Применение и употребление сельдерея, польза и вред. Сельдерей: польза и вред для здоровья женщин и мужчин

Полезные свойства стеблей сельдерея превосходят качества многих овощей. Оздоровительный эффект от употребления этого овоща затрагивает многие органы и системы, а кроме того, стебли сельдерея способствуют и сохранению красоты женщины, что, несомненно, крайне ценится представительницами прекрасной половины человечества.

Полезные свойства и противопоказания стеблей сельдерея

Сельдерей полезен при очень многих недугах и проблемах со здоровьем. Чаще всего этот овощ рекомендуют при сахарном диабете. Благодаря наличию растительных волокон сельдерей предотвращает резкие скачки уровня сахара. Помимо этого, блюда с сельдереем рекомендуют при проблемах с пищеварением, мочекаменной болезни, бронхиальной астме, болезнях суставов и остеохондрозе.

Благотворно влияет и на состав крови. Он нейтрализует токсины, попадающие в кровеносную систему при курении и проживании в местности с плохой экологической ситуацией. Благодаря избавлению от вредных веществ улучшаются внешний вид и здоровье кожи, волос и ногтей, проходят все высыпания, шелушения и прыщи.

Сок сельдерея обладает и антисептическими качествами. Его можно употреблять внутрь для профилактики простуды и наружно при порезах и ранках на коже. Соком этого овоща можно промывать глаза при воспалениях и усталости. Обладает сок сельдерея и свойством укреплять сосуды, поэтому его следует употреблять при варикозе.

Среди противопоказаний к применению стеблей сельдерея:

• беременность;
• эпилепсия;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• непереносимость и аллергические реакции.

Чем еще полезны стебли сельдерея для женщин?

Одно из самых полезных для женщин качеств стеблей сельдерея – их способность помогать в похудении. Этот овощ обладает очень низкой калорийностью, но требует больших энергетических затрат для усвоения. Поэтому некоторые диетологи причисляют овощ к продуктам с отрицательной калорийностью.

Кроме этого, сельдерей обладает мочегонным эффектом и выводит лишнюю жидкость, а растительные волокна этого овоща хорошо освобождают кишечник от ненужных веществ.

С целью похудения сельдерей можно добавлять в любые блюда – салаты, супы. Существует даже особый суп для похудения, основным компонентом которого являются стебли сельдерея. В состав этого диететического блюда входят также другие овощи – капуста, томаты, лук, зелень. А основной его пользой диетологи называют способность сжигать жир за счет ускорения метаболизма.

Сельдерей- очень полезный витаминный овощ. Его корни, стебли, черешки, листья-полностью употребляются в пищу. Полезные свойства сельдерея известны еще с глубокой древности. Народные целители широко использовали сельдерей для приготовления целебных настоек и мазей. А вот с XVIII века его признали культурным растением а полезные свойства сельдерея стали применять и в кулинарии.

Полезные свойства сельдерея

Прежде всего сельдерей является сильным иммуностимулятором. Он укрепляет нашу иммунную систему и нашему организму легче справляться с простудными заболеваниями, вирусами, инфекционными заболеваниями, злокачественными новообразованиями. В нем содержатся минеральнные вещества (Ca. Mg. K. Mr. P.) аминокислоты, эфирные масла, витамины группы В (тиамин, рибофлавин витамин РР, К и Е, провитамин А и что очень важно-аскорбиновая кислота. Не забывайте, что такой уникальный набор витамин и микроэлементов способствует стабильному развитию клеток нашего организма и замедляет процессы старения.

Зелень сельдерея используется для лечения нервных расстройств. Ее добавляют в салаты, консервацию, первые блюда. Очень важно употреблять в пищу зелень людям страдающим сахарным диабетом.

