Стоит ли пить воду из под крана. Можно ли пить воду из-под крана. Какую воду лучше пить кипяченую или сырую

Вопрос о том, какую воду лучше пить, люди задают также часто, как и вопрос о том, . Так что, давайте попробуем разобраться.

Можно ли пить воду из-под крана?

Самый простой и дешевый вариант, который мы вынуждены использовать волей-неволей.

Отравиться этой водой невозможно. Однако сказать, что она несет пользу здоровью, так же было бы большим преувеличением.

В нашей стране воду в основном обеззараживают хлором. Этот галоген сам по себе является довольно ядовитым веществом. Однако намного хуже то, что при обработке воды хлором образуются побочные продукты дезинфекции (DBPs). Это достаточно сильные канцерогены, которые нарушают работу печени, почек и нервной системы.

Помимо хлора и DBPs, в водопроводной воде можно обнаружить:

• мышьяк (канцероген);
• алюминий (увеличивает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона, провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта, прежде всего, патологии печени);
• гербициды и пестициды;
• вещества, имитирующие горомон эстроген;
• остатки лекарств;
• тяжелые металлы.

Перечень, безусловно, не полный. Очень многое зависит от конкретного региона и работы в нем систем водоснабжения.

Спасают ли фильтры для воды?

Да, но не полностью. Ни один из фильтров очистки, применяемых в быту, не дает возможности убрать из воды все загрязняющие ее соединения. Однако концентрация токсинов после прохождения воды через фильтр, даже самый простой фильтр-кувшин с активированным углем, заметно снижается.

Какую воду лучше пить кипяченую или сырую?

Этот вопрос всегда возникает при обсуждении возможности потребления воды из-под крана. Надо и можно ли ее кипятить?

Да, лучше кипятить. Так как это защищает от попадания болезнетворных микроорганизмов.

Что очевидно.

Однако некоторое время назад появились сообщение о том, что кипятить воду, особенно дважды, может быть вредно для здоровья. Многие люди в это поверили. И теперь кипятить боятся.

Напрасно. Никакой опасности нет.

Когда речь идет о том, что коду кипятить вредно, обычно имеют в виду, что она не должна выкипать. Так как если ее объем значительно уменьшится, это приведет к увеличению концентрации различных химикатов, которые всегда присутствуют в водопроводной воде.

Поэтому никогда не стоит пить воду, которая у вас почти вся испарилась. Так же не стоит доливать к ней новую порцию и кипятить вновь.

А вот если вы просто вскипятите воду, попьёте чайку и дольете в чайник новую порцию, вреда от этого не будет никакого.

Те же, кто все равно боится кипятить воду повторно, могут каждый раз заливать в чайник только свежую порцию. Но ни в коем случае не отказываться от кипячения.

Бутилированная вода

Если вы думаете, что, употребляя воду в бутылках вместо воды из-под крана, вы оберегаете свое здоровье, то, скорее всего, вы заблуждаетесь.

Во-первых, по статистике 40% бутилированной воды – это вода из-под крана.

Во-вторых, хранение воды в пластике крайне вредно, так как пластик выделяет в воду синтетический гормон бисфенол А, который связан с такими проблемами со здоровьем, как:

• задержка умственного развития и проблемы с обучением;
• снижение иммунитета;
• рак простаты и груди;
• ожирение;
• раннее половое созревание у детей обоего пола.

Так что не тратьте деньги понапрасну. Вместо воды в бутылках, лучше приобретите качественный фильтр.

Можно ли пить дистиллированную воду?

Один-два раза, можно. Ежедневное потребление такой воды на регулярной основе опасно.

Дистиллированная вода вымывает электролиты

Употребление воды, прошедшей процедуру подобной очистки, приводит к крайне быстрой потери организмом электролитов. В больших объемах и при отсутствии поступления в организм надлежащего количества солей, как это происходит при , может привести к нарушению сердечного ритма и отеку мозга. Вплоть до летального исхода.

