Применение пастушьей сумки обыкновенной: возможности «женского» сорняка в гинекологии и косметологии. Лечебные свойства пастушьей сумки и противопоказания

Другие названия: сумочник, сумочник обыкновенный, грыцыки, гречка полевая, сердечная трава, мочальная трава, воробьиное око, сумочник пастуший, лебедец, бабка, сердичники, сердечки, кошелишка, ложечки и др .

Есть много видов этого растения, около 25. Здесь речь будет идти о наиболее распространенном виде - пастушьей сумке. Это неприхотливое, широко известное однолетнее растение высотой до 30 см., семейства крестоцветных.

Характерной особенностью её являются плоды треугольной формы и мелкие цветки бело-желтого цвета. Встречается сумочник в Украине, России и других странах повсеместно: во дворах, парках, на обочинах дорог, окраине полей, лугах и т. п.

С лечебной целью используют наземную часть растения - цветы, стебли, зеленые плоды (балалаечки). Заготавливают пастушью сумку весной, во время цветения. Сушат в тени, на чердаках, расстилая тонким слоем. Хранят сумочник в бумажных или холщовых мешках, ящиках, в сухом помещении. Срок хранения - до 3 лет.

В традиционной и народной медицине пастушья сумка известна прежде всего, как хорошее кровоостанавливающее средство, при легочных и маточных кровотечениях, различного рода травмах. Но в виду того, что имеется много видов этого растения, их часто путают. Не все виды этого растения имеют схожие, примерно в равной степени лечебные свойства. Как правило они имеют разное количество действующего вещества, а отсюда и оказывают разное лечебное действие.

Эта трава входит во многие сборы трав - кровоостанавливающие, кровоочистительные, при цистите, пиелонефрите, мочекаменной болезни, для вывода и нейтрализации токсинов вследствие применения онкологических препаратов. Такие сборы можно свободно купить в аптеке.

Помимо выше перечисленных свойств, растение пастушья сумка имеет и другие полезные и лечебные свойства, оно оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее, кровоочистительное, сосудорасширяющее, вяжущее, мочегонное, противолихорадочное действие на организм, а также в нем содержится много калия. В последнее время сумочник используют ещё как выравнивающее и регулирующее давление средство, при слабом сердце, особенно у пожилых людей. При этом рекомендуется заваривать и пить чай из пастушьей сумки.

Чай из пастушьей сумки : 2 чайн. ложки измельченной травы грыцыков залить 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут, затем процедить. Принимать по 2 стакана такого настоя в день, в теплом виде.

Настой пастушьей сумки применяют при желудочных, почечных, легочных, носовых, маточных кровотечениях, кровотечении после родов, абортов, при обильных менструациях. Обладает настой противовоспалительным и ранозаживляющим действиями, поэтому используют его ещё при травмах.

Пастушья сумка, настой : 1 ст. ложку изм. травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить перед употреблением. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

При гастритах, атонии кишечника, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, поносах, дизентерии, при заболеваниях печени, в качестве желчегонного при холецистите, желчнокаменной болезни, рвоте, а также в качестве мочегонного при подагре, ревматизме, недержании мочи применяют настой травы пастушьей сумки.

Отвар пастушьей сумки или измельченную траву используют наружно. В виде примочек прикладывают к местам ушибов, на раны, язвы. С лечебной целью применяют также спиртовую настойку сумочника и натуральный сок растения: пить по 20-30 капель разведя в 1 ч. ложке воды, 3 раза в день, после еды.

Пастушья сумка, отвар (наружно): 2 ст. ложки сырья залить 1 стаканом воды, кипятить 1 мин, отставить, настоять ещё 30 мин, процедить. Делать компрессы, примочки на место ушиба, пореза и т. д.

Пастушью сумку часто используют в сборах, регулирующих менструальный цикл для усиления сокращения мускулатуры матки в процессе родов, при воспалительных процессах в матке и при опухолях.

Растение пастушью сумку применяют также при атеросклерозе, гипотонии, головокружении, климаксе. Её пьют в качестве кровоочистительного чая.

Пастушья сумка, спиртовая настойка (экстракт): траву п/сумка настоять на 70% спирте в соотношении 1:10 на протяжении 2 недель в теплом и темном месте, после процедить. Пить по 20-30 капель смешав с 1 ч. ложкой воды, 3 раза в день до еды.

Пастушья сумка, противопоказания . Применение растения пастушья сумка противопоказано при беременности, повышенной свертываемости крови, геморрое.

Всего отзывов к этой теме - 66 Страниц - 1

Прекрасное средство

сама принимаю и вам советую

можно ли сделать срыв этой травой

Спасибо огромное)

принимаю при эндометриозе хорошо помогает

а мне вот врач сказала попить "Пастушью сумку" от полипа эндомтрия

Принимала при травме, понравилось, советую другим

Надеюсь, что хоть она поможет, на таблетки уже надежды нет.

Я тоже пью эту траву и мне очень помогает! Всем советую

При боли в колене(артроз) нарвать вместе со стеблями, размягчить(мы скалкой) наложить на колено,сверху пленочку и эласт.бинтом закрепить.на всю ночь. Очень хорошее средство.

Получается, при тромбофлебите, варикозе ее нельзя пить.