Ежедневный прием тертого корня сельдерея или свежевыжатого сока стимулирует секрецию желудочного сока. Этот тертый корень хорошо сочетается с тертой морковкой, яблоком, ананасом. Заправьте салатик растительным маслом или сметаной и вы получили заряд энергии и витамин, и не надо бояться ожирения! Ведь в 100 граммах сырого сельдерея содержится всего 16 калорий.

Полезные свойства этого витаминного растения для мужчин заключаются в том что в его состав входит мужской гормон — андростерон. Это вещество — феромон, который выделяется с потом и оказывает притягивающее и возбуждающее действие на женщин.

Другие полезные свойства сельдерея для мужчин:

• усиление вторичных половых признаков.
• усиление потенции.
• профилактика простатита.
• повышает половое влечение и сексуальное возбуждение.
• положительно воздействует на репродуктивную функцию мужского организма.

Мужчины, готовые стать папой- включайте в свое меню тертый сырой сельдерей. Натрите на терке сельдерей, морковь, добавьте грецкий орех, твердый сыр и заправьте салат сметаной! Приятного аппетита! Ваши сперматогенетические процессы улучшаться и повысится вероятность оплодотворения!

Важно знать, что употребление жирных сортов мяса ведет к ожирению, сердечной аритмии, закупорки сосудов! Не забывайте разбавить этот продукт блюдом из сельдерея. Его полезные свойства снизят уровень холестерина.

Чтобы ушли лишние килограммы и стрессы, восстановился обмен веществ и потенция не забывайте кушать суп из сельдерея.

• Нашинкованная капуста
• Сладкий болгарский перец порезанный полукольцами
• Морковь порезанная соломкой
• Лук порезанный полукольцами
• Томаты
• Сельдерей натертый на терке
• 3 литра бульона из куриной грудки

Варить 15-20 минут. Приятного аппетита!

Полезные свойства сельдерея для женщин

Полезные свойства сельдерея для женщин также велики и заключаются в том, что постоянное употребление его позволяет женщине иметь:

• Стройную фигуру.
• Здоровый цвет кожи.
• Крепкие ногти.
• Красивые волосы.

Клетчатка, которая содержится в этом овоще способствует выведению токсинов и шлаков из организма а следовательно повышается иммунитет и улучшается самочувствие. Витамин А, который содержится в большом количестве в этом продукте, улучшает зрение. И конечно же это важно для каждой женщины-сельдерей восстанавливает женское либидо.

Представительниц прекрасного пола привлекает в этом полезном овоще способность регулировать обмен веществ и водно -энергетический баланс в результате чего уходят лишние килограммы.

Однако беременным и кормящим мамам употреблять его рекомендуют с осторожностью. Так же и женщинам с обильными месячными надо воздерживаться от этого овоща, т.к. он может спровоцировать сильное кровотечение.

Свежевыжатый сок из черешков очищает сосуды и разглаживает капиллярные сеточки на ногах.

Жаркий летний день: не забывайте выпить утром 100 грамм сока свежего сельдерея, затем в обед между принятием пищи и вы почувствуете себя превосходно, так как полезный состав этого чудного растения нормализует температуру тела. Жара вам не страшна!

Сельдерейный сок очень хорошо сочетается с другими видами овощных и фруктовых соков. Например:

• Сельдерейно-яблочный сок пьют при авитаминозе.
• Сельдерейно-морковный сок помогает при нервных расстройствах.
• Сельдерейно-свекольный сок принимают при запорах и дисбактериозе.
• Сельдерейно-виноградный сок назначают при анемии, истощении.
• Сельдерейно-абрикосовый сок хорошо влияет на печень, пьют при близорукости.
• Сельдерейно- ананасовый сок это напиток любви, так как он обостряет чувства, а еще он очень сильный сжигатель жира.

Это важно знать: пить соки литрами нельзя! В овощах и фруктах содержаться вещества, которые могут оказывать непредсказуемое воздействие на организм.

Не забывайте – всего хорошего в меру

Если у вас повышенная кислотность желудка, заболевания желудочно- кишечного тракта и мочеполовой системы- употреблять сельдерейный сок на голодный желудок нельзя. Но учитывая полезные свойства его витаминного состава рекомендуют принимать сок после еды по 3 чайные ложки.

