Чистка кишечника гречкой – простое и комплексное обновление организма

Организм каждого человека нуждается в регулярном очищении. Шлаки, накопленные в кишечнике, мешают правильно функционировать не только органам пищеварительной системы. Страдает иммунитет, ухудшается состояние кожи и волос, снижается общий тонус организма.

Существует множество методик по очищению организма. В зависимости от пристрастий и возможностей, а так же наличия противопоказаний, можно выбрать любой способ очищения: лекарственными препаратами, травяными отварами, голоданием, моно диетами. Использование различных продуктов для очищения, дает хорошие результаты, и является несложным по применению.

Кефир и гречка для очищения организма

Употребление кефира с гречкой является не только процедурой очистки организма, но и эффективным методом похудения. Сочетание этих продуктов обеспечивает мягкое и безболезненное очищение кишечника от шлаков, не причиняющее дискомфорта, и не вызывающее чувство голода во время использования метода.

К тому же метод очищения организма гречкой с кефиром простой, и не требует больших финансовых затрат.

Кефир

Полезные свойства кефира широко используются в диетологии. Он обладает сильным слабительным эффектом, поэтому незаменим при очищении. Так же он обеспечивает организму:

• бесперебойность работы желудочно-кишечного тракта
• активизация обменных процессов
• нормализация микрофлоры кишечника
• улучшение состояния кожи и волос
• укрепление иммунной и сердечно-сосудистой систем.

В составе кефира присутствуют необходимые для здоровья молочно-кислые бактерии, кальций, фолиевая кислота, витамины группы В, железо.

Гречка

Гречка представляет сложные углеводы, которые позволяют не испытывать чувство голода продолжительное время. Эта крупа хорошо снимает со стенок кишечника застарелые отложения, поэтому широко практикуется очищение организма гречкой. Свойства гречки, полезные для здоровья человека:

• улучшение пищеварительных процессов
• повышение гемоглобина
• нормализация работы сердца и сосудов
• выведение шлаков и солей тяжелых металлов.

Состав гречки включает в себя полиненасыщенные кислоты, железо, йод, фосфор, калий, витамины Е и РР, клетчатку.

Рецепты гречки с кефиром для очистки организма

Очищение организма гречкой с добавлением кефира можно проводить по нескольким рецептам. Наиболее эффективными можно считать два:

1. пару столовых ложек гречки промыть, обдать кипятком, залить на ночь 250 мл кефира с низкой жирностью. Это будет завтрак, после которого два часа нельзя употреблять никакую пищу и не пить жидкость. Очищение организма гречкой проводится в течение два раза по 10 дней, с таким же временным интервалом между ними
2. стакан гречки промыть, засыпать в термос и залить двумя стаканами кипятка на ночь. На следующий день следует скушать полученную кашу за пять приемов, запивая кефиром. Такую диету следует соблюдать 3-5 дней.

Во всех случаях кефир должен быть свежим, имеющим послабляющее действие.

Чистка гречкой с добавлением кефира – это качественный способ вывести из организма шлаки, нормализовать работу ЖКТ, избавиться от лишнего веса.

Очищение организма при помощи капельницы
Тибетская медицина очищение организма Очищение крови от токсинов
Доктор Неумывакин очищение организма
Травы для похудения и очищения организма
Как после алкоголя вывести токсины из организма в домашних условиях

Стройная фигура – это мечта каждой женщины. Ради исполнения этой мечты девушки садятся на диету. Но много разговоров ведется о негативном влиянии диет, т. к. они наносят непоправимый вред организму. Но есть и проверенные средства, которые полезны и для фигуры, но нужны для того, чтобы нормализовать пищеварение и очистить организм от вредных веществ. Это любимая многими крупа – гречка.

Гречка полезна для фигуры, нормализует пищеварение и очищает организм от вредных веществ

Польза гречки

Почему гречка? Благодаря этой крупе человек не переедает, насыщается, т. к. она состоит из сложных углеводов, которые дают чувство сытости. Поэтому полезна тем, кто страдает от ожирения. Но главное ее достоинство – это очищение кишечника. Ядрышки крупы работают, как щетки.