папа применял пастушью сумку при заболевании печени, у него были сильные боли, и вылечился. теперь когда у нас с мамой проблемы с печенью и желчным - заставляет пить отвар из пастушьей сумки

А РЕБЕНКУ МОЖНО ДАВАТЬ ПРИ НЕДЕРЖАНИИ МОЧИ НОЧЬЮ

лариса, зайдите на страницу алоэ, там жанна оставила сообщение повашей теме

хорошое средство

Мы в нашей семье верим только травам,от химии болячки ещё больше обостряются.

Начала пить. Очень надеюсь, что поможет!!

у меня была пересадка почки, можно ли мне пить?

Мне врач поставил диагноз маточное кровотечение, пила таблутки и уолы ставила... эффекта не было. Потом моя родная бабуля мне посоветовала Сумку)) помогло, через 3 дня кровотечение изчезло:))

можно ли ребенку пить в полтора года

если кровь густая получается нельзя да?

да, иначе станет ещё гуще и соответственно давление тоже подскочит

Думаю мне тоже надо попробовать у меня эндометриоз

Категорически нельзя лечить болезни с помощью пастушьей сумки во время беременности, поскольку она вызывают сокращение гладкой мускулатуры матки, что может спровоцировать выкидыш.

кто подскажет можно ли её пить когда сосуды сужаются и голова кругом? меня лечят не известно от чего.

Можно ли пить пастушью сумку если плохо сокращается матка после менструального цикла.? Может ли быть побочные явления при миома матки.?

добрый день. я больше недели назад узнала что беременна. попила лекарства сантатек, не произошол выкидыш, потом после этих таблеток прошло 3 дня, я опять попила, выкидыш произошол, но кровь уже идет неделю, это кровотечение?... и что мне делать, как его остоновить?

Иванна, обратиться надо к врачу, возможно понадобится чистка... там что то осталось и организм сам выбросить не может

У меня после выкидыша кровит 20 дней узи показывает что в матке ничего нет. Препараты не помогают, надеюсь на травы.

Кто подскажет совместимость этамзилата и аминокапроновой кислоты,можно ли принимать вместе?

у меня беременность, небольшой срок, сегодня обнаружила кровяные выделения. я слышала что пастушья сумка помогает от кровотечений. скажите пожалуйста можно ли пить эту траву при беременности?

Ольга! Надо срочно к гинекологу, возможно началось отторжение, никакого самолечения. Берегите себя))))

можно ли пастушьей сумкой выличить паховую грыжу

Хорошая вещь, после родов началось маточное кроватечение, начала пить отвар пастушьей сумки и правда, очень даже помогло!! Советую.

Добрый день! Может кто знает, назначили ребенку заваривать пастушью сумку, но он без чайной ложки сахара не пьет. Вопрос - можно сахар добавлять в настой?

сахар вообще не очень полезный продукт, если уж так хочется подсолодить, дайте чайную ложку мёда. а лучше, конечно, пить настой без ничего

можно ли лечить эрозию шейки матки пастушьей сумкой? криодиструкция не помогла, теперь кровит

Дине, Шушенское. Вбейте в поиск сайта - эрозия шейки матки. Там увидите рецепты, советы... На форуме ещё обсуждалась эта тема.

у меня было кровотичение я пила пастущьй сумки сейчась норма

А можно эту травку применить - чтобы не забеременеть, может быть как то добавлять к пишу, чтобы не чувствовать запах и вкус?

Можно ли применение пастушьей сумки для стимуляции беременности?

был диагноз в апреле - миома в том числе субмукозная и гиперплазия эндометрия (перед этим 2 раза пришлось чиститься из-за маточных кровотечений - врач обещал что-то очень плохое). В апреле и мае просто ходила по огороду и ела листья пастушьей сумки:) (по несколько букетиков в день). Потом пила отвары и ела законсервированную медом траву (предварительно пропущенную через блендер). Сейчас февраль - пастушья сумка цветёт у меня на подоконнике. В декабре УЗИ было - осталась маленькая миома, все остальное в порядке. Придёт весна - будут салаты из пастушьей сумки. Всем крепкого здоровья.

Зачастую мы даже не подозреваем о тех полезных свойствах и витаминно-минеральных богатствах травы, растущей прямо возле дома, на загородном участке или огороде, называя её сорняком.

При этом наверняка каждый видел пастушью сумку - траву, обладающую уникальными целебными свойствами и способную оказывать эффективную помощь при лечении и профилактике гинекологических и других заболеваний.

Рассмотрим её особенности в статье.

Ботаническое описание: как выглядит

Пастушья сумка обыкновенная, или Сумочник пастуший, что на латыни именуется Capsella bursa pastoris - вот правильное название этого травянистого растения, широко распространённого в умеренных и тропических широтах. Оно неприхотливо, и его часто можно увидеть растущим вдоль дороги, на огородах и полях.

Растение имеет одинокий прямой ветвистый стебель, который может достигать 60 см в высоту, у него тонкий веретеновидный корень. Оно однолетнее и в ботанике принадлежит семейству крестоцветных. Его плоды внешне схожи с сумкой пастуха, благодаря чему трава и получила такое название.
Соцветия расположены на макушке стебля и становятся больше в период плодоношения. Плоды похожи на сердечки - это неизменный указатель того, какое растение перед вами.

Мелкие беленькие цветочки имеют по четыре лепестка каждый. Семена травы имеют овальную форму. Растение очень плодовито, поскольку одна особь может произвести от 40 до 70 тысяч семян, которые могут произрастать в любое время года, так как есть озимая и яровая формы.