Безусловно, от нескольких стаканчиков такой воды, выпитых время от времени, ничего не будет. Но пить ее постоянно ни в коем случае нельзя.

К сожалению, многие производите напитков, как сладких, так и не сладких, работают на дистиллированной воде.

Исследования показали, что люди, регулярно и в больших количествах потребляющие разнообразные газировки и т.д., выделяют с мочой значительные количества кальция, магния и других минералов. И это отрицательно сказывается на их здоровье.

Чем больше минералов вымывается их организма, тем выше риск раннего развития таких патологий, как:

• остеопороз;
• артроз;
• гипотиреоз;
• ишемическая болезнь сердца, гипертония и др.

Дистиллированная вода увеличивается «закисленность»

Данный негативный эффект от регулярного употребления дистиллированной воды нельзя считать полностью доказанным, так как некоторые ученые в принципе не согласны с тем, что какими-либо продуктами питания, в том числе и водой, можно изменить рН крови.

Тем не менее, гипотеза о том, что это возможно, и что дистиллированная вода сильно «зачисляет» организм, существует, а потому от нее неразумно отмахиваться.

Вода, прошедшая процедуру дистилляции, свободна от минералов. А, следовательно, весьма агрессивна. При соприкосновении с воздухом она крайне быстро адсорбирует на себя углекислый газ. И это придает ей кислотные свойства. Причем настолько сильные, что некоторые металлы даже могут быть ею растворены (в лабораторных условиях, конечно, и далеко не все металлы; не стоит пытаться растворить вилку и сказать потом, что не работает).

Таким образом можно утверждать, что чем дольше и больше человек пьет дистиллированную воду, тем больше он теряет необходимые для жизни минералы и «закисляет» свой организм, нанося, тем самым, немалый ущерб своему.

Безопасна ли вода из алколайзеров и ионизаторов?

Раз дистиллированная вода вредна тем, что она закислена, возникает разумная идея о том, что воду можно защелочить. И она станет более полезной.

Насколько такое предложение верно?

Верно, но не вполне.

Во-первых, большинство разнообразных алкалайзеров производят компании МЛМ, имеющие крайне сомнительную репутацию.

Во-вторых, само по себе регулярное .

Установлено, что такую воду можно употреблять не более, чем 1-2 недели. Более длительный прием приводит к уменьшению нормальной кислотности желудочного сока, что ведет к возникновению проблем с пищеварением и, как следствие, к ухудшению состояния здоровья.

Так что в итоге, какую воду лучше пить?

Самая чистая и целебная вода находится в природных горных источниках. Но поскольку этот вид воды доступен крайне небольшому числу людей, говорить о нем бессмысленно.

Поэтому единственное, что можно посоветовать, — это использовать обычную водопроводную воду, предварительно пропустив ее через качественные бытовые фильтры, которые регулярно следует менять.

Очень хорошо немного подщелачивать воду. Только делать это надо не при помощи алкалайзеров, а добавляя в стакан натуральный лимонный сок.

Одна моя знакомая заболела дизентерией. Свой недуг она почему-то связывала с тем, что привыкла регулярно пить воду из-под крана. Дело было в Петербурге 12 лет назад. С тех пор методы очистки водопроводной воды в городе значительно усовершенствовались - значит ли это, что пить воду из-под крана можно не опасаясь за здоровье? Этот вопрос мы задали врачу-гигиенисту и представителю Водоканала.

Андрей Мосов

эксперт портала «Росконтроль.РФ»

Вопрос затрагивает два аспекта воды из-под крана - показатели её качества и безопасности. Безопасна ли такая вода для здоровья? Да. Полезна? Не всегда.

Крупные города, к которым относятся Москва и Петербург, имеют крупные станции водоснабжения, оснащённые по последнему слову науки и техники, которые гарантируют безопасность водопроводной воды. Показатели можно увидеть на сайтах Роспотребнадзора и самих Водоканалов.