Они обрабатывают стенки кишечника, соскребая остатки пищи. Проводите очищение и гречкой, и кефиром, который пополнит организм жирами и снабдит необходимой ему жидкостью. Какая еще польза от крупы?

• улучшает работу кишечника;
• в ней много железа, поэтому ее рекомендуют тем, у кого понижен гемоглобин;
• полезна для сосудов и сердца фолиевая кислота, которая тоже есть в этой крупе;
• из-за этой каши поднимается уровень допамина, гормона, который повышает двигательную активность;
• поддерживать нормальное давление помогает калий;
• выводит из организма токсины и ионы тяжелых металлов.

Как проводится чистка

Чистка делается и гречневой кашей, и кефиром, т. к. два эти продукта дополняют друг друга. Если гречка выводит все вредные вещества, то кефир убирает бродильные и гнилостные процессы, уничтожая патогенных микробов, и заселяя организм полезными микроорганизмами. Очищение кефиром и гречкой стимулируют работу кишечника, поэтому рекомендуется тем, кто мучается от запоров .

Подготовка

Резкий переход на диету станет для организма стрессом. Поэтому тем, кто запланировал очищение, необходимо сначала подготовиться к этой процедуре. Как это сделать? Две - три недели до того, как вы перейдете на очищающее питание, исключите из рациона мясо, переходите на легкие завтраки, обеды и ужины. Разрешаются овощные супы, каши, фрукты и т. д. Полезны клизмы.

Приготовить гречку с кефиром не сложно

Как чистить

Чистка организма кефиром и гречкой проводится в течение одной или двух недель. Все это время необходимо питаться запаренной кипятком гречневой крупой и нежирным кефиром (разрешается выпивать до 1 л в день). Пейте воду, минеральную или обычную, она поможет очистить организм.

Приготовить полезную кашу не сложно. Берут 1 стакан крупы и заливают 2–3 стаканами кипятка, закрывают и укутывают. Гречка разбухнет и будет готова к употреблению. Запаривайте вечером, а ешьте ее утром. Соль, сахар, приправы, масло – это все под запретом. Если вам тяжело соблюдать такую диету, то можно разнообразить меню. Съедать понемногу сухофрукты, или зелень, салат из капусты с маслом, яблоки зеленого цвета. Разрешается 1 ч. л. меда в день.

Полезный завтрак

• Если вам трудно дается такое очищение, выберите щадящую схему: гречневый завтрак. Чистка проводится 10 дней. Как проводить это очищение?
• Встаньте утром и сразу же выпейте стакан теплой воды.
• Ровно через час позавтракайте кашей, сделанной по следующему рецепту. Готовить все лучше с вечера. Взять 6 ст. л. гречневой крупы и залить 200 мл кефира.
• Поставить в холодильник. Через 6-8 часов полезная каша будет готова. Соль и специи, масло класть нельзя.
• Еще через час опять выпейте стакан воды.
• Спустя 2 часа можно питаться, как обычно. Но ограничьте количество сладостей, солений и жиров.

Интервал между чистками – 10–14 дней, разрешается 3 этапа.

Противопоказания

Очищение кишечника приносит большую пользу организму. Но разрешена такая диета не всем. Воздержаться от такой чистки следует:

• беременным и кормящим женщинам;
• тем, кто страдает от болезней ЖКТ;
• при повышенном давлении;
• если есть склонность к метеоризму;
• при патологиях почек.

Выведения шлаков и токсинов, нормализации работы желудочно-кишечного тракта и похудения.

Хорошо помогает при нарушениях в работе органов пищеварения. Благодаря клетчатке, которая входит в состав, она способствует моторной функции кишечника. Органические кислоты, которыми гречиха так же богата, помогают желчеотделению и образованию. Эта крупа богата различными макро- и микроэлементами, поддерживающими работу сердечно-сосудистой системы.

При постоянном употреблении гречка способна выводить канцерогены и соли из организма.

Кефир легко усваивается, его полезные вещества быстро поступают в кровь и помогают нашему организму. В этом кисломолочном продукте содержатся витамины групп A, B, C, PP, H, различные минералы, такие как фосфор, натрий, кальций, большое количество пробиотиков. Из-за своего богатого состава напиток способствует:

• Ускорению обмена веществ;
• Улучшению работы желудка;
• Выведению токсинов и других вредных веществ;
• Снижению уровня сахара в крови;
• Уменьшению тяги к сладкому.