Химический состав

Богатство состава травы является залогом ее успешного применения в народной медицине, ведь пастушья сумка содержит:

• бурсовую, винную, лимонную, яблочную, аскорбиновую кислоты;
• холин;
• витамин К;
• флавоноиды;
• дубильные вещества;
• каротиноиды;
• углеводы;
• тиамин;
• сапонины.

Лечебные свойства

Пастушья сумка является эффективным средством для решения многих медицинских проблем: лечения заболеваний, устранения симптомов. Полезные свойства этого растения хорошо изучены как традиционной, так и народной медициной, и успешно используются на практике. Прежде всего, это:

1. Кровоостанавливающее свойство. Чаще всего данный эффект травы применяется в гинекологии, при маточных кровотечениях и атонии матки, однако его также используют и для устранения кровотечений в почках, легких и кишечнике. Пастушья сумка является одним из главных компонентов в аптечных травяных кровоостанавливающих сборах.
2. Противовоспалительное. Делая наружные примочки с использованием пастушьей сумки, вы сможете добиться устранения воспалительного процесса, снятия отечности, остановить кровоточивость поверхностных ран на коже и слизистых поверхностях.
3. Мочегонное - при лечении мочевыводящей системы и почек трава снимает воспаление, к примеру, при пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни.
4. Очищает кровь , выводя токсины и скопления вредных веществ из крови. Действие препаратов, созданных на основе лечебного растения, направлено на улучшение состояния организма людей, принимающих препараты для борьбы с онкологическими заболеваниями.
5. Вяжущее. Свойства травы применяются для лечения болезненных состояний желудка и кишечника. Она оказывает благоприятное воздействие на перистальтику, может ускорять процесс заживления язвенных очагов, эрозий и воспалений слизистой оболочки.
6. Расширяет сосуды , что благотворно влияет на состояние и работу сердечно-сосудистой системы. Выпивая по чашке чая с сумочником пастушьим ежедневно, вы позаботитесь об укреплении сердечной мышцы и хорошей проходимости сосудов. Соответственно, артериальное давление также будет приближаться к нормальным возрастным показателям.
7. Пастушья сумка обладает успокоительным эффектом , помогает нормализовать сон и минимизировать воздействие на организм стрессов и депрессивных состояний.

Применение пастушьей сумки

Применять пастушью сумку можно по-разному, используя те или иные части травянистого растения. Наиболее широко и максимально эффективно употребляют ее в медицине, однако изобретательные кулинары смогут удивить вас необычными лакомствами из этой неприметной травы.

В медицине

В терапевтической практике растение используется как средство для нормализации артериального давления, способствует устранению воспалительных процессов, оказывает противолихорадочное действие. Принимая отвары и чаи из пастушьей сумки, можно добиться мочегонного эффекта.

Благодаря тому, что в состав лекарственной травы входит большое количество калия, людям в возрасте рекомендуется использовать листочки и цветки растения для улучшения работы сердца.

Для приготовления целебных отваров и чаев берут только высушенную наземную часть травы.

В кулинарии

Кулинарные традиции многих народов еще с древних времен включали использование пастушьей сумки в качестве источника витаминов, особенно в период нехватки зелени весной.

В современном мире эта трава активно применяется в Индии, где может служить самостоятельным гарниром, также из нее готовят пюре и используют как начинку для изделий из теста.

Пастушья сумка может быть и приправой, однако более насыщенный вкус дают семена зрелого растения. В качестве пряности она может добавить горьковатый вкус и аромат, являясь поэтому аналогом перца и горчицы.

В гинекологии

Наиболее популярно и широко распространено использование пастушьей сумки в гинекологии. Она может действенно влиять на нерегулярный менструальный цикл, на менструации с осложнениями, обильными и долгосрочными кровотечениями, а также на кровотечения, возникающие в послеродовом периоде. Кроме этих показаний к применению лекарственной травы, существуют и такие: рвота во время беременности, атония и фиброма матки, онкологические заболевания.

Знаете ли вы? Пастушья сумка может быть отличным кормом для кроликов, выступать в роли заменителя горчицы в горчичниках. Также масло, полученное из этого травянистого растения, может использоваться для технических нужд.

Вред и противопоказания

Химический состав травы не содержит веществ, которые могли бы негативно влиять на организм человека, употребляющего пастушью сумку, однако, учитывая свойства травы, ее не стоит принимать людям, у которых наблюдаются заболевания или проблемы со свертываемостью крови:

• гиперкоагуляция;
• тромбоцитоз;
• геморрой;
• варикоз.

Снадобья из пастушьей сумки: как принимать

Пастушья сумка может выступать как в качестве основного ингредиента, в кухнях некоторых народов, так и в качестве дополнительного компонента. С ее применением готовят супы, она выступает в роли приправы к рыбным и мясным блюдам, но, конечно же, наиболее востребованным способом применения этой лекарственной травы является приготовление напитков, в которых пастушья сумка - основной ингредиент.

Чай

Для профилактики большинства заболеваний, перечисленных выше, к примеру, для улучшения кровообращения и расширения сосудов рекомендуют употреблять чашку чая (максимум две) в день.

Для приготовления необходимо взять 1 ч. л. сухой травы и залить ее стаканом кипятка.

Можно также приготовить более крепкий чайный напиток: 2 ч. л. сухой травки залить 1 ст. кипятком и дать завариться 10 минут, затем процедить. Выпивать следует по чашке 2 раза в день.