Различают несколько сортов сельдерея:

1. Листовой
2. Черешковый
3. Корневой

Разные части употребляются в пищу по разному:

Корень сельдерея имеет очень нежную и ароматную мякоть, его можно есть сырым в салатах и холодных супах. Можно приготовить первые и вторые горячие блюда. Отварной, тушеный в различных соусах, запеканки, суфле, пюре, рагу – сельдерей кушают в самых разных видах вторых блюд. Его приготовление очень простое и не требует каких-то навыков.

Полезные вещества, содержащиеся в корневой мякоти положительно воздействуют на сердечную мышцу, оказывают кардиотоническое действие, улучшают работу сердца, помогают в лечении патологии сердца и сосудов, понижают артериальное давление.

Очень важно ввести в свое меню блюда из корня сельдерея людям, страдающим артериальной гипертензией!

А люди, которые испытывают, пониженное давление (гипотоники), не должны употреблять в пищу сельдерей. Или же в очень малых дозах. Не забывайте, что вещества содержащиеся в составе витаминного сельдерея способствуют снижению давления внутри кровеносных сосудов.

Черешки (или стебли) этого чудо растения вырастают диаметром до 4-х сантиметров, очень сочные и богаты минеральными солями и витаминами. Они используются в салатах. Их едят очищенными сырыми с солью.

Листья сельдерея похожи на петрушку, но имеют свой специфический более пахучий запах. Они используются для приправ как в свежем так и в сушёном виде, но в малом количестве. А также листиками украшают многие праздничные блюда. Сушеные измельчённые листики добавляют, как специи, в супы, соусы, начинки, котлеты, тушёное мясо и овощи.

Если у вас есть ушиб на теле или воспалился сустав –разотрите в кашицу свежие листики сельдерея, добавьте 2 столовые ложки уксуса и пол чайной ложки соли. Смешайте все и прикладывайте к воспаленному месту. Периодически меняйте примочку. Боль уйдет.

Полезные свойства сельдерея для похудения

Благодаря своему полезному составу сельдерей многофункционален в использовании. Диетологи советуют употреблять его в пищу полным или склонным к ожирению людям. Ежедневный прием сока для них должен стать нормой а разнообразные блюда из сельдерея главными в меню!

Не смотря на то, что по содержанию питательных веществ сельдерей занимает одно из первых мест среди овощей, его калорийность составляет на 100 г всего 16 Ккал. Так что похудеть с помощью этого удивительного овоща реально.

Мочегонное действие помогает избавиться от лишней жидкости в организме и отеков. Количество витамин и микроэлементов восстанавливаются после диет для похудания.

Но! Это важно! Наш организм тратит калории а не получает. Сочетать сельдерейную диету для похудения с какой-либо другой довольно опасно.

Не забывайте употреблять в пищу:

• Нежирное мясо.
• Свежие фрукты.
• Отварную или тушёную рыбу.
• Свежие соки.

Не смотря на то, что сельдерей обладает многими полезными свойствами, увлекаться большим количеством свежевыжатого сока беременным женщинам нельзя и употреблять беременным сельдерей в свежем виде нежелательно.

Не забывайте, что в состав сельдерея входят вещества, которые стимулируют приток крови к гладкой мускулатуре матки.

Это может вызвать выкидыш на ранней стадии беременности а во втором триместре преждевременные роды.

Дискомфорт беременной может вызывать излишнее газообразование в кишечнике после приема свежевыжатого сока или тертого корня сельдерея.

А вот наружное использование примочек и мазей для отекших ножек и суставов у беременных даже необходимо.

После родов и окончания лактации женщины могут снова включить в свой рацион витаминный сельдерей. Полезные свойства этого магического растения помогут восстановить клеточный дисбаланс, микрофлору кишечника, вернут красоту вашей коже и стройную фигуру!

