Разгрузочный день на льняной каше. Как похудеть с помощью семян льна. Результаты и отзывы о льняной диете

Диета на льняной каше – это отличный способ сбросить вес, и сделать это эффективно и доступно. Такая диета пользуется большой популярностью, потому что она не изнуряет голодом, не требует больших денежных затрат и не заставляет готовить кулинарные изыски. Диета на льняной каше соблюдается в течение месяца, а ее результат это 5 сброшенных килограмм. Помимо весовой потери, главный продукт этой диеты позволит улучшить состояние волос, кожи, ногтей, репродуктивной системы и зрения. Кроме того диета на льняной каше может послужить толчком к переходу на здоровое и безопасное питание.

В основе диеты лежит не только льняная каша, но и отвар из семян льна и льняное масло. Все эти продукты способны дать эффективный результат в похудении. Эти продукты богаты жирными кислотами омега три и омега шесть, которые помогут нормализовать гормональный баланс и обмен веществ. Льняное семя содержит клетчатку, которой под силу улучшить пищеварение и отлично насытить. В льняном семени также присутствуют легкоусвояемые белки и калий, которые обеспечат отличную профилактику многим сердечнососудистым заболеваниям.

Рецепт льняной каши

Льняная каша обеспечивает особенно большой результат в похудении в тех случаях, когда лишние килограммы являются результатом нездорового питания. Существует два варианта приготовления льняной каши, ознакомившись с которыми можно будет рассматривать меню диеты.

Вариант № 1

Необходимо для одной порции каши взять 200 грамм льна. С вечера нужно хорошо промыть лен и на всю ночь залить его водой и поставить в теплое место. Утром нужно будет добавить 50 мл подсолнечного нерафинированного масла, а также можно добавить специи, соль или укроп. После этого смесь просто взбивается вилкой, до тех пор, пока не появится белая пленка. На этом приготовление каши заканчивается и ее можно подавать на стол.

Вариант № 2

Льняное семя размолоть в кофемолке. На порцию каши потребуется всего 20 грамм получившегося порошка и 100 грамм только что отварное овсянки. Все это нужно смешать и добавить чернослив, сушеное яблоко или курагу.

Льняная каша неимоверно проста в приготовлении, поэтому ее запросто можно приготовить дома. Кроме того, льняную кашу даже можно приобретать в некоторых магазинах, где она продается для быстрого приготовления.

Меню диеты на льняной каше

Если рассматривать диету на льняной каше, как монодиету, то она должна состоять только из льняной каши, которую нужно будет кушать 5-6 раз в день, а все остальные продукты резко окажутся под запретом. Однако есть еще и более мягкое меню, которое хоть и не относится к определению монодиет, но также может обеспечить ничуть не худший результат в похудении.

Меню будет выглядеть следующим образом:

• Завтрак: 4 ложки льняной муки нужно залить четырьмя ложками кипятка, после чего настоять 10 минут под крышкой. В получившуюся порцию каши можно добавить грушу или яблоко протертые на терке. Запивать кашу нельзя. Выпить чай или кофе можно будет только через полчаса после еды
• Второй завтрак: салат из тертой моркови и апельсина с заправкой из ложечки льняного масла. Кушать салат можно ржаным зерновым хлебом.
• Обед: суп из овощей без поджарок, подливок и масла. Зато такой суп можно запросто сдобрить приправами, но не кубиками и не сыпучими бульонами. На второе положено 170 грамм отварной крольчатины, говядины или курятины
• Полдник: стакан кефира с ложечкой льняного семени
• Ужин: рыба на пару или на гриле с заправкой из сока лимона

Льняная диета это отличнейший способ сбросить лишний вес без вреда для здоровья. С помощью этой методики организм будет очищен от всех скопившихся вредных накоплений.

Лен очень давно используется в медицине, его начали применять еще наши предки. Полезные свойства этого экологически чистого травяного растения востребованы и сегодня. Например, похудение с помощью семян льна, испробовали на себе многие женщины, которые хотят выглядеть привлекательно. Существует несколько вариантов лечебного питания, основой которого является лен (семена и масло).

Как принимать семя льна для похудения

Чтобы получить результаты от похудения с помощью семян льна, не нужно придерживаться строгого диетического питания или мучить организм голодом. Просто дополняем ежедневный рацион питания клетчаткой из перемолотого шрота семечек льна или маслом из этого полезного растения. Применение семени льна для похудения и оздоровления включает несколько вариантов.

Льняную муку

Часто используется для похудения (практически чистая клетчатка). Молотые зерна растения добавляют к разнообразным кушаньям в качестве заправки. Например, перемешивают с кисломолочными продуктами, салатами, супами и так далее. очень полезна, желательно употреблять ее ежедневно. Рецепты:

1. Молотые семечки льна с кефиром (принимать один раз в сутки на протяжении 3 недель). Первые 7 дней: одна чайная ложка муки на 100 г кисломолочного напитка. Вторая неделя – две ложки, третья – три ложки молотых семян льна. Если резко сбрасывать вес, это травмирует организм, поэтому рекомендуется дозировка, описанная выше.
2. Можно приготовить полезный кисель с добавлением льна. Варим фруктовый или ягодный компот, а затем смешиваем его с клетчаткой (на стакан отвара 1 ст. л. муки). Льняной порошок быстро разбухнет под воздействием жидкости. Когда компот остынет, то получится сытный, питательный завтрак или ужин.