Для приготовления настоя лучше воспользоваться термосом. Так, для начала, требуется взять 1 ст. л. травы на стакан кипятка и залить это в термос. В условиях поддержания высокой температуры напитку достаточно будет настояться в течение часа. Затем содержимое лучше пропустить через марлю или сито. Принимать настой необходимо 4 раза в день по 1 ст. л.

Настой из пастушьей сумки очень полезен при кровотечениях, возникающих в желудке, почках, легких, матке, и даже в носу. Данный напиток будет полезен и в послеродовой период, а также при меноррагии. Он действует как ранозаживляющее средство, поэтому его нередко используют при травмах.

Для приготовления спиртовой настойки понадобится 70 % спирт. Потребуется взять 10 г сухой травы на 100 мл спирта: залить траву спиртом и поместить в стеклянную посуду. Дать настояться 10-14 дней. Принимать такую спиртовую настойку следует в следующих дозах: 20-30 капель трижды в день - лучше развести настойку в небольшом количестве воды, достаточно будет 1 ч. л.

Настойка часто используется как средство для понижения артериального давления.

Сок

Сок из пастушьей сумки очень эффективен при лечении и профилактике всех заболеваний, перечисленных выше. В период появления свежей зелени, с весны до осени, наиболее эффективно применять лекарственную траву.

Для приготовления сока используется свежая трава. Полученный продукт необходимо развести в пропорции 1:1 с кипяченой водой. Применять сок можно внутрь по 40 капель 3 раза в день, а можно им обрабатывать поверхностные раны, ссадины, использовать для полоскания ротовой полости.

Знаете ли вы? В Китае растение пастушья сумка выращивается в качестве овоща и активно используется в приготовлении как повседневных, так и праздничных блюд.

Выращивание пастушьей сумки

Пастушья сумка - достаточно распространенное растение в наших широтах, и ее можно увидеть практически в каждом парке, во дворе дома, за пределами города - вдоль дорог, в полях и огородах. Из всего этого можно сделать вывод, что эта трава достаточно неприхотлива и легко размножается, расширяя свой ареал, так что найти ее вам не составит большого труда.

Если же вам необходимо использовать пастушью сумку в значительных количествах - для применения в качестве лечебных средств либо употребления в пищу, тогда мы рекомендуем вам ознакомиться с некоторыми советами по ее разведению.

Посев и размножение

Для посева пастушьей сумки лучше всего выбрать раннюю весну, поскольку вегетативный период у нее достаточно продолжительный. Возможен также и осенний посев, однако первые всходы появятся только с наступлением весеннего тепла.
Для посадки следует выбрать солнечное место. Семена травы требуется смешать с песком в пропорциональном соотношении 1:5 и засеять ровными рядками на расстоянии не менее 20 см друг от друга. Посевы слегка присыпают землей, первые всходы могут появиться уже спустя неделю.

Важно! Для посева лучше всего использовать семена, собранные в летний период.

Почва и удобрения

Почва перед посадкой должна быть влажной и питательной: идеально будет выбрать период, когда только сошел снег и в грунте еще достаточно воды. Опытные огородники утверждают, что для посадки пастушьей сумки следует готовить почву таким же образом, как и перед посевом капусты или горчицы листовой.

Подкармливать травянистое растение надо единожды за сезон, используя минеральные удобрения для цветущих растений.

Пастушья сумка в глазах людей - неприметный сорняк, который уничтожают на огородах, приусадебных участках.

Но те, кто интересуется народной медициной, знают целебной силе лекарственного растения.

Сырье собирают и сушат, чтобы иметь в аптечке средство от многих недугов.

Краткое описание

Латинское название растения - Capsélla переводится, как ларчик.

Наблюдательные целители подметили, что плод напоминает сумочку в виде сердечка. Название «пастушья сумка» имеет синонимы:

• гречка (гречиха) полевая,
• сердечки,
• ложечки,
• воробьиная кашка,
• сумочник,
• мошоночник,
• пастушья трава,
• гирчак и другие.

Трава вырастает до 60 см, представляя собой, одиночный, прямой или ветвистый стебель - голый или немного волосистый.

Прикорневые листья - перистораздельные, с зубчатыми долями, собраны в розетку.

Белые цветки собраны с зонтиковидную кисть. Плод - стручок длиной до 8 см, сжатый с боков перпендикулярно перегородке. Семена - овальной формы, сплюснутые, до 2,5 мм.

Воробьиная кашка цветет с апреля по сентябрь, плоды собирают с мая по сентябрь. Растение распространено в умеренном и тропическом климате, и встречается на насыпях, вдоль дорог, на огородах, полях.

В ботанике описано 25 видов травы, наиболее распространена пастушья сумка обыкновенная. Это сорная культура, которая засоряет озимые и яровые.

Химический состав

Во всех частях растения обнаружены алкалоиды, органические кислоты, кумарины. Растение богато витаминами:

• В1 - отвечает за обмен жиров, белков, углеводов;
• В2 - необходим для выработки антител, эритроцитов, регулирует репродуктивную функцию, поддерживает здоровыми волосы, ногти, кожу, щитовидную железу;
• К1 - нужен для нормальной свертываемости крови, эластичности хрящей;
• С - антиоксидант, укрепляет иммунитет;
• каротин - обеспечивает здоровье кожи, глаз, остроту зрения и др.