Сельдерей для похудения: полезные свойства и противопоказания

Сельдерей появился в России во времена императрицы Екатерины II. Довольно долго он считался декоративным и изредка применялся как лекарство. Но постепенно польза и вред сельдерея были изучены, и его стали выращивать как культурное растение.

Благодаря труду селекционеров на сегодняшний день выведены как корневые, так и черешковые, листовые сорта. Этот овощ полностью съедобен. В пищу можно использовать корень, черешки, листья, семена и Польза и вред культуры от этого не зависят.

Корень этого растения имеет очень ароматную, нежную и пикантную на вкус мякоть. Богатый набор уникальных веществ, входящих в состав сельдерея, дает ему право конкурировать по целебным свойствам с женьшенем.

Целебные свойства сельдерея

Калорийность корня всего 32 ккал на 100 грамм, в зеленой части растения — 12 ккал на 100 грамм. Сельдерей - крайне полезная овощная культура для желающих похудеть. При его регулярном употреблении процесс снижения лишнего веса проходит быстрее. В каком еще виде можно использовать польза и вред которого подробно изучены, регулярно употребляют многие худеющие. Кроме того, растение содержит много клетчатки, и показано при запорах.

Сельдерей положительным образом влияет на нервную систему. Вещества, входящие в его состав, снижают содержание «гормона стресса» в крови человека.

Польза и вред сельдерея хорошо известны медицине, это позволяют использовать растение при многих заболеваниях и недомоганиях. Корень рекомендуют при нарушениях обмена веществ, патологиях сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза. Также он стимулирует работу сердечной мышцы, снижает давление, укрепляет ослабленную иммунную систему.

Мужчинам сельдерей рекомендуют активно употреблять в комплексе мероприятий по борьбе с хроническим простатитом. В этом случае показаны корни и стебли. Также растение является мощным афродизиаком и влияет наилучшим образом на либидо и потенцию. Полиацетилены и фталиды, которые есть в этом овоще, нейтрализуют вредное действие канцерогенов.

Много полезных веществ содержится в сельдерее: витамины группы В, Е, С, А, К, железо, калий, натрий, кальций, фосфор, магний.

Особенности употребления сельдерея в пищу

Польза и вред сельдерея зависят от способа его употребления и приготовления. За счет исключительных вкусовых свойств и аромата этот овощ любим многими. Но следует учитывать дневную норму употребления, которая составляет 150 грамм. В более значительных количествах сельдерей может нанести вред ослабленному пищеварению, почкам. Нежелательно употреблять овощ на ночь, так как он оказывает на организм человека бодрящее действие. При варикозном расширении вен норму потребления следует уменьшить до 70-80 грамм в сутки.

Сельдерей — прекрасная пряная приправа, которую можно готовить из любой части овоща. Она имеет чуть горьковатый вкус и применяется для рыбы, мяса, грибов и овощей. служат составляющей салатов и супов, входят в состав соусов, бульонов, блюд из яиц.

При регулярном употреблении в пищу этого уникального овоща очевидна его польза, и вред сельдерея при превышении дневной нормы наблюдается только при его использовании в чистом виде. Предпочтительнее сочетать его с другими овощами: помидорами, фасолью, морковью, картофелем, баклажанами, капустой.

В этом растении полезно все и листья, и черешки, и корнеплоды. На протяжении веков его ценят не только за неповторимый вкус, но и за уникальные ценные свойства.

Сельдерей вырастает в высоту до 1м. Растение содержит массу витаминов и минералов. Культура растет повсюду. Она неприхотлива и имеет низкую стоимость.

На Руси корень входил в состав знахарского приворотного зелья. Сложно отыскать замену сельдерею, весь культура просто нашпигована минералами и витаминами. В чем же польза сельдерея для организма человека?

В полезной овощной культуре содержатся следующие полезные вещества.

Сельдерей низкокалорийный — всего 16 ккал.