С другой стороны, крупные города, как правило, снабжаются водой из поверхностных источников - рек, озёр и водохранилищ. Такая вода не слишком привлекательна на вкус и запах в период цветения водоёмов, а в период паводка в ней могут оказаться смываемые с полей и дорог нечистоты. Качество нестабильно и зависит от сезона. Но система очистки и обеззараживания даже в таких случаях гарантирует микробиологическую безопасность.

Вторая проблема, актуальная для нашей страны, - изношенность водопроводных сетей в некоторых районах, особенно старой застройки. Разрушение труб ведёт к тому, что в воду могут попасть вредные вещества. А застой воды в концевых участках сетей с небольшим суточным водоразбором может привести к тому, что ухудшатся её микробиологические показатели. Поэтому, доходя до вашей квартиры, вода может стать некачественной и даже небезопасной. К счастью, наши органы чувств способны обнаруживать несоответствие воды нормативам по многим показателям безопасности, например, по содержанию железа, марганца, меди, цинка, фенолов, нитратов, нитритов, нефтепродуктов, сероводорода, поверхностно-активных веществ и, конечно же, хлора. Поэтому стоит доверять своим органам чувств и не пить воду, вкус или запах которой представляется подозрительным.

Если говорить о небольших городах
и сельской местности, то там жители гораздо чаще пьют воду с повышенным содержанием железа

В воде из поверхностных источников - немного полезных элементов, а очистка зачастую вообще сводит их содержание к нулю. Поэтому минеральный состав оставляет желать лучшего: в отличие от подземных вод, в поверхностных мало кальция, магния и фтора. Если в воде нет кальция и магния, потребление будет способствовать развитию дефицита этих веществ в организме. Кальций - это основной элемент нашей костной системы, магний необходим для нормальной работы нервной системы и сердца. Недостаток фтора вызывает кариес, недостаток йода - болезни щитовидной железы. Поэтому если у человека нет других источников фтора (зубные пасты, таблетки фтористого натрия), то кариес из-за употребления водопроводной воды практически неизбежен, а пониженное количество кальция и магния усугубит типичный для большинства россиян дефицит этих минеральных веществ в рационе питания.

Если говорить о небольших городах и сельской местности, то там жители гораздо чаще пьют воду с повышенным содержанием железа и некоторых других веществ, избыток которых вреден для человека.

Некоторые потребители, опасаясь пить воду из-под крана, стараются покупать бутилированную. Но и здесь есть свои тонкости. Росконтроль проводил масштабное исследование бутилированной воды (в том числе кулерной и детской), и более 60 % проверенных образцов мы признали небезопасными или несоответствующими требованиям. Производитель может разливать воду из скважины, а может взять воду из-под крана, пропустить её через фильтры, разлить по бутылкам и продавать. Многие так и делают. Обращайте внимание на надпись на бутылках «вода централизованного источника водоснабжения» - это и есть водопроводная вода, прошедшая современные методы очистки.

Наталия Ипатова

директор департамента информации и общественных связей ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга»

В нашем городе основной источник питьевой воды - это река Нева. В Петербурге вода проходит двухэтапное обеззараживание: с помощью реагентов (гипохлорита натрия; от использования жидкого хлора в городе полностью отказались в 2009 году) и путём обработки ультрафиолетом. Гипохлорит натрия эффективно борется с бактериями, а ультрафиолет уничтожает вирусы. Кстати, Петербург первым среди мегаполисов в мире обеспечил обработку всей питьевой воды ультрафиолетом - это произошло в 2008 году.

Контроль качества осуществляется на всех этапах - от момента забора воды из Невы до водомерного узла на входе в дом. Те редкие случаи, когда в водопроводной воде на водомерных узлах домов фиксируют отклонения от нормативных значений, связаны исключительно с содержанием в воде железа. Невская вода - природно мягкая. Это очень хорошее качество для использования в быту - в частности, стиральным и посудомоечным машинам, работающим в Петербурге, не требуются специальные умягчители воды, - но именно природная мягкость нашей воды делает её коррозионно активной. А в Петербурге - точнее, тогда ещё в Ленинграде - в период активного жилищного строительства в 1970–80-е годы для водопроводных сетей использовали сталь, которая, к сожалению, весьма восприимчива к коррозионным процессам. И в ряде случаев возможно появление в питьевой воде продуктов коррозии, то есть соединений железа. Однако в таком количестве они не несут риска для здоровья населения. Сейчас Водоканал активно занимается решением проблемы с повышенным содержанием железа по конкретным адресам, и в ближайшие годы этот вопрос будет полностью снят.

