивных дрожжей содержится около половины схожего по составу с животным ценного белка. Продукт считается очень питательным.

Главным образом пивные дрожжи восполняют недостаток витаминов группы В (В1-В7, В12), которые участвуют практически во всех метаболических процессах.

В присутствии этих веществ в крови снижается содержание липидов высокой плотности, в том числе липопротеинов, к которым относится холестерин. Нормализуется синтез полиненасыщенных жирных кислот. Ускоряются реакции окисления-восстановления. Возобновляется обмен веществ, приходит в норму гормональный фон.

Пивные дрожжи положительно влияют на работу кишечника. Являются питательной средой для роста полезной флоры. Помогают нормализовать всасываемость веществ, улучшить усвоение пищи.

Витамины группы В отвечают за работу эндокринной системы. Добавка из пивных дрожжей ускоряет процессы восстановления тканей. Прием БАДа способствует укреплению ногтей и волос, оздоровлению кожи.

Добавка отпускается из аптек в порошке для приготовления напитка и таблеток для приема внутрь. Формы и виды дрожжей отличаются входящими в состав вспомогательными веществами.

Как выбрать пивные дрожжи

Пивные дрожжи – биологически активная добавка.

Производителями выпускаются пивные дрожжи с различными добавками:

• с селеном для укрепления ногтей и волос, а также устранения кожных высыпаний;
• с йодом для нормализации работы щитовидной железы;
• с янтарной кислотой для улучшения мозгового кровообращения и т.д.

Все средства работают примерно одинаково, потому для набора веса можно брать как дрожжи с добавками, так и обычные без дополнительных свойств.

Наибольшее внимание стоит обратить на форму лекарственного средства. Таблетки принимать удобнее всего. Их проще дозировать. Однако из порошка можно готовить специальные питательные напитки.

Натурливит

Средство помогает нормализовать работу кишечника и желудка.

Классический препарат отечественного производства. Доступный по цене. За 100 таблеток придется отдать не более 250 руб.

Действует как общеукрепляющее средство. Положительно влияет на процессы усвоения пищи. Нормализует функции ЖКТ. Повышает общую сопротивляемость организма к негативным влияниям.

Экко Плюс

Не является лекарством.

Пивные дрожжи Экко Плюс выпускаются с добавками: кальцием, железом, цинком, йодом, витамином С. Также присутствуют в классическом исполнении.

Используются для восстановления организма, укрепления и восполнения дефицита недостающих элементов. Выпускаются в удобной пластиковой упаковке по 60 или 100 штук. Цена за коробку начинается от 160 руб.

Нагипол

Отличное средство против эстетических проблем кожи, а также внутренних заболеваний.

Таблетки упаковываются в пластиковые тубы по 100 штук. Цена за упаковку лежит в пределах 150-200 руб. Производитель выпускает специализированные дрожжи: для волос и ногтей, для укрепления иммунитета, против угревой сыпи и пр. Однако все они имеют схожий принцип действия.

Эвисент

Рекомендуются в качестве биологически активной добавки к пище.

Препараты фирмы Эвисент дополняются серой. Таблетки фасуются в картонные коробки по 60, 100 штук. Начальная цена на добавку – 220 руб.

В целом неважно, какой фирмы продукт будет выбран для набора веса. Результативность препарата не зависит от видов входящих в его состав добавок. При выборе стоит ориентироваться на индивидуальные особенности — не брать таблетки, содержащие компоненты, способные вызвать аллергическую реакцию.

Пивные дрожжи для набора веса – инструкция по применению

Таблетки принимаются после еды. Некоторые производители их рекомендуют пить во время приема пищи. Суточная доза составляет 2-3 г и она должна быть разделена на 2-3 приема. За один раз выпивают по 2-3 таблетки.

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Обычный курс лечения длится 30 дней. Для продолжения приема препарата необходимо устроить перерыв в месяц. Если отмечается уверенная положительная тенденция лечение можно возобновить в такой же последовательности.

Препарат в виде порошка растворяется в воде. Суточная доза составляет от 7 до 10 грамм. Это количество необходимо поделить на три приема. Развести порошок в 100 мл воды перед непосредственным употреблением и выпить во время еды либо сразу после трапезы. Курс лечения также составляет месяц.