Растение занимает лидирующее место по содержанию фуранокумаринов. Ученые считают природные органические соединения с ядром фурана лечебными.

Они обладают уникальными свойствами:

• понижают сахар в крови;
• повышают рост волос;
• имеют сосудорасширяющее действие;
• останавливают размножение опухолевых клеток;
• способствуют выработке пигмента меламина;
• обладают противосвертывающей активностью.

Диетологи уверены, что на усвоение сельдерея организм затрачивает больше калорий, чем получает. Это отличное свойство, которое нужно использовать людям старающимся сбросить лишние килограммы.

В чем польза сельдерея?

Чем полезен сельдерей?

1. Усиливает иммунитет.
2. Оберегает от различных инфекции.
3. Защищает сосуды от атеросклероза.
4. Отлично очищает и расширяет сосуды, не дает образовываться холестериновым бляшкам.
5. Полезен для сердца и сосудов, защищает от сердечных патологий.
6. Богатый минеральный состав и большое количество витаминов В делают растение продуктом №1 для профилактики нервных заболеваний, стрессов.
7. Поднимает настроение.
8. Помогает одолеть внутреннюю встревоженность.
9. Нормализует выработку желудочного сока.
10. Не дает развиваться гнилостным процессам.
11. Снижает боль и воспаление при гастрите, язве желудка.
12. Помогает усвояемости белков, поэтому его хорошо есть с мясом или грибами.

Польза сельдерея для мужчин

Еще с древних времен растение считалось лучшей едой для мужчин. Корнеплоды в Древней Греции обязательно входили в рацион гладиаторов. А всем известный сердцеед Казанова не жалея добавлял сельдерей во все блюда, догадываясь, что имеенн он помогает поддерживать его сексуальную силу.

В чем польза сельдерея для мужчин?

1. Корнеплоды повышают мышечную силу и выносливость.
2. Действие сельдерея на половые органы мужчины сопоставимо с виагрой.
3. Помогает скорому заживлению ран и способствует регенерации кожи.
4. Повышает мужскую потенцию и сексуальную неутомимость из-за высокого содержания андростерона, влияющего на качество спермы и на сперматогенез.

Польза сельдерея для женщин

Женщинам также необходимо включать культуру в свое питание.

В чем польза сельдерея для женщин?

1. Полезен для стройности и изящности.
2. Помогает улучшить обмен веществ и водно-солевой обмен.
3. Налаживает пищеварение.
4. Увеличивает переработку белковой еды, не давая углеводам преобразовываться в жиры.
5. Благотворно влияет на кожу, ногти, волосы.
6. Свежеотжатый сок помогает избавиться от сосудистой сеточки на ногах при начальном варикозе.
7. Восстанавливает угасающее женское либидо, так как является сильным афродизиаком.
8. Если у вас лишние килограммы, вы страдаете отеками, нарушенным метаболизмом, то обязательно добавьте в ежедневное меню сельдерей.

Польза и вред сельдерея

1. Высокое артериальное давление.
2. Беременность
3. При почечнокаменной болезни, энтероколитах и колитах, холецистите, желчнокаменной болезни сельдерей лучше есть в отварном и в тушеном виде в небольших количествах.
4. Растение понижает свертываемость крови, поэтому нельзя женщинам с обильными месячными и маточными кровотечениями.
5. Запрещен в период обострения язвы с открытием кровотечения.

Предлагаю приготовить полезный салатик с сельдереем.

Возьмите:

• листья и стебли сельдерея;
• крупное зеленое яблоко.

Стебли поломайте, яблоко порежьте дольками, посыпьте несколько ядер грецких орешков и добавьте ломтики козьего или другого сыра.
Брызните соком лимона.

Вывод: польза сельдерея очевидна, обязательно включите полезный продукт в свой рацион, обогащая свой организм витаминами и минералами .

С уважением, Ольга.