Семена гирчака содержат до 20% жирных масел и фитонциды - вещества, которые убивают болезнетворные микробы, грибки, вирусы.

В химическом составе растения представлен калий, который необходим для нормального водно-солевого обмена, здоровья сердечно-сосудистой системы.

Присутствуют и другие микро- и макроэлементы:

• бром,
• кальций,
• медь,
• селен,
• цинк.

Заготовка впрок

Для лечения используют стебель, цветы, зеленые плоды.

Сырье заготавливают в период цветения. Собирают, когда сойдет роса, в первой половине дня.

Срезают стебли ножом или вырывают с корнем, а потом нижнюю часть отрезают и выбрасывают, оставляя прикорневую розетку.

Запрещено собирать гречиху полевую, когда на ней вызрели плоды.

Вред здоровью представляют больные и поврежденные листья:

• грибы, которые поражают растение, ядовиты.

Свежее сырье раскладывают тонким слоем на бумаге и помещают в сушилки (45 о С) или на открытом воздухе в сухом, затененном месте.

Лечебные свойства

Пастушья сумка останавливает кровотечения - внешние и внутренние. Об этом свойстве знали врачи Древней Греции и Средневековой Европы.

Это свойство использовали врачи Первой мировой, поскольку тогда возросла потребность в кровоостанавливающих препаратах.

В ходе экспериментов, ученые обнаружили, что в этом трава не уступает канадскому гидрастису, который известен мощным гемостатическим действием.

Пастушья сумка способна помочь в разных случаях, она:

Ацетилхолин и тирамин обеспечивают тонизирующее действие - усиливают сокращения гладкой мускулатуры матки, кишечника.

Органические кислоты регулируют энергетический обмен и препятствуют развитию гипоксии (кислородного голодания).

Растение применяют в официальной, народной, альтернативной медицине как вспомогательное средство при лечении следующих недугов:

Сумочник используют в гинекологии . Настой пьют при маточных, послеродовых, кровотечениях. Растение включают в сборы для регуляции месячного цикла, при климаксе.

Трава эффективна при воспалениях и опухолях матки. Вещества, входящие в состав растения, усиливают сокращения мускулатуры матки, поэтому пастушья сумка показана при родах.

Из отвара и настоя делают примочки на ушибленные места, язвы, раны. Пастушья сумка обладает мочегонным действием, применяется при недержании мочи, ревматизме.

Народные рецепты

Компрессы

Побеги измельчают, помещают в марлю и прикладывают к открытым ранам.

Такие компрессы способствуют быстрому заживлению ран. Не менее эффективна сухая трава.

Сок из свежей травы

Его отжимают из свежего сырья.

Принимают по 10 мл с медом, 6 раз в день после еды.

Соком лечат:

• фиброму,
• рак матки,
• рак желудка (как поможет черная бузина написано в статье),
• диарею.

Средство также ослабляет боли в костях, регулирует месячный цикл.

Целебный чай

2 ч. л. травы заливают 200 мл кипятка, настаивают 10 минут, отфильтровывают.

Суточная доза - 2 стакана, принимают теплым.

Замороженным настоем протирают кожу лица, что делает ее свежей, сияющей.

Кусочки льда, если ими протирать лицо ежедневно, омолаживают внешний вид.

Водный настой

1 ст. л. сухих измельченных побегов настаивают в 200 мл кипятка на 60 минут, отфильтровывают.

Принимают перед едой по 15 мл, 3 раза в день. Настой пьют при атонии матки.

Примочки помогают скорейшему заживлению ран, снимают боль при ушибах.

Средство выдерживают в термосе 3 часа. Полученный объем делят на 4 порции и выпивают в течение дня перед едой.

Спиртовая настойка

1 часть травы заливают 10 частями спирта (концентрация 70%) и настаивают 2 недели в темном, теплом месте.

20–30 капель настойки разводят в 5 мл воды и выпивают 3 раза в день перед едой.

Назначают при обильных кровотечениях после родов, при длительных менструациях.

Настойка на вине

100 г травы (сухой) заливают 1000 мл белого сухого вина, настаивают 14 дней в темном месте.

Употребляют по 1 столовой ложке до 6 раз в день, пока средство не закончится. После перерыва 1 месяц, курс повторяют.

Применение в кулинарии

Кулинары используют пастушью траву для приготовления блюд. Это тот случай, когда пища становится лекарством. Растение присутствует в национальных кухнях Армении, Индии.

Из нее готовят:

• салаты,
• начинки,
• гарниры.

На Кавказе молодые листья заменяют шпинат, во Франции — зелень добавляют в острые салаты.

Салат из сумочника

Для салата берут молодую, весеннюю зелень.

Траву моют, режут, смешивают с огурцами, молодой капустой, помидорами.

Заправляют маслом, сметаной или майонезом.

Горчица

Еще одно название травы - крестьянская горчица (). Приправа из пастушьей сумки заменяет столовую горчицу.

Готовят соус из семян, которые предварительно высушивают и перемалывают на кофемолке.

Порошок заливают кипятком, чтобы получить смесь густоты сметаны, добавляют сахар, соль (по вкусу).

Сухим порошком из семян или травы приправляют мясные и рыбные блюда, используют как заменитель перца.

Суп диетический

Это блюдо для худеющих. Молодой картофель отваривают в воде или бульоне.

Репчатый лук пассируют с побегами сумочника, добавляют в воду с картофелем.