Зерна льна

Семечки растения нередко употребляют целыми, добавляя к разнообразным блюдам. Лен значительно усиливает вкус любой еды. Вдобавок к этому, семена увеличиваются в размерах, попадая в желудок, создавая чувство сытости. Результат: порции еды уменьшаются, забирая с собой лишние килограммы. Как пить льняное семя для похудения правильно? Предлагаем несколько эффективных рецептов:

1. Готовим настойку. Берем 2 ст. л. семечек льна, заливаем двумя стаканами горячей воды, держим всю ночь. Рекомендуется настаивать диетическое средство в термосе. Принимать по половине стакана четыре раза в день за 30 минут до еды.
2. Очищающая диета на отваре льна. Кипятком заварить одну чайную ложку семечек. Поставить на огонь, варить 30 минут после закипания. Употреблять по половине стакана четыре раза в сутки до еды. Отвар готовится два раза в день перед приемами.

Масло

Семечки льна для похудения используются и в виде масла. Его необходимо покупать в аптеке или специализированном магазине. Хороший, качественный продукт имеет прозрачный цвет с легким желто-зеленым оттенком. Если льняное масло мутное или имеет осадок, то не стоит рисковать. Выясним, как употреблять диетическое масло:

1. Две столовых ложки масла смешивают с 200 г воды, все тщательно перемешиваем. Полезную смесь пьют один раз в день. Воду разрешается заменить соком с низким содержанием калорий.
2. Диетологи часто рекомендуют пить льняное масло утром по одной десертной ложке натощак. Запивать водой комнатной температуры.
3. Нередко масло из семечек льна используют для заправки салатов.

Диета на основе льна

Льняная диета для эффективного похудения – это не миф, а реальность. Для таких целей применяют семена, отвары из них или масло. Есть 2 варианта диеты на основе льна – сбалансированная и разгрузочная. Начнем с приблизительного меню сбалансированного рациона:

• Первый завтрак: одна порция каши из семечек льна.
• Второй завтрак: стакан кефира (с низким процентом жирности) и 1 ст. л. клетчатки.
• Обед: консервированный лосось (160 г), пара столовых ложек морской капусты, порция овощного салата с оливковым (льняным маслом).
• Полдник: стакан свежевыжатого овощного сока с 1 ч. л. молотых льняных семян.
• Ужин: постная говядина, курица или кролик в отваренном или запечённом виде (250 г), овощи на пару.

Такого типа диетического питания необходимо придерживаться от 2 недель до 4 месяцев. Главное условие сбалансированной льняной диеты: чередование продуктов, блюд обеда и ужина; выбор разных фруктов, овощей, ягод. Поговорим о меню разгрузочного рациона питания, которое является более суровым, по сравнению с первым вариантом. Итак, основным элементом разгрузки на основе льняного семени считается клетчатка, вернее приготовленная из нее каша.

Одна порция каши готовится очень просто. Две столовые ложки измельченных семечек высыпаем в тарелку и разбавляем пятью столовыми ложками подогретой воды. Тщательно перемешиваем. За сутки разрешается употребить пять порций каши и выпить два литра жидкости. Режим питания соблюдается не более 3 дней, потом снова переходим на сбалансированный вариант.

Польза льняного семени для похудения

1. Избавление от запоров, эффективное очищение кишечника от вредных веществ.
2. Помогает нормализовать обменные процессы организма, работу желудка.
3. Клетчатка, которая содержится в семенах льна, быстро вызывает ощущение сытости.
4. Очищение кожи от угрей, прыщей.
5. Укрепление иммунной системы.
6. Регулировка уровня холестерина с помощью Омега 3 кислот.
7. Результативное похудение с помощью .

Видео: рецепт для похудения с семенами льна

Семя растения в разумном количестве полезно для организма в целом. Оно не только налаживает работу желудочно-кишечной системы, но и способствует эффективной борьбе с избыточным весом. Из видеоролика вы узнаете, где приобрести ингредиенты для рецепта, как правильно использовать льняное семя для очищения кишечника и результативного похудения. Если следовать рекомендациям, которые предлагаются на видеозаписи, то получите незамедлительный эффект.

Диета, основанная на таком продукте как семена льна, является не только лишь одним из эффективных методов постепенного снижения массы тела, но и способствует всестороннему оздоровлению человеческого организма.

Льняная диета для похудения чаще всего не требует отказа от полноценного питания и не принуждает к , приему в пищу безвкусных блюд и запутанному подсчету лишних калорий. Сами семена льна, как прочие продукты на их основе, характеризуются множеством положительных качеств, благодаря которым включение их в ежедневный привычный рацион благоприятствует похудению и очищению организма от вредных веществ. Потеря веса за неделю диеты со льном составляет примерно 2 килограмма.

Врачи рекомендуют принимать семена льна для очищения организма от различных и шлаков , скопившихся в результате неправильного питания, болезненных состояний, накопления отходов жизнедеятельности и пр. Очищение организма льняным семенем осуществляется благодаря большому содержанию в них пищевых волокон, которые обладают слабительным эффектом.