О пользе и вреде сельдерея было известно еще за несколько тысячелетий до нашей эры. Когда-то сельдерей использовался исключительно в лечебных целях, и лишь в XVII веке его начали употреблять в пищу как обычный овощ.

Сейчас выращивают три культурных вида сельдерея: корневой, черешковый (салатный) и листовой.

Наибольшую пользу приносят корень и стебли сельдерея.

Но в качестве приправы в кулинарии, а также в народной медицине используются и его семена. В фармацевтике и парфюмерии применяют масло из семян сельдерея.

Уникальный состав этого целебного овоща позволяет сравнить лечебные свойства сельдерея со свойствами женьшеня.

Польза и вред корня и стеблей сельдерея основываются на его богатейшем составе. Здесь есть:

• витамины,
• аминокислоты,
• никотиновая кислота,
• а также большое количество эфирных масел.

В зелени присутствуют:

• витамины PP, A, B1, B2, B6, B9, E
• аскорбиновая кислота.

Корень содержит:

• витамины B1, B2, B5, B6, B9, PP, E, K
• витамин C.

Что касается микро- и макроэлементов, то и в зеленой части, и в корне есть кальций, магний, натрий, калий, фосфор и железо.

Какими полезными свойствами обладает сельдерей?

Сельдерей – удивительное растение, имеющее множеством полезных свойств. Благодаря уникальному составу, он оказывает на организм широкий спектр действия.

• укрепляет иммунитет;
• имеет противовоспалительное действие;
• оказывает мягкий мочегонный и слабительный эффект;
• нормализует обмен веществ;
• хорошо выводит токсины;
• эфирные масла в его составе оказывают регенерирующее влияние на клетки;
• имеет антисептические и антиоксидантные свойства;
• снижает кровяное давление;
• благотворно действует на суставы, сердце и сосуды;
• оказывает успокаивающее воздействие;
• обладает низкой калорийностью.

Целебные свойства сельдерея: при каких заболеваниях полезен овощ

• болезни почек, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, мочевого пузыря;
• заболевания суставов: артрит, ревматизм, подагра;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• мигрени;
• ожирение;
• инфекционные заболевания мочевыводящих путей;
• запоры;
• астма;
• повышенное кровяное давление;
• туберкулез;
• водянка;
• анемия;
• онкологические заболевания;
• болезни крови;
• заболевания нервной системы;
• простуда.

Его часто используют как пряность, активизирующую аппетит, а поданный в качестве гарнира, сельдерей улучшает усваивание пищи.

Зелень сельдерея применяют при лечении и восстановлении ослабленной нервной системы, Препараты на основе растения обладают болеутоляющим и ранозаживляющим действием. Полезно они и при различных видах аллергии – диатезе, крапивнице и других.

Сельдерей – прекрасное натуральное снотворное, не вызывающее привыкания. Его включают в состав многих лекарственных препаратов для улучшения сна. Употребление в пищу сельдерея благотворно действует на почки, промывая их и не допуская образование камней и устраняя отеки.

С древних времен растение известно и как сильный афродизиак.

В чем заключается польза сельдерея для женщин?

Полезные свойства сельдерея для женщин весьма обширны. Во-первых, сельдерей служит хорошей профилактикой онкологических заболеваний. Он выводит из организма токсины, шлаки, продукты распада, очищая тело.

Это естественным образом сказывается на состоянии всего того, что составляет женскую красоту – волос, ногтей, кожи.

Во-вторых, благодаря своим успокаивающим свойствам, он помогает женщине приобрести душевное равновесие и успокоить нервную систему.

Поэтому при неврозах, астении, нарушении сна и других проблемах «нервного» характера, свойственных женскому полу, он просто незаменим.

Мочевыводящая система – еще одно слабое место у прекрасной половины человечества. И здесь сельдерей покажет себя с лучшей стороны. Он оказывает на почки и мочевой пузырь дезинфицирующее воздействие и регулирует водно-солевой обмен.