Суп варят еще 2–3 минуты. Перед употреблением в тарелку кладут сметану.

Противопоказания и осторожность

Поскольку растение повышает свертываемость крови, то его не применяют при склонности к гиперкоагуляции.

Препараты на основе пастушьей сумки наносят вред при таких состояниях организма и заболеваниях, как:

• повышенная свертываемость крови;
• тромбоз,
• тромбофлебит;
• геморрой.

У некоторых людей отмечается гиперчувствительность к пастушьей сумке.

Если возникла необходимость провести лечение сумочником кормящей маме, то в этот период ребенка переводят на искусственные смеси.

Беременным запрещено употреблять препараты пастушьей сумки, поскольку они тонизируют матку, что приводит к преждевременным родам и выкидышу.

Перед началом курса следует посоветоваться с врачом, особенно если имеются другие недуги.

Самолечение травами, как и синтетическими лекарственными препаратами, может навредить здоровью.

Как выглядит пастушья сумка, когда собирать и при каких заболеваниях применять траву, посмотрите в видеоролике.

Пастушья сумка (мочальная трава, сумочник, лебедец, бабка, сердечная трава, полевая гречка) – это неприхотливое растение, которое на территории России и Украины можно встретить практически везде: во дворах, у обочин дорог, в парках, на пустырях, окраинах полей и т.д.

Пастушья сумка является однолетником из семейства крестоцветных. Высота стебля взрослых растений обычно от 30 до 60 см. Прикорневые листья – продолговато-ланцетовидные, перисто-раздельные или выемчато-зубчатые, сужаются в черешках, в основном собраны в розетку. Стебельные листья – стреловидной формы, сидячие, стеблеохватывающие, цельнокрайние.

Цветки пастушьей сумки мелкие, белого или желтовато-белого цвета, собраны в длинные, напоминающие зонтики, кисти. Плод представляет собой сильно сплющенный стручок в форме перевернутого треугольника. В верхней части стручка имеется сердцевидная выемка.

Трава имеет слабый запах и горьковато-слизистый вкус, является хорошим медоносом.

Химический состав

Свойства пастушьей сумки определяются ее богатым химическим составом, в котором присутствуют:

• Белки;
• Углеводы;
• Сапонины;
• Дубильные вещества;
• Кислоты: бурсовая, фумаровая, лимонная, винная, яблочная;
• Холин и ацетилхолин;
• Витамин K;
• Каротин;
• Рибофлавин;
• Тиамин;
• Филлохинон;
• Аскорбиновая кислота (витамин C);
• Соли калия;
• Флавоноиды;
• Жирное и аллилгорчичное масло (в семенах).

Полезные свойства

О целебных свойствах пастушьей сумки было известно еще врачам древнего мира, которые применяли семена травы в качестве кровоостанавливающего средства. В наши дни мочальная трава используется в народной и в научной медицине, а также в ветеринарии, преимущественно при легочных и маточных кровотечениях.

В качестве лекарственного сырья используется вся надземная часть растения – стебли, цветки, зеленые плоды. Наиболее эффективной считается свежая зелень (листья обладают выраженной фитонцидной активностью) или натуральный сок из пастушьей сумки. Взрослое растение со зрелыми плодами для приготовления отваров, чаев и настоев не используют.

Самым важным свойством пастушьей сумки является способность растения оказывать гемостатическое действие. В связи с этим полевую гречку нередко применяют при маточных, легочных, почечных, геморроидальных и желудочно-кишечных кровотечениях.

Экспериментально было доказано, что препараты пастушьей сумки способствуют нормализации артериального давления и стимулируют сократительную активность мускулатуры матки.

Настои, отвары, чаи и спиртовые настойки из этого растения обладают выраженным желчегонным, ранозаживляющим, жаропонижающим, противовоспалительным сосудорасширяющим, противолихорадочным, мочегонным, вяжущим, кровоочистительным свойством. Кроме того, их нередко используют как дополнение к химиотерапии для нейтрализации и выведения токсических веществ.

Также нашла применение пастушья сумка и в кулинарии: в разных странах молодые листья добавляют в салаты и первые блюда, готовят из них начинку для пирогов. Старая зелень может использоваться в качестве добавки к бульонам, молотые семена мочальной травы являются альтернативой горчице.

Заготавливают лекарственное сырье весной. Сушат его в затемненных местах (например, на чердаке), раскладывая тонким слоем. Хранят в мешках из бумаги или холста в сухом помещении. Свои целебные свойства растение сохраняет в течение 3 лет.

Показания к применению

Применение пастушьей сумки в качестве лечебного средства целесообразно при:

• Кровотечениях (в том числе при обильных менструациях, после родов или аборта);
• Гипертонической болезни;
• Атеросклерозе;
• Состояниях, сопровождающихся лихорадкой;
• Ранах, язвах, ушибах (отвар травы используется в качестве наружного средства в виде примочек и компрессов);
• Болезнях печени, почек (в сочетании с полевым хвощом);
• Болезнях мочевого пузыря и сердца;
• Нарушениях обмена веществ;
• Ревматизме;
• Холецистите;
• Моче- и желчнокаменной болезни;
• Эрозивном гастрите и язвенной болезни со склонностью к кровотечениям;
• Атонии матки;
• Поносах;
• Брюшном тифе;
• Отдельных венерических заболеваниях;
• Малярии;
• Воспалительных заболеваниях желудка и 12-типерстной кишки;
• Пиелонефрите (как в острой, так и в хронической форме);
• Цистите;
• Недержании мочи;
• Подагре;
• Рвоте.