Лигнаны в составе льна, вследствие своего схожести с , в первую очередь полезны женскому организму и предохраняют его от гормонального дисбаланса , патологий опорно-двигательного аппарата, гинекологических, сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний.

Разновидности

Диета на муке

Самый простой вид диеты для похудения, представляющий собой очищение кишечника льняной мукой посредством ее добавления в различные блюда. Такой мукой можно приправлять разнообразные салаты, супы, рыбу, бульоны, мясо и соусы без потери эстетичного вида и вкусовых качеств самой пищи.

Кроме очевидной пользы для организма данная диета не требует приготовления дополнительных блюд и потому является отличным выходом для людей, дорожащих своим временем. Льняную муку также рекомендуют использовать для панировки и выпечки, которая получается довольно ароматной и вкусной.

Диета на каше

В качестве основного ингредиента этой диеты также выступает льняная мука. Очищение и исцеление кишечника, приводящее к потере лишних килограммов, в этом случае будет происходить благодаря приготовлению каш из приобретенной в магазине или самостоятельно сделанной из семян льна муки.

Масляная диета

Данный вид диеты предполагает прием в пищу льняного масла, которое вследствие своих адсорбирующих и слабительных эффектов приводит к потере лишних килограммов. Еще одним плюсом масляной диеты является ее заживляющее раны действие, способное избавить желудочно-кишечный тракт от микротрещин и мелких язв.

Диета на семенах

Разновидность диеты, основанная на очищающих кишечник свойствах самостоятельно приготовленного из семян льна свежего отвара, который однократно в сутки следует принимать с самого утра.

Диета на льне и кефире

Как видно из названия, главными компонентами этого вида диеты являются лен и кефир. Рецепт очищения организма и похудения в этом случае состоит из совокупности полезных свойств данных продуктов. Кефир и льняная мука, совместно принимаемые в пищу, потенцируют сорбирующее действие и прочие позитивные эффекты друг друга, что приводит к прекрасному результату диеты.

Разгрузочная диета

Жесткий вариант 3-х дневной диеты для быстрого похудения, предполагающий прием в пищу исключительно льняной каши 5 раз в течение суток.

Очень важно! Максимально допустимая суточная норма семян льна равна 50-ти граммам.

Разрешенные продукты

Все разновидности льняной диеты, кроме разгрузочного режима при котором каша изо льна на 3 дня становится единственной употребляемой пищей, должны включать в себя продукты, способствующие процессу похудения.

Первоочередное место в списке таких пищевых продуктов занимают нежирные кисломолочные напитки (простокваша, кефир), творог, молоко и различные йогурты, как в чистом виде, так и с добавлением кусочков фруктов.

Вслед за ними необходимо включать в рацион питания свежие, отварные или тушеные овощи (капусту, лук, морковь, тыкву, картофель), свежие или запеченные фрукты (грейпфруты, яблоки, апельсины), сухофрукты (курагу, чернослив) и ягоды.

Потере лишних килограммов также помогут мюсли и различны каши (гречневая, овсяная, рисовая).

Допускается принимать в пищу постное свежее мясо и рыбу, а также бульоны на их основе.

Следует помнить, что льняная диета требует повышенного употребления жидкости, которой кроме воды могут стать компоты, зеленый чай, морсы и отвары (подобные напитки рекомендуют пить через 20 минут после очередной трапезы).

Таблица разрешенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи салатные	1,5	0,2	2,2	16
зелень	2,6	0,4	5,2	36
овощи тушеные (жареные)	2,0	6,8	8,0	106
кабачки	0,6	0,3	4,6	24
капуста	1,8	0,1	4,7	27
картофель	2,0	0,4	18,1	80
лук репчатый	1,4	0,0	10,4	41
морковь	1,3	0,1	6,9	32
огурцы	0,8	0,1	2,8	15
перец салатный	1,3	0,0	5,3	27
петрушка	3,7	0,4	7,6	47
салат	1,2	0,3	1,3	12
свекла	1,5	0,1	8,8	40
сельдерей	0,9	0,1	2,1	12
спаржа	1,9	0,1	3,1	20
помидоры	0,6	0,2	4,2	20
тыква	1,3	0,3	7,7	28
укроп	2,5	0,5	6,3	38
чеснок	6,5	0,5	29,9	143
шпинат	2,9	0,3	2,0	22
Фрукты
фрукты цитрусовые	0,9	0,2	4,4	22
ананасы	0,4	0,2	10,6	49
апельсины	0,9	0,2	8,1	36
грейпфрут	0,7	0,2	6,5	29
инжир	0,7	0,2	13,7	49
лимоны	0,9	0,1	3,0	16
мандарины	0,8	0,2	7,5	33
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
Ягоды
ягоды	0,7	0,3	9,4	44
земляника	0,8	0,4	7,5	41
малина	0,8	0,5	8,3	46
смородина	1,0	0,4	7,5	43
черника	1,1	0,4	7,6	44
Орехи и сухофрукты
сухофрукты	2,3	0,6	68,2	286
изюм	2,9	0,6	66,0	264
инжир сушеный	3,1	0,8	57,9	257
курага	5,2	0,3	51,0	215
финики	2,5	0,5	69,2	274
чернослив	2,3	0,7	57,5	231
яблоки сушеные	2,2	0,1	59,0	231
Крупы и каши
гречневая каша	4,5	2,3	25,0	132
манная каша	3,0	3,2	15,3	98
овсяная каша	3,2	4,1	14,2	102
перловая каша	3,1	0,4	22,2	109
пшенная каша	4,7	1,1	26,1	135
рисовая каша	2,5	3,1	16,0	97
ячменная каша	11,5	2,0	65,8	310
ячневая каша	3,6	2,0	19,8	111
Сырье и приправы
соль	0,0	0,0	0,0	-
Молочные продукты
молоко	3,2	3,6	4,8	64
кефир	3,4	2,0	4,7	51
ряженка	2,8	4,0	4,2	67
йогурт	4,3	2,0	6,2	60
Сыры и творог
сыворотка творожная	0,8	0,2	3,5	20
творог	17,2	5,0	1,8	121
творожная масса с изюмом	6,8	21,6	29,9	343
творожная масса с курагой	9,0	23,0	29,0	357
Мясные продукты
говядина постная	22,2	7,1	0,0	158
телятина отварная	30,7	0,9	0,0	131
кролик	21,0	8,0	0,0	156
Птица
курица	16,0	14,0	0,0	190
индейка	19,2	0,7	0,0	84
Рыба и морепродукты
рыба отварная	17,3	5,0	0,0	116
карась	17,7	1,8	0,0	87
карп	16,0	5,3	0,0	112
лещ	17,1	4,1	0,0	105
Масла и жиры
масло растительное	0,0	99,0	0,0	899
Напитки безалкогольные
вода	0,0	0,0	0,0	-
вода минеральная	0,0	0,0	0,0	-
какао тертое	13,5	54,0	17,8	607
морс брусничный	0,1	0,0	10,7	41
чай зеленый	0,0	0,0	0,0	-
Соки и компоты
компот	0,5	0,0	19,5	81
сок	0,3	0,1	9,2	40
кисель	0,2	0,0	16,7	68