Лечебные свойства корневого сельдерея часто используют при лечении почек и улучшении деятельности мочевыводящих путей у женщин.

Немногие знают, что сельдерей – может стать великолепным помощником в борьбе против выступающих сосудов на ногах, которые часто появляются при ходьбе на каблуках. А польза сока сельдерея заключается в том, что этот напиток улучшает состав крови и укрепляет сосуды, препятствуя появлению подобных проблем.

Для курящих женщин сельдерей в буквальном смысле спаситель. Он способствует выведению токсинов, а также нейтрализует канцерогены, содержащиеся сигаретном дыме. Поэтому дамы, которые никак не могут отказаться от этой привычки, употребляя сельдерей в пищу, имеют шанс сохранить молодость и природную красоту.

Нельзя обойти стороной и качества сельдерея, позволяющие восстановить либидо. Это, в свою очередь, улучшает сексуальную жизнь женщины, а значит, и ее здоровье.

Сельдерей и осиная талия: как похудеть с помощью сельдерея?

Сельдерей – настоящая находка для тех, кто страдает от избыточного веса.

Полезные свойства сельдерея для похудения заключаются, прежде всего, в том, что этот овощ обладает «отрицательной» калорийностью, то есть при его употреблении в пищу организм получает меньше калорий, чем тратит на усвоение.

Поэтому сельдерей незаменим в диетах для похудания.

Такие диеты уже давно доказали свою высокую эффективность. Например, много хороших отзывов о семидневной диете, основным блюдом которой является суп из сельдерея. Она позволяет быстро и достаточно безболезненно избавиться от ненужных килограммов.

Эту диету применяют даже при ожирениях большой степени и перед операциями по коррекции веса.

Как приготовить суп из сельдерея?

Приготовить этот полезный суп очень просто. Для него потребуются следующие ингредиенты:

• 0,5 кг сельдерея;
• 6 средних луковиц;
• 0,5 кг капусты;
• 3 свежих томата;
• 2 стручка сладкого болгарского перца.

Все овощи необходимо помыть, мелко нарезать, залить водой и сварить. В конце варки посолить и добавить перец. Суп готов!

Большим преимуществом сельдерейной диеты является то, что есть такой суп можно в любое время суток без ограничений. Через некоторое время лишний жирок будет исчезать словно по мановению волшебной палочки. Кстати, суп получается не только полезным, но и на удивление вкусным.

Сельдерей и мужская сила

Еще древние греки знали о том, какую неоценимую пользу это растение приносит мужскому здоровью.

Полезные свойства сельдерея для мужчин заключаются в следующем: сельдерей способен усиливать половое влечение, причем увеличивают мужскую силу как стебли, так листья и корни.

К тому же при его употреблении происходит омоложение организма, снижается уровень «вредного» холестерина, усиливается иммунитет и увеличивается потенция.

Известно растение и как хорошее профилактическое средство от простатита. А его мочегонные свойства помогают справляться с инфекциями мочеполовой системы.

Специалисты в области сексологии считают, что особенно полезен сельдерей мужчинам после 40 лет, так как он помогает качественно изменить угасающую интимную жизнь. Растение богато фитогормонами, которые при выделении с потом действуют как феромоны, вызывая у женщин взаимное сексуальное влечение.

Этими свойствами с успехом пользуются в парфюмерии при создании мужской косметики с привлекательным для женщин ароматом.

При употреблении в пищу стеблей и корней растения мужской организм начинает выделять андростерон, провоцируя мужчину на сексуальные подвиги. Но особенно полезен для мужчин сок сельдерея.

По воздействию его можно сравнить со всем известной Виагрой, поэтому знахари и травники рекомендуют его всем без исключения представителям сильного пола.

Какая часть сельдерея самая полезная?

Полезные свойства черешкового, стеблевого сельдерея находят свое отражения в разных разделах медицины. Однако считается, что наилучшие результаты в лечении и профилактике различных болезней и проблем со здоровьем приносит корень.