Противопоказания

Применение пастушьей сумки противопоказано при беременности, геморрое, а также при тромбофилии (повышенной свертываемости крови).

Домашние лекарства из пастушьей сумки

Для приготовления экстракта (спиртовой настойки) лекарственное сырье следует настаивать на 70% спирте (ингредиенты берут в пропорции 1:10) в затемненном теплом месте на протяжении 14 дней. Принимать настойку рекомендуется по 20-30 капель три раза в день перед едой (капли предварительно разводят в чайной ложке воды).

По аналогичной схеме принимают и свежий сок из листьев и стеблей растения.

Для приготовления чая из пастушьей сумки 2 чайные ложки измельченного сырья заливают стаканом кипятка, оставляют настаиваться в течение 10 минут, затем жидкость отцеживают. Принимают напиток по 1 стакану дважды в день в теплом виде.

Отвар для наружного применения готовят следующим образом: 2 столовые ложки сухой травы заливают стаканом воды и кипятят в течение минуты, после чего настаивают полчаса и отцеживают. Отвар, а также измельченное лекарственное сырье применяют в виде примочек и компрессов – их прикладывают на раневую поверхность, к язвам и местам ушибов.

Чтобы приготовить водный настой, столовую ложку сухой травы следует залить стаканом кипятка, настоять в течение часа, потом процедить. Схема применения пастушьей сумки в форме настоя следующая: трижды в день по столовой ложке до приема пищи. Пить настой рекомендуется в качестве желчегонного средства при ревматизме, подагре, недержании мочи, а также при атонии кишечника, гастритах, язве желудка, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, дизентерии, поносе.

Пастушья сумка (лат. Capsella bursa-pastoris) - растение семейства Капустных. Также известна как Сумочник. Другие названия: сердечная трава, грыцыки, гречка полевая, сердичники, лебедь, мочальная трава, ложечки, кошелишка, воробьиное око.

Внешний вид

• Однолетняя или двулетняя трава. Высота не превышает 60 см.
• Прямостоячий, одиночный, ветвистый стебель.
• Белые или розоватые цветки, длиной до 3,5 см, собраны в кисть. Имеют короткие тычинки, 2 медовые полулунные железки почти соприкасаются друг с другом, имеют длинные отросток, который направлен в сторону тычинок. Отличный медонос, цветет и плодоносит все лето.
• В качестве плода сжатый двухстворчатый стручок, в длину не более 1 см. Семена мелкие, сплюснутые, овальной формы, желтого или коричневатого цвета.

Виды

Все насчитывается около 25 видов. Самый известный - Пастушья сумка (Сумочник) обыкновенная.

Также выделяют:

• Capsella hyrcana--Пастушья сумка гирканская.
• Capsella rubella Reut.
• Capsella grandyflora (Fauche & Chaub) Boiss.

Гигантская пастушья сумка отличается большими размерами стеблей и плодов

Вид пастушьей сумки Capsella rubella Reut выделяется своим красноватым цветом стебля и плодов

Где растет

Растение распространено практически по всей планете, кроме полярных поясов. В России встречается везде, кроме арктических районов. Можно встретить вдоль дорог, канавах, на полях, в степях, на культурных полях в виде сорняка. Может образовывать сплошные площади на несколько гектаров.

Способ изготовления специи

Траву собирают в первые месяцы лета, когда она активно цветет, обязательно в сухую погоду. Удобнее срезать ножом, но можно просто выдернуть вместе с корнем, который отрезают. Пригодными считаются только стебли и листья. Растения, больное грибком, собирать нельзя. Часто эти грибки являются ядовитыми и можно серьезно отравиться. Не годится к использованию и плодоносящая трава.

Собранную пастушью сумку сушат, раскладывая небольшим слоем, в хорошо проветриваемых помещениях или в тени на открытом воздухе. Если воспользоваться электрической сушилкой, то температура выставляется до 45 С.

Хранить в сухих ящиках, предварительно выстелив дно бумагой. Срок годности 1 год.

Особенности

• сухая трава горьковата на вкус и обладает слабым специфическим запахом;
• стебли ломаются с хрустом;
• за один сезон дает от 2 до 70 тысяч семян;
• семена отличаются высокой всхожестью, могут прорасти в течение 6 лет;
• проросший поздней осенью, сумочник благоприятно переживает зиму и расцветает весной.

Пищевая ценность и калорийность

на 100 грамм продукта:

Химический состав

• витамины группы В, С, А, К и РР;
• микроэлементы: железо, калий, марганец, цинк, магний, натрий, фосфор, селен;
• рамноглюкозид гиссопина С28Н32О14;
• ацетилхолин, холин;
• сапонины;
• бурсовая кислота неизученного состава;
• алкалоиды;
• кристаллическое вещество, скорее всего относящееся к флавоноидам;
• инозит, тирамин;
• дубильные вещества;
• семена сумочника содержат жирное горчичное (до 28%) и некоторое количество аллилгорчичного масел.

Полезные свойства

• гемостатическое;
• противовоспалительное;
• болеутоляющее;
• антибактериальное;
• контрацептивное;
• вяжущее;
• противорвотное;
• мочегонное;
• кровоочистительное;
• седативное.