Полностью или частично ограниченные продукты

Поскольку механизм действия льняной диеты напрямую связан с очисткой организма и нормализацией системы пищеварения, не стоит нагружать его вредной и тяжелой пищей.

На протяжении всей выбранной диеты необходимо отказаться от высококалорийных, жирных, копченых и жареных блюд, макаронных изделий, газированных сладких напитков, колбасы и полуфабрикатов, магазинных соусов и майонеза, сдобы и кондитерских изделий.

Также не стоит потреблять алкогольные напитки и продукты, богатые крахмалом и глюкозой, например бананы и виноград.

Таблица запрещенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Фрукты
бананы	1,5	0,2	21,8	95
Ягоды
виноград	0,6	0,2	16,8	65
Снэки
чипсы картофельные	5,5	30,0	53,0	520
чипсы банановые	2,3	33,6	50,7	519
попкорн карамельный	5,3	8,7	76,1	401
попкорн сырный	5,8	30,8	50,1	506
Мука и макаронные изделия
макароны	10,4	1,1	69,7	337
лапша	12,0	3,7	60,1	322
равиоли	15,5	8,0	29,7	245
спагетти	10,4	1,1	71,5	344
блины	6,1	12,3	26,0	233
вареники	7,6	2,3	18,7	155
оладьи	6,3	7,3	51,4	294
пельмени	11,9	12,4	29,0	275
Хлебобулочные изделия
булочки	7,2	6,2	51,0	317
булочки сдобные	7,9	9,4	55,5	339
крендель	8,2	3,1	69,3	338
пампушки	5,8	3,9	41,9	215
плюшка	7,6	8,8	56,4	334
пончик	5,6	13,0	38,8	296
рогалик	7,9	10,8	57,2	357
Кондитерские изделия
зефир	0,8	0,0	78,5	304
карамель леденцовая	0,0	0,1	96,2	362
кекс с изюмом	6,4	17,6	53,6	384
конфеты	4,3	19,8	67,5	453
конфитюр	0,9	0,2	40,3	183
пастила	0,5	0,0	80,8	310
печенье	7,5	11,8	74,9	417
пирожное	3,8	22,6	47,0	397
пряники	5,8	6,5	71,6	364
сочник	10,1	8,8	40,5	274
халва	11,6	29,7	54,0	523
Торты
торт	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Сырье и приправы
майонез	2,4	67,0	3,9	627
соус томатный	1,7	7,8	4,5	80
Мясные продукты
свинина жареная	11,4	49,3	0,0	489
свинина жирная	11,4	49,3	0,0	489
сало	2,4	89,0	0,0	797
говядина жареная	32,7	28,1	0,0	384
баранина жареная	20,0	24,0	0,0	320
оленина жареная	34,3	15,0	0,0	271
ветчина	22,6	20,9	0,0	279
грудинка свиная сырокопченая	7,6	66,8	-	632
грудинка говяжья копченая	7,6	66,8	-	632
говяжья тушенка	14,1	17,4	0,0	214
свиная тушенка	13,0	35,0	0,0	367
котлеты	16,6	20,0	11,8	282
антрекот	27,3	31,2	1,7	396
бифштекс	27,8	29,6	1,7	384
Колбасные изделия
колбаса в/копченая	28,2	27,5	0,0	360
колбаса п/копченая	16,2	44,6	0,0	466
колбаса с/вяленая	24,1	38,3	1,0	455
колбаса с/копченая	9,9	63,2	0,3	608
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
шпикачки	10,0	33,0	0,0	337
Масла и жиры
жир животный	0,0	99,7	0,0	897
жир кулинарный	0,0	99,7	0,0	897
Напитки алкогольные
виски	0,0	0,0	0,4	235
водка	0,0	0,0	0,1	235
джин	0,0	0,0	0,0	220
коньяк	0,0	0,0	0,1	239
ликер	0,3	1,1	17,2	242
пиво	0,3	0,0	4,6	42
портвейн	0,4	0,0	12,0	163
шампанское	0,2	0,0	5,0	88
Напитки безалкогольные
кола	0,0	0,0	10,4	42
лимонад	0,0	0,0	6,4	26
пепси	0,0	0,0	8,7	38
спрайт	0,1	0,0	7,0	29
фанта	0,0	0,0	11,7	48
энергетический напиток	0,0	0,0	11,3	45