Из этой статьи вы узнаете:

• Каковы основные причины, по которым не стоит пить воду из-под крана
• Как улучшить воду из-под крана, чтобы можно было ее пить
• Какая есть полезная альтернатива воде из-под крана

Существуют разные мнения насчет вреда и пользы водопроводной воды. Чтобы выяснить свойства такой воды наверняка, необходимо ее лабораторно исследовать. Несмотря на то что в разных населенных пунктах качество водопроводной воды может существенно отличаться, есть ряд веских причин, по которым на вопрос «можно ли пить воду из-под крана?» ответ однозначно отрицательный. Раскроем эту тему подробнее.

Факты и цифры о воде из-под крана

Сначала приведем статистические данные. Они неутешительны. Объем потребляемой человеком за 50 лет воды составляет 45 тонн. Вместе с ней в организм поступают далеко не полезные примеси. Так, в этом количестве воды содержится 15-16 килограммов хлоридов. Это два ведра хлорки! Также в организм попадает примерно 2 килограмма нитратов. Доза железа за этот период составляет около 14-15 граммов, это количество эквивалентно гвоздю средних размеров. Человек получает с водой и 23-24 грамма алюминия (примерно ложку).

Специалистами ассоциации водоснабжения и водоотведения проводились исследования, результаты которых выявили изношенность водопровода более чем на 50 %. Поскольку водопроводные трубы, как правило, прокладывают очень близко от канализационных, то велика вероятность того, что результатом их сильной коррозии и гниения стенок может стать попадание канализационных стоков в водопровод. Наиболее велик риск такого загрязнения воды в старых домах, степень износа коммуникаций в которых очень высока.

Интересный факт: в ряде стран вода из-под крана очень чистая и пригодна для питья. К таким государствам относятся Швейцария, Франция, Норвегия, Италия, Швеция, Исландия. Почему же в нашей стране не так?

Какие системы очистки воды из-под крана существуют в России

В России воду в основном очищают с помощью реагентов, то есть хлором. Он губительно действует на все болезнетворные бактерии и не дает развиваться им непосредственно в трубопроводе. Многие с опаской относятся к хлорированной воде, но содержание хлора в ней не превышает допустимых норм. Оно постоянно контролируется, поэтому такая вода не вредна. Кроме того, хлору свойственна летучесть, и избавиться от него можно простым отстаиванием воды в каком-либо сосуде. Используют для очистки и инновационные реагенты, к примеру, оксихлорид алюминия.

В 2008 году в нашей стране начали очищать воду ультрафиолетом. Впервые такой способ очистки был применен в Санкт-Петербурге. Его недостаток в том, что бактерии после обработки воды УФ-лучами не погибают. Поэтому для получения нужного эффекта такую очистку проводят совместно с хлорированием.

В европейских странах (например, в Финляндии), а также в Канаде обеззараживание воды проводят озоном. Озон вызывает окисление вирусной оболочки, в результате чего вирус прекращает делиться и не может присоединяться к клеткам человека. Но от бактерий озонирование тоже не избавляет.

Отечественные системы очистки воды довольно современны и имеют хорошее техническое оснащение, достаточное для того, чтобы поддерживать качество подаваемой населению воды на должном уровне и обеспечивать ее безопасность. По крайней мере, нас в этом уверяют. При этом источником воды для крупных городов являются реки, озера и водохранилища. В паводковый период не исключено попадание в них удобрений или нечистот с полей. Летом вода цветет, и ее вкус и цвет меняются. То есть постоянным качество воды быть не может, а вот безопасность ее гарантирована всегда. Вода не содержит патогенных микроорганизмов.