Противопоказания

• гиперкоагеляция;
• тромбоз и тромбофлебит;
• скудные менструации;
• беременность;
• геморрой;
• индивидуальная непереносимость;
• с осторожностью при гипотонии;
• нельзя использовать траву с налетом или грибком, т.к. они могут оказаться ядовитыми.

Сок

Сок сумочника можно применять при поносах, язвах, кровотечениях и как седативное средство, принимая по 40 капель или 1 ст.л., запивая водой, 3 раза в день. При этом сам сок предварительно разводится водой в одинаковых пропорциях (1:1). Еще соком сумочника можно промывать раны, он останавливает кровь и обеззараживает рану.

Сок можно законсервировать на зиму с водкой (1:1). Принимать также по 30-40 капель, запивая водой.

Применение

В кулинарии

• сушеная трава используется как специя для супов, мясных блюд и зимних салатов;
• свежая зелень добавляется в салаты, отлично сочетается с белокочанной и краснокочанной капустой;
• семенами сумочника заменяют горчицу и перец.

Предлагаем несколько простых рецептов с пастушьей сумкой.

Суп

В 0,5 л мясного бульона добавить картофель (2 шт), морковь и луковицу. Варить почти до готовности. Добавить 100 г мелко нарезанного сумочника. Посолить по вкусу и варить не более 5 минут. Подать на стол со сметаной и вареным яйцом.

Жареная пастушья сумка с мясом

Молодые стебли и листья жарить одновременно с мясом до полуготовности. Затем добавить морковь и лук и продолжить жарить до готовности.

Пюре

Молодую зелень сумочника жарят на растительном масле с морковью и луком. Посолить и поперчить по вкусу. Пока горячее, пропустить через мясорубку и полученную смесь еще тушить 20 минут. Подойдет в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам.

Соленые листья и стебли

Уложить слоями в банку свежую траву сумочника, укроп, петрушку, листья смородины и хрена. Залить соленой водой с перцем. Употреблять с рыбными и мясными блюдами в качестве гарнира.

Паста для бутербродов

Смешать мелко нарезанную зелень пастушьей сумки и сельдерея, добавить немного оливкового масла и горчицы по вкусу. Намазать пасту на хлеб или тост.

Кровоочистительный чай

Залить 2 ч.л. листьев сумочника 1 стаканом кипятка, немного настоять. Пить теплым.

Посмотрите следующее видео из телепередачи "1000 и 1 специя Шехерезады". Из него вы узнаете еще больше о растении пастушья сумка.

В медицине

• при заболеваниях печени (камни в желчном пузыре, печеночные колики) легких (простуда, туберкулез), почек (острое и хроническое воспаление, песок в мочевом пузыре, колики, недержание мочи), желудка (язвы, в т.ч. злокачественные, рвота);
• различные доброкачественные и злокачественные новообразования;
• в гинекологии: фиброма матки, болезненные и обильные месячные, нормализация менструального цикла, эндометриоз (в качестве аналога дорогостоящих гормональных препаратов), в климактерическом периоде, кровотечения;
• при нервно-психических заболеваниях, в качестве седативного средства;
• ушибы, раны и ссадины;
• кровотечение из носа;
• тендовагиниты, инфекции полости рта.

Недержание мочи

В термосе залить кипятком сушеную траву (2 ст. воды на 2 ст. л.). Настаивать около 4 часов. Принимать 3-4 раза в день по 0,5 стакана.

Климакс

1 столовую ложку травы залить стаканом кипятка. Дать 2 часа настояться. Принимать по 1-2 ст.л за полчаса до еды 4 раза в день. Настой рекомендован при сильных кровотечениях и приливах.

Маточное кровотечение

На 1 стакан кипятка 3 ст.л сушеного сумочника. Настаивать под закрытой крышкой около 2 часов. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Чаще всего маточное кровотечение прекращается уже через пару дней приема настоя, но для закрепления эффекта необходимо пропить настой еще дня два по 1 разу утром и на ночь.

Гипертония

Наполнить стеклянную банку на 2/3 свежей пастушьей сумкой. Залить траву в банке водкой до горлышка. Настаивать 2 недели. После этого настойку можно пить, но цедить весь настой и отживать траву можно только спустя месяц. Принимать по 25-30 капель, разведя в воде, до еды 3 раза в день. Разрешается продолжительный прием.

Заболевания почек и печени

50 г. сушеного сумочника залить кипятком (1 л). Настаивать около часа, затем процедить. Настой пьют теплым по 0,5 стакана 3-4 раза в день.

В быту

• Для технических целей из семян добывают жирное масло.
• Жмых применяют для горчичников, может выступать заменителем горчицы.
• Медонос.
• Используется в качестве корма кроликов.
• В КНР выращивается как овощ.

Выращивание

Наилучшие сроки для посева: ранняя весна и июнь-июль. Также можно сеять в августе-сентябре, но трава взойдет только в следующем году. Гораздо реже сеют в мерзлую почву под зиму.

Грунт подготавливается также, как и под капусту. Пастушью сумку на расстоянии друг от друга 15-20 см высаживают рядами через 20-25 см. Семена слегка присыпают землей.

Хорошо растет в полутени и на солнце. Не требует ухода, но крупные сорняки рекомендуется выпаливать. Хорошо растет на сухих и бедных почвах.

Еще больше интересной информации о пастушьей сумке вы можете узнать из передачи "Спросите дядю Вову".