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Диета на муке

Самая простая, но и самая продолжительная разновидность диеты, требующая систематического употребления льняной муки совместно с привычным рационом питания на протяжении не менее месяца. За 24 часа необходимо употребить в пищу примерно 1 ст.л. льняной муки (увеличение суточного потребления муки не приведет к быстрейшей потере веса, однако может повлечь за собой расстройство пищеварения).

Суточный рацион диеты на муке выглядит примерно таким образом:

За месяц такой диеты можно освободиться от 2-3-х лишних килограммов веса.

Диета на каше

Весьма питательная разновидность диеты, предполагающая трехразовое в сутки потребление в пищу льняной каши и рассчитанная на 10 дней.

Приготовление каши

Тщательно промойте 200 грамм муки льна, поместите их в глубокую тарелку и залейте водой таким образом, чтобы она покрывала продукт приблизительно на 2 сантиметра. Поставьте тарелку в теплое место на всю ночь. С утра взбейте полученную смесь посредством блендера до образования пены. В готовую кашу можно добавить умеренное количество соли, специй и 50 мл постного масла. Разделите блюдо на 3 равные порции и употребляйте в пищу на завтрак, обед и ужин.

Суточный рацион диеты на каше выглядит примерно таким образом:

За 10 суток такой диеты можно освободиться от 4-5-ти лишних килограммов веса.

Масляная диета

Эта разновидность диеты предполагает соблюдения нижеописанного режима питания на протяжении 1-го месяца. Основным принципом диеты является необходимость трижды в день пред приемом пищи (примерно за 15 минут) употреблять внутрь 1 ч.л. масла льна (всего в течение суток допускается принимать пищу 5 раз). Кроме того можно использовать льняное масло как заправку для салатов.

Суточный рацион диеты на льняном масле выглядит примерно таким образом:

Завтрак	1 ч.л. льняного масла; небольшая порция овсяной каши; ломтик подсушенного черного хлеба; творог с кусочками ягод, фруктов или сухофруктов; кефир.
Ланч	мюсли, заправленные питьевым йогуртом.
Обед	1 ч.л. льняного масла; порция супа с небольшим количеством мяса, рыбы или птицы; фруктовый сок; пара сухариков.
Полдник	порция свежего фруктового или овощного салата; пара небольших фруктов или печеное яблоко.
Ужин	1 ч.л. льняного масла; порция пюре из картофеля или тыквы; несладкий какао; порция свежего салата из яблока, капусты и моркови.

Приведенные в таблице блюда могут быть заменены на другие, аналогичные по калорийности.

За месяц такой диеты можно освободиться от 5-ти лишних килограммов веса.

Диета на семенах

Разновидность диеты, основанная на внутреннем приеме семян льна грубого помола, рассчитанная на 3 месяца с недельным перерывом после каждых 14-ти суток рекомендованного режима питания. Для соблюдения такой диеты необходимо ежедневно употреблять в пищу 50 грамм льняных семян (по 2 ст.л. на завтрак и ужин) и запивать их большим объемом воды (так как разбухание семян происходит в желудке). В случае неприятия вкусовых качеств семян допускают их прием совместно с медом или джемом в соотношении один к одному.

Такой метод похудения, для получения положительного результата, требует коррекции ежедневного рациона питания, в который преимущественно должны войти каши, постная рыба, овощи, постное мясо, фрукты, нежирные молокопродукты, сухофрукты. На протяжении всей диеты следует отказаться от выпечки, сладостей, жирной пищи.

Превышать суточную норму льняных семян (50 грамм) не рекомендуют по причине возможного развития проблем со стороны желудочно-кишечного тракта.

За 3 месяца такой диеты можно освободиться от 6-ти лишних килограммов веса.

Диета на льне и кефире

Эффективность данной разновидности диеты базируется на схожем действии двух основных ингредиентов, суммированные эффекты которых благоприятно воздействуют на обменные процессы в человеческом организме. Такое очищение семенами льна с кефиром не только благоприятствует снижению массы тела, но и помогает улучшить состояние кожных покровов, ногтевых пластин и волос.

Диету необходимо соблюдать на протяжении 3-х недель. С кефиром можно смешивать целые семена льна или муку этого продукта. Принимать готовую смесь следует в утренние часы за 30 минут до обычного завтрака. В случае использования целых семян их необходимо тщательно пережевывать. На протяжении всего дня можно и нужно употреблять кефир в неограниченном объеме.