В сочетании эти продукты способны хорошо очистить ваш организм и помочь вам сбросить несколько лишних килограммов.

Разновидности диеты

Гречневая диета является довольно жесткой. Придерживаться ее больше недели не рекомендуется, иначе она может нанести значительный вред организму, как и любой другой рацион для похудения со строгими ограничениями.

Вариант 1

За 7 дней такой диеты по различным отзывам люди теряли от 3-х до 5-6 килограммов.

Основные правила:

• Исключить соль, специи, сахар, соусы;
• Прекращать приемы пищи за 4-5 часов до сна;
• должен быть однопроцентный, пить его следует за пол часа до приема пищи;
• Количество не должно быть меньше полутора литров;
• Прием витаминов во время диеты обязателен, так как организму необходим полноценный. набор витаминов. Разумеется ими очень богаты, но для дневной нормы этого не достаточно;
• Черный чай и кофе желательно исключить или сократить потребление до минимума. Замена им - зеленый или ;
• Гречку разрешается употреблять в любом количестве;
• Все продукты, не описанные здесь, запрещены.

Готовить гречневую кашу для этой диеты нужно немного не привычным способом: крупу промыть под проточной водой, засыпать в кастрюлю и залить крутым кипятком в соотношении 1 к 2. Кастрюлю обмотать полотенцем или утеплить каким-либо другим способом.

Делать это желательно перед сном, чтобы за ночь гречка впитала в себя всю воду, разбухла и была готова к употреблению. Разумеется, соль, приправы и масло добавлять не нужно. Бывает такое, что вода не впитывается полностью, в таком случае ее просто слить.

• Советуем почитать:

Диета крайне строга, если вы не готовы прибегать к таким радикальным мерам и готовы подождать результат подольше, есть и другие варианты очищения организма. Кстати, чтобы быть уверенной в том, что в организме ничего вредного не осталось, такой курс очищения можно повторять раз в 2-3 месяца.

Вариант 2

Этот способ рассчитан на 10+ дней. Суть заключается в том, чтобы есть гречневую кашу на завтрак. Основные правила:

• Выпивать стакан воды до приема пищи;
• Во время завтрака обязательно выпивать стакан кефира, в день - минимум ½ литра;
• Как и в прошлой диете следует исключить специи, сахар, сократить потребление соли до 5 грамм в день;
• В течение дня разрешается есть отварное куриное мяса, рыбу приготовленную на пару или запеченную без масла, овощи в любом виде, фрукты в неограниченном количестве;
• Выпивать 1.5-2 литра чистой не газированной воды в день;
• Разделить приемы пищи на 5-6 раз.

Гречневую кашу можете варить так, как привыкли, но при приготовлении выше описанным способом, в ней сохраняется больше витаминов, полезных веществ, макро- и микроэлементов.

Примерное меню:

• Первый завтрак: 1 яблоко, травяной чай;
• Второй завтрак: 1-2 яйца, гречневая каша, стакан кефира;
• Обед: отварная куриная грудка, овощной салат;
• Полдник: фрукты в любом количестве;
• Ужин: нежирная рыба, приготовленная на пару с морковкой и луком.

Результаты в первую очередь проявляются в объемах, а не в весе. За 10 дней может уйти по 2-3 см с живот, бедер, ног.

Вариант 3

В этом меню гречка и кисломолочные продукты употребляются вместе, точнее гречневая крупа готовится с использованием кефира. Способ приготовления каши: крупу поместить в емкость и залить кефиром в отношении 3 к 5. Кастрюлю не утеплять, а наоборот поставить в холодильник на 7 часов, иначе гречка приобретет специфический привкус.

Употреблять можно по разному, разрешается заменить таким блюдом весь рацион в течение 3-7 дней. Если же вас отталкивают жесткие монодиеты, то просто включите кашу в свой повседневный рацион вместо ужина. Результаты от последнего варианта появятся не так быстро, как от предыдущих, но удержать их будет легче.