Его используют в составе многих лекарственных препаратов для усиления потенции, а также для лечения почек, печени, других заболеваний.

В каком виде сельдерей принесет наибольшую пользу?

Растение можно готовить разными способами: тушить, варить, жарить и т.д. С сельдереем можно готовить прекрасные витаминные салаты, супы, рагу, пюре и прочие блюда. Все они будут вкусными и полезными.

Однако лучше всего употреблять сельдерей сырым, так он сохраняет максимум нужных организму элементов.

Полезные свойства корневого сельдерея заключаются в том, что это растение эффективно используется для предупреждения и лечения некоторых заболеваний, например, болезней желудка, кишечника, мочекаменной болезни.

А в случае полового бессилия используют сок сельдерея, польза и вред которого также зависят от химического состава.

В разведенном виде его применяют и в качестве общеукрепляющего полезного средства:

1. Сок из стеблевого сельдерея разбавляют водой (на 1 часть сока 10 частей воды).
2. Пьют сельдерейный напиток в течение 7 дней по 1/4 стакана (важное условие: сок следует пить перед едой).
3. Затем делают 2-дневный перерыв и повторяют курс при необходимости.

Полезен также сок сельдерея с добавлением натурального меда. Очень хорошие результаты он показал при лечении деформирующего полиартрита.

Сок смешивают с медом и выпивают трижды в день примерно за полчаса перед приемом пищи. Длится курс лечения один месяц, еще через месяц курс повторяется, если это необходимо.

При отложении солей также можно воспользоваться полезными свойствами корня сельдерея:

1. Вымыть и обсушить, а затем прокрутить через мясорубку 1 кг сельдерея с корнями и листьями и 3 лимона целиком.
2. Настоять лимонно-сельдерейную смесь в течение семи дней.
3. Получившийся настой отжать, после чего добавить в него 300 г натурального меда.
4. Употреблять по столовой ложке 3 раза в день перед завтраком, обедом и ужином. Хранить в холодильнике.

Полезными свойствами обладают и семена сельдерея.

Например, при лечении проявлений, связанных с гормональными изменениями женского организма в период климакса проводят в течение 4 лет лечение семенами:

для этого ½ чайной ложки семян залить кипятком, настоять некоторое время, после чего процедить и 4 раза в день принимать перед едой.

При проблемах с почками используют семена растения с медом:

• 1 ч. л. семян на стакан воды, добавить небольшое количество вареного гороха и меда.
• Такой напиток нужно пить ежедневно три раза по 2 ст. л. за полчаса до еды.

Пользу приносят все виды сельдерея: и корневой, и листовой, и черешковый. Главное, не подвергать его термообработке, иначе теряется большая часть лекарственных свойств сельдерея.

А о свойствах облепихового варенья можно прочитать в нашей .

Вред сельдерея

Достоинств у сельдерея множество, но есть ли у этого замечательного растения столь же существенные недостатки? Особых недостатков у сельдерея нет. А о противопоказаниях сельдерея можно сказать гораздо меньше, чем о полезных свойствах.

Не стоит использовать рецепты с сельдереем после шестого 6-ого месяца беременности и при грудном вскармливании. Еще одним вредным свойством сельдерея является то, что он негативно воздействует на людей, подверженных эпилептическим припадкам.

С осторожностью следует есть свежее растение и блюда из него больным с острыми заболеваниями пищеварительной системы, а также тем, у кого обнаружили камни в почках.

Сельдерей – великолепный подарок, которым одарила нас природа. Он включает огромное количество полезных элементов. Растение лечит и предупреждает множество заболеваний, улучшает зрение, повышает сексуальность, наполняет тело витаминами и дарит стройность.

Ну чем не панацея от всех болезней? Единственный его минус – это своеобразный вкус, который нравится далеко не всем. Но по сравнению с пользой для здоровья и красоты этот недостаток кажется совсем несущественным.