Еще одна проблема, наиболее острая для небольших городов и старых районов – очень изношенные коммуникации. Вследствие того, что трубы старые, а на некоторых участках вода застаивается, в ней появляются различные примеси. Многое определяют и природные особенности водоемов. К примеру, в Неве вода мягкая, и из кранов жителей северной столицы течет жидкость, почти не содержащая полезных для организма микроэлементов. А в Калмыкии вода имеет солоноватый привкус, поскольку в местных водоемах содержится много соли. Ее потребление негативно сказывается на состоянии почек.

Можно ли пить воду из-под крана в городах России и за рубежом

Можно ли пить воду из-под крана в Москве? Мнение экспертов единодушно – можно. Каждые сутки на Мосгорводоканале отбирают и проверяют воду. Во все районы она поступает безопасная в бактериологическом отношении, а содержание примесей в ней не превышает допустимых пределов. Но в московской воде слишком много железа, а потому на сантехнике откладывается ржавчина. Избыток железа в организме нежелателен, однако он сильно и не навредит..

Воду для петербуржцев берут из Невы, и она проходит два этапа очистки. Сначала ее очищают гипохлоритом натрия, а затем обрабатывают ультрафиолетом. Химическая очистка позволяет обеззаразить воду, а УФ-обработка – убить вирусы. Соответственно, вода в Санкт-Петербурге абсолютно безопасна. Поэтому можете не сомневаться, можно ли пить воду из-под крана. Стоит отметить, что во многих районах города, как и в Москве, в воде может содержаться большое количество железа. От этого страдают коммуникации. Пить такую воду не особо опасно, но и злоупотреблять ей не стоит.

Хоть система Водоканала и старается поддерживать на должном уровне качество воды и даже повышать его, в некоторых городах оно снижается. К примеру, раньше на вопрос, можно ли пить воду из-под крана в Сочи, жители единогласно отвечали утвердительно, а сейчас они в этом сомневаются и предпочитают покупать бутилированную воду. А причиной этого явилось изменение способа ее очистки – хлор заменили другим реагентом. В результате вкус воды изменился, повысилась ее жесткость.

В регионах страны водой высокого качества могут похвастаться лишь крупные города, чего не скажешь о мелких. К примеру, третий по величине город Российской Федерации Новосибирск постоянно попадает в десятку городов нашей страны с самой хорошей водой. Новосибирцам не стоит мучить себя вопросом, можно ли пить воду из-под крана.

А вот в Элисте ситуация с водопроводной водой плачевная. Поскольку регион степной, ее не хватает, а качество оставляет желать лучшего. Кроме того, коммуникации в городе изношенные. Немного более повезло тем, у кого рядом нет крупных водоемов, из которых можно забирать воду. Например, в Тульской области из кранов течет артезианская вода.

Оказавшись в Европе, за качество воды можно не переживать, особенно в крупных городах. Безопасность ее гарантирована, по крайней мере, так утверждают официальные источники. Однако водой высокого качества могут похвастаться лишь страны Центральной, Северной и Южной Европы. А вот в восточноевропейских государствах водопроводную воду лучше не употреблять, особенно в Албании, Молдове, Сербии, Боснии и Герцеговине, Словакии. Также вода не особо пригодна для питья в Болгарии и Черногории.

Часто туристы интересуются, можно ли пить воду из-под крана на Кипре. Местное население уверено, что можно. Тем не менее на Кипре ощущается нехватка пресной воды. Чтобы обеспечить ею жителей, водоочистные сооружения опресняют морскую воду, вследствие чего страдает качество. Она вполне пригодна для мытья, а пить ее нежелательно.

В западноевропейских странах качество водопроводной воды высокое, особенно в больших городах. Поэтому даже не раздумывайте, можно ли пить воду из-под крана в Праге, Вене или Берлине. Она такая же, как и в бутылках: не особо мягкая, жесткость в норме. На чайнике при кипячении налет не образуется. Вода там абсолютно безопасна.