Существует много положительных отзывов о кефирно-гречневой диете. Некоторые заостряют внимание на том, что после нескольких дней вес не двигается с мертвой точки. Этому есть вполне логичное объяснение, в первые 2-3 дня из организма выводится жидкость, резко уходят объемы и вес. В следующие дни диеты начинается самое интересное- сжигание жира.

Процесс очищения организма очень медленный, поэтому создается впечатление, что результата нет, однако это ошибка - результат есть и он будет куда долговечней, чем простой вывод воды из организма.

Несколько советов для лучшего результата:

• Не стоит садиться на диету с гречкой и кефиром, если вы недавно закончили курс диеты, не допускающей употребление соли;
• Желательно повременить с очищением организма перед началом и вовремя менструаций;
• Сделайте правильный выход из диеты.

Пример грамотного завершения диеты не стоит сразу бросаться на жирные, острые и сладкие блюда, повремените и постепенно введите их в рацион. Правильный выход из диеты займет у вас всего неделю, но даст гарантию того, что результаты останутся с вами надолго.

Во время выхода никаких ограничений на количество потребляемых калорий и размер порций не накладывается, но пытайтесь не растягивать желудок лишний раз:

• Замените соль соевым соусом;
• Устраивайте последний прием пищи за 3-4 часа до сна;
• Вводите новые продукты постепенно;
• Продолжайте выпивать по ½ литра кефира в день;
• Пейте достаточное количество воды.

Ваш отзыв на статью:

Зашлакованность организма создает благоприятные условия для развития серьезных проблем со здоровьем. Чистка организма гречкой с кефиром обеспечивает отличный результат – эти доступные продукты хорошо выводят шлаки.

Полезная информация

Гречневая крупа содержит большое количество клетчатки – около 10 г на 100 г продукта. Благодаря пищевым волокнам зернышки эффективно чистят организм. Попутно с этим они предоставляют запас белка (13.3 г/100 г) и минеральных веществ (в частности это железо, фосфор, магний, калий). Полезный состав гречки позволяет осуществлять чистку без неприятных последствий для организма.

Кефир обеспечивает послабляющее и мочегонное действие, нейтрализует процессы гниения в кишечнике, восстанавливает правильный баланс микрофлоры.

Благодаря тому, что в процессе чистки организм покидают шлаки и лишняя жидкость, наблюдается постепенное уменьшение веса (что является дополнительным бонусом). Существуют разные схемы очищения, но в их основе всегда лежит правильно приготовленная каша.

Рецепты приготовления каши

Первый вариант приготовления каши предусматривает использование крупы и кипятка (соль, любые приправы и жиры исключаются). Крупу промойте, уложите в термос или в кастрюлю, залейте жидкостью (1:2). Настаивайте несколько часов (как правило, кашу рекомендуется заваривать перед сном). Если вы готовите кашу в кастрюле, то укутайте ее. Когда крупа настоится, она полностью готова к употреблению – если впиталась не вся жидкость, то ее можно слить.

Другой рецепт сразу совмещает гречку с кефиром – крупу поместите в кастрюлю, залейте кефиром из расчета 6 ст.л./200 мл. Кастрюлю поставьте в холодильник. Процесс приготовления занимает 6-8 часов. Если оставить кефирную кашу при комнатной температуре, то она будет иметь неприятный привкус. Как и в первом случае, использовать сахар, соль, жир, приправы нельзя.

Схемы очищения

Очистка организма гречкой и кефиром может осуществляться по разным рецептам. Первый вариант предусматривает гречневый завтрак. Курс очищения занимает 10 дней. На протяжении этого времени сразу после пробуждения выпивайте 1 ст. теплой воды. Через час съедайте порцию каши, приготовленной по второму рецепту (гречка с кефиром). Через час вновь пейте воду. Через пару часов можете переходить к полноценному рациону (по максимуму ограничьте сладости, соленья и жиры). Можете провести 3 этапа чистки с интервалом в 10-14 дней.