Такая диета требует некоторых ограничений в привычном рационе питания. Все продукты нужно готовить здоровым способом (тушить, запекать, варить) и употреблять их 4 раза в день небольшими порциями.

На 3 недели необходимо исключить потребление: макаронных изделий; колбасы и полуфабрикатов; магазинных соусов и майонеза; жирных, копченых и жареных блюд; алкогольных напитков; сдобы и кондитерских изделий; газированных сладких напитков; бананов и винограда.

Недельный рацион диеты на льне и кефире выглядит примерно таким образом:

За 3 недели такой диеты можно освободиться от 4-6-ти лишних килограммов веса.

Разгрузочная диета

Диета, представляющая собой строгую разновидность режима питания на каше изо льна, рассчитанная на 3 дня. Единственным блюдом на протяжении этого времени станет льняная каша, приготовленная из муки этого продукта.

Для приготовления одной порции каши необходимо смешать 5 ст.л. теплой воды с 2 ст.л. льняной муки и взбить полученную смесь посредством блендера до образования пены.

В сутки нужно употребить в пищу 5 полноценных порций приготовленной каши, выпивая при этом не меньше 2-х литров воды (можно заменить кефиром). По прошествии максимум 3-х суток такого режима питания следует постепенно переходить на другую диету, например с мукой или кашей льна.

За 3 дня такой диеты можно освободиться от 2-3-х лишних килограммов веса.

Рецепты

• семена льна – 4 ст. л.;
• вода – 400 мл;
• рисовое или миндальное молоко – 2 ст. л.;
• порошковый ванилин и стевия – по вкусу.

Льняные семена размочите в воде и поставьте на ночь в теплое место. С утра добавьте в полученную смесь рисовое или миндальное молоко и взбейте ее скоростным блендером. Порошок ванилина и стевии для подслащивания положите в самом конце процесса взбивания.

Необходимые ингредиенты для блюда:

• льняная мука – 4 ст. л.;
• вода – 1000 мл;
• любое варенье – 5-6 ст. л.;
• мед – 1 ст. л.;
• корица, гвоздика, анис – по вкусу.

Растворите в кастрюле с холодной водой льняную муку и поставьте ее на огонь. Постоянно помешивая полученную смесь, доведите ее до кипения и добавьте выбранное варенье, корицу, гвоздику и анис. После того как блюда остыло, дополните его ложкой меда.

Овощной салат

Необходимые ингредиенты для блюда:

• семена льна – 2 ст. л.;
• средняя морковь – 2 шт.;
• капуста – 500 г;
• ялтинский лук – 1 шт.;
• дайкон – 1 шт.;
• небольшая свекла – 1 шт.;
• среднее яблоко – 1 шт.;
• – 2-3 ст. л.;
• соль – по вкусу.

Все овощи и яблоко промойте под проточной водой. Натрите на терке с крупной ячейкой дайкон, свеклу, морковь и яблоко. Нарежьте ялтинский лук тонкими полукольцами. Мелко нашинкуйте капусту.

Все ингредиенты тщательно перемешайте, подсолите и добавьте к ним семена льна. Вторично перемешайте салат и заправьте его оливковым маслом.

Фруктовый салат

Необходимые ингредиенты для блюда:

• семена льна – 5 ст. л.;
• яблоко – 1 шт.;
• ряженка или питьевой йогурт – 200 г;
• апельсин – 1 шт.;
• мед – 2 ст. л.;
• киви – 1 шт.;
• мандарин – 2 шт.

Льняные семена измельчите при помощи блендера. Все фрукты нарежьте примерно одинаковыми по размеру кусками.

Выложите порезанные фрукты в салатник и добавьте к ним ранее измельченные семена льна и мед. Заправьте салат ряженкой или питьевым йогуртом и тщательно перемещайте.

Необходимые ингредиенты для блюда:

• льняная мука – 4 ст. л.;
• кефир – 300 мл;
• пшеничная мука – 5 ст. л.;
• вода – 100 мл;
• куриное яйцо – 2 шт.;
• сахар – 2 ст. л.;
• постное масло – 2 ст. л.;
• сода/соль – по 0,5 ч. л.

При помощи венчика взбейте яйца с сахаром и поочередно добавьте с ним прочие продукты начиная с муки. Тщательно замешайте тесто тем же венчиком.

С целью придания блинчикам ажурности, доведите 100 мл воды до кипения, влейте ее в готовое тесто и моментально перемешайте. В конце вымешивания теста добавьте в него растительное масло.

Жарьте блины на ранее раскаленной сковороде с предварительно разогретым растительным маслом.

Необходимые ингредиенты для блюда:

• льняная мука – 200 г;
• сыворотка или вода – 0,5 л;
• пшеничная мука – 200 г;
• семена льна – 3 ст. л.;
• ржаная мука – 200 г;
• мед – 1 ч. л.;
• сливочное масло – 1 ст. л.;
• сухие дрожжи – 1 ч. л.;
• соль – 1 ч. л.

Сыворотку (можно простую воду) налейте в кастрюлю, немного подогрейте, положите в нее дрожжи, мед и дайте им настояться на протяжении 5-ти минут.