Для людей, живущих в неблагоприятных экологических и климатических условиях для поддержания метаболизма на нормальном уровне необходимо проводить 3 профилактических курса в год.

Какие лучше для женщин и мужчин

Для мужчин полезны обычные пивные дрожжи без добавок. Они используются в профессиональном спорте для наращивания массы.

Микробная клетка на 35% состоит из белка аналогичного по составу белку, образующему мышечную ткань человека. Этот комплекс аминокислот повышает выносливость, способствует образованию собственного белка, положительно влияет на уровень мужского полового гормона. Ускоряет выработку инсулина и помогает усвоению глюкозы.

Источник витаминов натурального происхождения.

Мужчины добавляют дрожжи в протеиновые коктейли и обычную пищу для быстрого наращивания мышечной массы.

Пивные дрожжи с селеном и цинком способствуют укреплению женского здоровья. Микроэлементы положительно влияют на репродуктивную функцию, стимулируют выработку собственных гормонов.

Следует помнить, что сухие дрожжи – это натуральный продукт, полученный путем переработки микробной клетки. А витаминные добавки – это химически синтезированные вещества, содержащие побочные продукты и способные спровоцировать аллергические реакции.

Какие дрожжи лучше выбрать: чистые или с добавками – решайте с врачом. Перед тем как принимать любой препарат, желательно выяснить по анализам, в действительности ли каких-то элементов не хватает. Переизбыток витаминов может спровоцировать гораздо более сильные реакции, чем их недостаток.

Рецепты с использованием порошковых пивных дрожжей

Для приготовления питательных напитков используют живые пивные дрожжи, которые в процессе активации образуют еще больше полезных элементов. В частности сбраживают углеводы и преобразуют белки в доступные аминокислоты.

Для дневной порции напитка тратят 100 г сухих дрожжей, такое же количество черного подсушенного хлеба и цедру половины лимоны. Вся смесь заливается двумя стаканами кипятка и настаивается в течение 8 часов.

Дрожжи в виде порошка назначаются людям, имеющим слабый аппетит и проблемы с пищеварением.

По окончании брожения напиток нужно процедить. Употреблять четыре раза в день по половине стакана после приема основной пищи.

Традиционно для наращивания массы готовят сладкое питье. Столовую ложку порошковых дрожжей смешивают с равным количеством сахара. Заливают смесь половиной стакана фильтрованной воды. Оставляют в покое на час до образования белой пенки.

Напиток можно употреблять нефильтрованным. Его пьют по половине стакана три раза в день примерно через полчаса поле каждого приема пищи.

Пивные дрожжи для набора веса в таблетках

Пивные дрожжи в таблетках – это автолизат. Иными словами, высушенные фрагменты клетки. Они практически не содержат целых микроорганизмов, зато сохраняют все полезные вещества.

Безопасны для пищеварения.

Автолизат не способен вызвать брожение в кишечнике, поэтому он наименее опасен для пищеварения.

Питание при употреблении пивоваренных дрожжей

В ответ на прием дрожжей часто повышается аппетит. Чтобы питание пошло на пользу, необходимо его правильно выстроить. Увеличить общую калорийность пищи, добавив в нее больше сложных углеводов, белка и ненасыщенных жирных кислот.

Во время диеты следует избегать простых сахаров, содержащихся в сладких напитках, кондитерских изделиях, белом хлебе. Не стоит есть слишком жирную и жареную пищу, так как в ней много жиров высокой плотности, которые плохо перерабатываются организмом. Их накопление способствует образованию жировой прослойки.

Возможные побочные действия

При употреблении автолизата, т.е. неживых пивных дрожжей, побочные действия встречаются крайне редко.

Имеются побочные действия.

Иногда описывают появление таких реакций, как:

• крапивница;
• кожные высыпания.

Все это свидетельствует об индивидуальной непереносимости или гиперчувствительности. При отсутствии аллергии дрожжи переносятся хорошо.

Таблетированная форма – самый удобный и безопасный вид пивных дрожжей. С помощью простой пищевой добавки можно существенно поправить здоровье, настроить гормональный обмен и скорректировать вес.