Можно ли пить воду из-под крана в Амстердаме? Воду там очищают очень хорошо. Что можно сказать про Францию? Можно ли пить воду из-под крана в Париже? Французские врачи уверены, что она совершенно не вредит здоровью, однако рекомендуют младенцам давать ее все же после кипячения.

Самый высокий уровень безопасности водопроводной воды обеспечивается в странах Северной Европы. Качественная вода течет абсолютно из всех кранов: можно не опасаясь пить из раковины общественного туалета, из-под крана в любом кафе. Ее без опаски дают грудничкам. Иногда медики назначают ее в лечебных целях, поскольку такая вода содержит необходимые организму минералы.

В Соединенных штатах воду очищают с помощью самых современных систем, поэтому она качественная практически во всех населенных пунктах. Бывают исключения. В некоторых маленьких городах вода содержит вредные примеси, к примеру, свинец или медь. Самая хорошая и чистая вода в Сан-Франциско, поскольку там есть уникальные природные источники.

Где не следует пить воду из-под крана? Существуют страны, в которых водопроводную воду нельзя не только употреблять, но и использовать для ополаскивания рта во время чистки зубов. К таким государствам относятся бедные страны (Афганистан, Индия, Бангладеш), страны Юго-Восточной Азии (Камбоджа, Лаос, Вьетнам), а также многие африканские страны (Эфиопия, Чад, Гана и др.). В этих странах рекомендуется пить исключительно бутилированную воду. В ресторанах надо обращать внимание на то, закрыта ли бутылка, чтобы не выпить налитую в нее из крана жидкость.

Можно ли пить воду из-под крана в принципе

Безусловно, при выпуске с предприятий городского водоканала вода абсолютно безопасна и соответствует всем санитарным и эпидемиологическим нормам. Однако, попадая в распределительную водопроводную сеть, она вторично загрязняется. Если вода мутная, значит, она содержит взвешенные частицы, если имеет цвет – соединения железа, неприятный запах и привкус – хлорсодержащие соединения и железоокисные бактерии.

Если трубопровод ржавый и имеет налет из вредных соединений, то проходящая через него вода загрязняется бором, свинцом и мышьяком. Ее употребление чревато аллергическими проявлениями. Кроме того, мышьяк – это опасный канцероген, который может вызвать рак, а биоокисляемый растворенный органический углерод негативно действует на иммунную систему, повышая риск развития раковых опухолей.

Все это объясняет, почему нельзя пить воду из-под крана. Но не только по этим причинам. Все знают, что питьевую воду обязательно хлорируют. Органы, осуществляющие контроль за содержанием в водопроводной воде хлора, утверждают, что оно соответствует нормам, а потому вода из-под крана безвредна. Тем не менее люди, страдающие астмой или аллергией, испытывают ее негативное влияние даже при незначительном потреблении. Помимо этого, хлор в воде реагирует с различными органическими соединениями. В результате образуются вредные вещества, например, трихлорметан. Доказано, что он способен вызывать рак у животных.

Некоторым интересно, можно ли пить воду из-под крана, предварительно прокипятив ее? Надо сказать, что кипячение поможет обеззаразить воду, но не избавиться от хлора. Высокие температуры вызывают снижение концентрации нелетучих соединений и повышение концентрации летучих. Еще одна причина, по которой не рекомендуется пить воду из-под крана – она способствует формированию камней в органах мочевыделительной системы. Часто она содержит антибиотики, обезболивающие и гормональные препараты, попадающие в резервуары с водой из канализационных систем и со сточными водами фермерских хозяйств.