В это время смешайте все три вида муки и немного их присолите. В сухую приготовленную смесь муки постепенно влейте опару и замешивайте ее таким образом, чтобы полученное тесто слегка прилипало к рукам.

Поместите кастрюлю в полиэтиленовый пакет и поставьте тесто подниматься в теплое место. При превышении тестом своего объема в два раза достаньте его из кастрюли и вымешайте руками.

Разогрейте духовой шкаф до 180°C и запекайте в нем хлеб в течение 50-ти минут. Выключите духовку и через 10 минут извлеките из нее готовый хлеб. Нарезать хлеб на куски лучше всего со временем, после остывания буханки.

Льняные тефтели с грибами

Необходимые ингредиенты для блюда:

• льняная мука – 4 ст. л.;
• нут (турецкий/бараний горох) – 50 г;
• растительное масло – 100 мл;
• гречневая крупа – 200 г;
• томатная паста – 1 ст. л.;
• свежие шампиньоны – 800 г;
• чеснок – 2 зуб.;
• перец/соль – по вкусу.

Предварительно на 2 часа замочите нут в воде, после чего варите его в кипятке на протяжении 15-ти минут.

Промойте гречневую крупу и сварите из нее полностью готовую кашу.

Тонкими ломтиками нарежьте грибы и лук. На протяжении 5-ти минут обжаривайте на сковороде лук, после чего добавьте в него грибы, немного перца, соли и пассеруйте их вместе еще в течение 10-ти минут.

Залейте льняную муку (2 ст. л.) кипятком и доведите ее до желейного состояния. Смешайте полученное льняное тесто с готовой гречневой кашей, зажаркой из грибов и лука и тщательно перемешайте до образования однородного фарша.

Сформируйте из фарша круглые толстые лепешки, положите в центр каждой из них 3 приготовленных горошка нут, заверните края фарша наверх, придайте им круглую форму и обжарьте на сковороде с маслом с двух сторон.

Приготовьте легкую подливу, для чего томатную пасту смешайте с 2 ст. л. льняной муки, обжарьте полученную смесь в растительном масле, добавьте 200 мл воды и прокипятите на протяжении 5-ти минут. В самом конце выдавите с соус чеснок.

Выложите готовые тефтели в объемный сотейник, основательно полейте их приготовленным соусом, закройте крышкой и томите на слабом огне в течение приблизительно 10-ти минут. В качестве гарнира используйте оставшуюся гречневую кашу.

В случае отсутствия в магазине турецкого гороха можно исключить его из рецепта без особой потери вкусовых качеств тефтелей.

Льняной десерт

Необходимые ингредиенты для блюда:

• семена льна – 2 ст. л.;
• курага – 4 шт.;
• рисовая мука – 1 ст. л.;
• финики – 4 шт.;
• кокосовая стружка – 3-4 ст. л.;
• чернослив – 4 шт.;
• порошок какао – 2 ст. л.

Семена льна залейте водой (лучше теплой) и оставьте вплоть до их полноценного набухания. Все сухофрукты ошпарьте кипятком и измельчите при помощи мясорубки. После этого тщательно смещайте все вышеописанные продукты с рисовой мукой и порошком какао. Сформируйте из полученной смеси шарики, посыпьте их кокосовой стружкой и поставьте на 2 часа в холодильник.

гормонального дисбаланса , патологий опорно-двигательного аппарата, гинекологических, сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний. Помимо этого данные вещества способствуют снижению сывороточного уровня и быстрейшему избавлению от , и прочих кожных проблем, а также укрепляют структуру ногтей и волос.

Семена льна, как и прочие продукты прописанного режима питания, отличаются своей доступностью и относительной дешевизной, что также немаловажно для людей часто прибегающих к различным диетам.

После соблюдения продолжительного курса льняной диеты человеку намного проще перейти на такие режимы питания, как сыроедение и Режим питания, основанный на льняных продуктах, предполагает повышенное потребление воды, что подойдет не каждому.

Льняная диета приведет к лучшим результатам похудения, если на всем протяжении времени ее соблюдения вести активный в физическом плане образ жизни.

Результаты и отзывы о льняной диете

Метод снижения веса за счет нормализации системы пищеварения и очищения кишечника семенами льна, льняной мукой и маслом из этого продукта довольно распространен и популярен в странах постсоветского пространства. Многочисленные отзывы позиционируют льняную диету, как дешевый, практически безвредный, достаточно эффективный и легкий способ избавления от 1-2 лишних килограммов в неделю. Кроме того многие женщины, соблюдающие любую из диет со льном, отмечали у себя и некоторый омолаживающий эффект такого режима питания, заключающийся в улучшении внешнего вида кожи и укреплении структуры ногтей и волос.

Ежедневное меню каждой разновидности льняной диеты вполне сбалансированное и питательное и потому курс похудения обычно переноситься безболезненно, без неудержимых приступов голода и зачастую следующих за ними срывов. Выход из таких диет также достаточно плавный и представляет собой постепенный переход на привычное питание с поэтапным снижением в рационе льняных продуктов.