Другой вариант чистки имеет в своей основе диету – кушать можно только гречку и кефир. Ассортимент жидкости – вода и несладкие чаи. Продолжительность такой схемы – 1…7 дней. Для полноценного очищения не помешает провести несколько этапов с интервалом в 1-2 месяца. Норма гречки не ограничивается (много съесть все равно не удастся, поскольку несоленая каша аппетита не вызывает). Норма кефира – 1 л в день (если готовите кашу на основе кефира, то придется вычесть использованное количество из общей нормы). Питание во время диеты должно быть дробным.

Иммунитет человека «начинается» в кишечнике. Ведь именно там происходит обработка и переваривание пищи. Через стенки кишечника происходит всасывание в кровь полезных веществ. А благодаря огромному количеству ненатуральной модифицированной пищи, в которой преобладают рафинированные жиры, тяжелые углеводы и сахара, стенки кишечника покрываются плотным слоем не переработанной еды. Это нарушает кислотно-щелочной баланс, провоцирует размножение вредоносных бактерий, способствует накоплению токсических веществ, приводит к отравлению организма и замедляет перистальтику кишечника. В результате витамины и минералы не могут в полной мере всасываться, нарушается обмен веществ, что влечет колоссальный вред для здоровья человека.

Раз современная жизнь делает здоровое питание практически невозможным, нам остается прилагать необходимые усилия для выбора наиболее полезных продуктов и периодически проводить очищение кишечника.

Гречка

Гречка не случайно попала в рецепты для очищения. Эта крупа невероятно богата ценными составляющими. В ее составе:

• фосфор;
• железо;
• медь;
• аминокислоты;
• витамины E, PP, группа B;
• полезные углеводы;
• полиненасыщенные жиры;
• белок;
• клетчатка.

Наличие в гречке флавоноидов предотвращает развитие раковых заболеваний. Препятствует тромбообразованию и помогает организму избавиться от холестерина. Защищает сердце и сосуды.

Гречневая крупа имеет низкий гликемический индекс и поэтому регуляция сахара в крови происходит планомерно, не прыгая, как от поедания углеводов с высоким индексом.

Гречневый белок схож по структуре с мясным. Гречка – достаточно калорийный продукт, на 100 г 313 ккал. Но при этом, благодаря полиненасыщенным жирам, очень диетический. С помощью гречки легко можно сбросить вес. А клетчатка как раз тот компонент, который в прямом смысле чистит кишечник от засоров.

С осторожностью употреблять гречку нужно диабетикам, имеющим почечную недостаточность. А, так же как и с любым продуктом, все хорошо в меру. Длительное употребление в пищу больших порций гречневой крупы может вызвать вздутие и спазмы живота.

Кефир

Польза кефира заключается в следующем. Он источник полезных микроорганизмов, лактокультур, населяющих наш кишечник. Причем из кефира эти бактерии усваиваются значительно эффективнее, чем из йогурта. От них зависит процесс пищеварения и именно лактобактерии пребиотики отвечают за усвоение клетчатки из продуктов питания.

Кефир относится к диетическим низкокалорийным продуктам. В 100 мл кефира с жирностью 3,2% всего 56 ккал.

Зато положительных сторон у напитка предостаточно.

• общеукрепляющий эффект благодаря витаминам, минералам, белкам и полезным бактериям;
• улучшает состояние кожи, волос, ногтей и зубов;
• облегчает работу нашего сердца;
• оказывает антисептическое воздействие при расстройствах ЖКТ;
• налаживает процессы пищеварения и перистальтику кишечника;
• не дает развиваться процессам брожения или гниения пищи;
• в период диетического питания выводит из организма продукты распада и токсины.

Важно помнить, что свежий кефир производит слабительный эффект, а простоявший несколько дней скрепляет.

Если учесть тот факт, что кефир прекрасно сочетается с любыми зерновыми и мучными продуктами, то очищение организма гречкой с кефиром будет наиболее полезным методом.

Кефирно-гречневое меню

По рекомендациям большинства диетологов, очищение кишечника, а соответственно и организма в целом, следует производить 2–3 раза в течение года. Интенсивный курс гречки с кефиром достаточно будет повторять раз в полгода. Можно несколько разнообразить такую диету, добавляя к своему рациону некоторые продукты. Однако про сахар, соль, масло, которыми так и хочется приправить гречку, придется ненадолго забыть.