Основные причины, по которым не стоит пить воду из-под крана

Почему воду из-под крана пить вредно? Есть несколько причин:

1. Как правило, очищают воду, хлорируя ее. Оптимальным содержанием хлора в водопроводной воде считается 0,2-0,4 мг/л (предельно допустимое – 0,5 мг/л). Однако концентрация его не всегда соответствует нормам. Кроме того, регулярное употребление такой воды в больших количествах приводит к накоплению хлора в организме, что негативно сказывается на здоровье человека. Хлор разрушает слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта и повышает риск развития онкологических заболеваний пищеварительных органов. Негативное влияние оказывается и на сосуды, сердце, ткани органов дыхательной системы. Хлор может стать причиной развития ишемии, атеросклероза, астмы. Вода с высоким его содержанием может вызывать аллергические реакции и раздражать кожу.
2. В водопроводной воде содержится железо. Если концентрация его превышает допустимую, то оно откладывается в почках, плохо влияя на их работу, способствует формированию камней.
3. В воде из-под крана могут содержаться нитраты. Они являются причиной кислородного голодания мозга и всех тканей организма, плохо сказываются на деятельности центральной нервной и сердечно-сосудистой систем. Употребление воды с высоким содержанием нитратов беременными женщинами чревато задержкой развития эмбриона и возникновением патологий.
4. Присутствуют в воде и соли металлов, как правило, магния и кальция. Они образуют известковый налет на бытовых приборах, трубах и сантехнике, плохо влияют и на организм, участвуя в формировании камней в почках и желчном пузыре, а также отложений в суставах, в результате чего те воспаляются и становятся менее подвижными.
5. Алюминий может накапливаться в печени и вызывать разрушение ее клеток, а также проникать в головной мозг, нарушая работу центральной нервной системы.
6. Если трубы старые, проржавевшие и местами прогнившие, то велик риск попадания в них канализационной воды, в которой содержатся патогенные и болезнетворные бактерии. Употребление такой воды может привести к развитию опасных инфекций (дизентерии, тифа, сальмонеллёза и пр.).

Если вы не боитесь всего вышеперечисленного и предпочитаете все же пить воду из-под крана, то вам надо уметь хотя бы определять степень ее загрязненности.

Как можно определить качество воды из-под крана

Многие считают, что для определения качества воды достаточно проверить ее органолептику. Однако это не так. Конечно, всем понятно, что питьевая вода не должна иметь цвета: она прозрачна. И если вода из крана течет мутная или желтоватая, коричневая, то употреблять ее однозначно нельзя. Она либо совершенно не подвергалась очистке, либо содержит много посторонних примесей.

В России вода такого качества может течь из крана лишь кратковременно в небольших городах: после длительного отключения, проходя по трубам, она смывает ржавчину, поэтому имеет красноватый цвет. Однако она быстро сбегает. Во всех остальных случаях наличие вредных веществ и болезнетворных бактерий так просто не определить. Вкус воды они не изменяют. Хотя очень большое содержание железа, меди, нитратов, нефтепродуктов, хлора и сероводорода все же сказывается на вкусе. Летом, в период цветения водоемов, вода из-под крана может пахнуть сыростью (как бы парадоксально это не звучало) или болотом. Если вам кажется, что вода на вкус странная, лучше откажитесь от ее употребления, доверьтесь своему организму.

Итак, определить наличие примесей в воде с помощью органов чувств не так-то просто. Какие же есть способы узнать, можно ли пить воду из-под крана? Самый простой способ – сдать образец на анализ в специальную лабораторию. Но воспользоваться им можно только там, где вы живете постоянно.

Как же выяснить, безопасна ли вода, если вы находитесь в отпуске или в командировке? В первую очередь, уточните у туроператора, можно ли пить воду из-под крана в стране, в которую поедете. Если к услугам турагентств вы не прибегаете, то, прилетев, спросите об этом местных жителей, к примеру, сотрудников отеля. Кроме того, существуют специальные информационные ресурсы, например, проект Is the water safe to drink. На его сайте можно получить информацию о том, пригодна ли вода для питья, введя название города. Сведения предоставляет американский центр по контролю и профилактике заболеваний. База городов достаточно большая и включает в том числе 28 российских.

Более полную и актуальную информацию по отечественным городам можно получить на сайтах Роспотребнадзора и Водоканала интересующих населенных пунктов. Они есть у всех крупных городов и региональных центров.