• «… Мне потребовался целый месяц, чтобы снизить свой вес на 7 кг с помощью масла из льняных семечек. Надо отметить, что после того как я стала принимать это масло каждое утро, у меня ощутимо снизилось влечение к еде и таким образом получалось съедать намного меньше продуктов, чем раньше »;
• «… Совсем недавно начала употреблять льняную муку и уже сбросила пару килограммов, хотя может еще сказалась сильная летняя жара и духота, при которых не так сильно хочется кушать. Моя подруга, которая и посоветовала мне эту диету, отмечала еще один ее позитивный нюанс, у нее после применения льняной муки улучшилось состояние волос и стали не столь ломкими ногти »;
• «… Очень полезное и хорошее средство для снижения веса. Мне льняная мука и отвар из нее помогли за 2,5 недели скинуть 6 кг. Мучные изделия я готовлю исключительно с льняной мукой, постоянно пью кисель и отвар, салаты также заправляю приготовленным соусом из муки льна и йогурта. Не ем жареное, копченное и сладкое, выпиваю много воды. У меня такое ощущение, что мой желудок наконец-то начал работать нормально, да и общее состояние здоровья значительно улучшилось ».

Среди положительных отзывов можно встретить и негативную оценку данного способа похудения. Самыми ярыми противниками льняной диеты являются люди, жаждущие избавиться от как можно большего количества килограммов за как можно меньший промежуток времени, для которых процесс похудения на льне кажется слишком долгим и малорезультативным. Прочим лицам такая диета, вследствие индивидуальных предпочтений или особенностей организма, попросту не подошла, как-никак, а универсального диетического режима питания до сих пор еще не придумали.

• «… Мне эта мука совсем не помогла. Пью ее с водой на ночь уже целую неделю, а вес никак не уменьшается. Вкус просто ужасный, никому не советую »;
• «… Это все ерунда! Льняной слизистый отвар действительно помогает при язве или гастрите, это правда, а вот заявления о полезности семян льна при похудении – выдумка чистой воды! Коль хотите сбросить лишние килограммы, начните питаться правильным образом, заниматься спортом и т.д. А лучше всего обратитесь к профессиональному диетологу, он уж точно посоветует как вам лучше похудеть, причем намного быстрее, чем при использовании всяких там киселей или отваров из льняных семечек »;
• «… Вот смотрю я и просто удивляюсь, отзывы о семенах льна с целью похудения прям все положительные. Да это же абсолютная ахинея. Ведь доказано, что лен увеличивает в крови содержание инсулина, о каком тут можно говорить похудении? Попросту говоря, инсулин удаляет глюкозу из крови и у человека появляется чувство голода, притом достаточно основательное. В общем, не доверяю я всем этим восторженным отзывам о льне и не советую применять его в борьбе с лишними килограммами ».

Следует помнить, что, по мнению диетологов, позитивный результат льняной диеты во многом зависит не только от неукоснительного соблюдения каждодневного меню, но и от параллельно выполняемых физических упражнений .

Цена диеты

Льняная диета не требует больших средств на покупку продуктов питания и является абсолютно доступной для каждого заинтересованного человека.

Стоимость одного дня соблюдения любой разновидности диеты на льне, в зависимости от принимаемых в пищу фруктов, овощей и молочных продуктов, варьирует в пределах 100 — 200 рублей.

Вся трехдневная разгрузочная диета обойдется приблизительно в 150 рублей.

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса - 4-5 кг в неделю

Срок применения - 7-10 дней

В нашей стране льняная каше не так популярна, как в европейских странах. Однако, при ее применении в питании можно получить значительную пользу для здоровья и похудеть. Тем более, что в последнее время появились льняные каши быстрого приготовления, которые можно использовать как в питании, так и для диеты.

Льняная каше содержит большое количество клетчатки, которая улучшает работу кишечника и способствует связыванию жира. Так же, она богата белком, калием, что очень важно при сердечно-сосудистых заболеваниях. В ней много магния, железа, кальция, фосфора, цинка, селена и других полезных веществ. Это настоящая кладовая полезных веществ и сайт рекомендует воспользоваться этим прекрасным продуктом.

Рецепт приготовления льняной каши.

На одну порцию нужно взять 200 гр. льна,
50 мл нерафинированного подсолнечного масла, специи укроп или кинза по вкусу, можно посолить.

С вечером промываем лён и заливаем чистой водой, на 2 см. выше уровня льна. Оставляем в теплом месте. Утром добавляем подсолнечное масло, соль специи и взбиваем вилкой до белой пенки. Перемешиваем с измельченной зеленью и каша готова к употреблению.

Так же, можно использовать готовую к приготовлению льняную кашу.

Можно использовать жесткий вариант диеты, при котором получившуюся кашу можно есть 5-6 раз в день. Все другие продукты следует исключить. Однако, можно хорошо похудеть и на более мягком варианте диеты.

Примерное меню диеты с льняной кашей на день:

	Завтрак: порция льняной каши, стакан обезжиренного кефира или йогурта.
	Обед: порция льняной каши, тарелка вегетарианских щей и салат из свежих овощей.
	Полдник: яблоко или апельсин.
	Ужин: порция льняной каши, кефир, ряженка или обезжиренный йогурт.

Отзывы. Диета на льняной каше достаточно эффективна и за неделю на ней можно сбросить 4-5 кг. Кроме этого, на ней вы не будете ощущать чувства голода, ведь каша - достаточно сытный продукт. Однако, сидеть на такой диете больше недели все же не рекомендуется.