1. Простой, общепринятый и наиболее консервативный рецепт. Две столовые ложки крупы необходимо промыть от пыли и шелухи. Ошпарить кипятком и высыпать в глубокую тарелку или чашку. Залить стаканом обязательно свежего кефира и убрать на ночь в холодильник. На завтрак съесть красивую кашу из разбухших зерен. Через час необходимо выпить стакан теплой воды. Спустя еще два часа можно поесть другую пищу. Курс состоит из двух подходов по 10 дней с таким же перерывом. Потом можно устраивать себе такие профилактические завтраки раз в неделю.
2. Существует другой рецепт, не менее полезного действия. Предполагается на протяжении недели питаться исключительно гречневой кашей без кипячения, и свежим 1% кефиром. Для этого на ночь нужно приготовить крупу, промыть ее, ошпарить кипятком и сцедить. Выложить в подходящую посуду и залить кипятком из расчета стакан крупы на 1,5 стакана воды. Накрыть крышкой и укутать теплым одеялом до утра. Днем кашу можно есть, сколько хочется, запивая кефиром. Последний прием пищи не позднее, чем за 4 часа до сна.

Чтобы не бросить начатое очищение в самом начале пути и не наесться чего-нибудь недопустимого в момент слабости, когда гречка, кажется, уже стоит поперек горла, можно сделать вот что. Попробуйте положить в кашу чуточку сухофруктов, например, кураги, чернослива или инжира. В них так же содержится клетчатка, которая посодействует к общему благу. А натуральная сладость поможет работе мозга и улучшит настроение. Можно развести чайную ложку меда на стакан воды и распределить на целый день. Если сладкое для вас не вариант, возьмите зелень, чеснок или сок лимона.

Кефирно-гречневое питание очень хорошо чистит организм. Это позволяет использовать меню для снижения веса и коррекции фигуры.

1. Первый способ. Завтрак и ужин начинаются с выпитого стакана кефира. Затем нужно съесть 100 г гречки, предварительно запаренной кипятком, как в предыдущем рецепте. В случае непреодолимого чувства голода можно дополнительно скушать яблоко. В обед съедать 200 г каши и выпивать стакан воды. Для некоторого разнообразия в рационе можно приготовить овощной салат, заправленный оливковым маслом. На порцию 200 г допускается ложка масла.
2. Второй способ. Принципиальное отличие – это гречка, залитая на ночь не водой, а кефиром. Причем можно приготовить своеобразный кефирный суп с гречкой и покрошить в него огурец. На завтрак 150 г каши на кефире плюс небольшое яблоко, на обед 300 г этой каши или суп, и овощной салат, на ужин только 100 г каши.
3. Третий способ. Самый лояльный, с широким меню. Завтрак: около 100 г гречки, запаренной на воде, столько же нежирного творога. Запивать обезжиренным кефиром или таким же молоком. Обед: 150 г каши, до 100 г овощного салата, столько же отварной говядины. Ужин: 100 г гречки и кефир.

Важные моменты

Чтобы оправдались ожидания и приложенные усилия, необходимо следовать некоторым правилам кефирно-гречневой диеты.

• пить не менее 1,5 литра воды в сутки, так же позволяются травяные отвары, зеленый чай;
• кефира, в свою очередь, только 1 литр в день;
• наиболее эффективно будет выпивать кефир за полчаса до каши или спустя столько же времени после нее;
• избегать сильного чувства голода, немного разбавлять меню, но не переусердствовать;
• обязательно принимать витаминный комплекс;
• применять этот способ очищения или похудения не стоит перед началом месячного цикла, дождитесь его окончания и приступайте;
• по завершению курса выходить из диеты следует постепенно, добавляя продукты по очереди, значительно меньшими порциями, чем до начала курса;
• кефир можно и нужно продолжать пить, это залог вашего здорового пищеварения.

Мы регулярно моем голову, чистим зубы, ухаживаем за кожей. Наш организм в этом действительно очень нуждается. Но совсем не меньше ему нужна очистка изнутри. Только важно не навредить в процессе. Избежать этого поможет беседа с диетологом, который посоветует подходящую именно вам диету с использованием таких полезных продуктов, как гречка и кефир.