Безусловно, наиболее эффективно оценивать качество водопроводной воды путем лабораторных анализов. Если вас интересует состав воды из-под крана, наберите ее и отвезите в лабораторию. Специалисты исследуют жидкость и предоставят вам подробные результаты. Вы узнаете, какие вещества попадают в ваш организм вместе с водой.

Хотя существуют и явные признаки, указывающие на низкое качество воды и ее непригодность для употребления:

• Вода мутная. Если после заполнения водой через стеклянный сосуд ничего нельзя рассмотреть, то это говорит о низком ее качестве.
• Вода имеет оттенок (желтоватый, рыжий, зеленоватый, коричневый и т.д.). Качественная вода прозрачна.
• Вода плохо пахнет. Запах может быть гнилостным, тухлым, кислотным.
• После отстаивания воды образуется значительный осадок. На дно оседают различные примеси, как правило, металлы и их соли.
• Вода имеет горьковатый, металлический, кислый или химический привкус.

6 способов улучшить воду из-под крана, чтобы ее можно было пить

Есть различные способы, позволяющие повысить качество водопроводной воды и сделать ее безопасной для детей и взрослых:

Полезная альтернатива воде из-под крана

К сожалению, нельзя быть уверенным в том, что воду из-под крана у нас можно употреблять, дополнительно не очищая ее хотя бы с помощью фильтров. Безусловно, водопроводной воде есть альтернатива – вы можете покупать для питья минеральную воду в магазине. Однако это будет обходиться недешево. И даже если вопрос денег вас не беспокоит, отсутствие возможности попить воды из-под крана радовать не будет. К тому же, регулярная закупка питьевой воды в супермаркетах может стать делом хлопотным.

Стоит упомянуть об еще одной достойной альтернативе употреблению водопроводной воды. Это услуга доставки питьевой воды в бутылях. Сегодня она приобретает все большую популярность. Причина тому – удобство и относительно небольшая стоимость.

К примеру, если вы хотите пить воду действительно высокого качества, вам достаточно зайти на один из специализированных сайтов и оставить заявку на доставку.

Услугой доставки питьевой воды пользуются уже очень многие, получая при этом немало преимуществ:

• им больше не нужно каждый день отслеживать запасы питьевой воды;
• они освобождаются от походов в магазин за бутилированной водой;
• большинство супермаркетов предлагает воду, которую нельзя использовать для готовки, тогда как доставляемую специализированными организациями воду можно без опасений использовать на кухне;
• такая вода очень качественная и отвечает требованиям всех экологических стандартов;
• поднимать тяжелые емкости с водой заказчикам не нужно, доставка осуществляется непосредственно на место;
• вода, прошедшая тщательную очистку, придает бодрость, освежает, повышает тонус и настроение, она приятна на вкус.

Зачем же подвергать себя риску, употребляя воду из-под крана, если прямо сейчас можно оставить заявку на доставку чистой воды и за довольно небольшие деньги получить ее в нужном вам количестве?

Если качество воды оставляет желать лучшего…

Проблему грязной воды в доме можно частично решить, установив качественный фильтр, но постепенно может возникнуть необходимость замены комплектующих в таких системах, ведь от этого напрямую зависит качество очистки воды для питья.

В то же время остается нерешенным вопрос: как добиться того, чтобы вода наилучшего качества была на нашем рабочем месте или у ребенка в школе? Решением будет купить воду с доставкой.

Компания «Айсберг» предлагает выгодные условия для обслуживания своих клиентов:

• бесплатная доставка воды на дом или в офис: покупатели оплачивают только стоимость товара;
• скважины, из которых набирается наша вода, имеют документы регистрации в Государственном водном кадастре РФ;
• для добычи и бутилирования воды используются передовые технологии, что помогает сохранять и преумножать ее качество и природную чистоту;
• мы также реализуем современные кулеры для воды и другое оборудование, изготовленное известными европейскими брендами с учетом существующих стандартов качества. Размеры помп и стеллажей для бутылей варьируются, позволяя установить приборы даже в небольших помещениях;
• доставка питьевой воды на дом или в офис осуществляется по минимальной цене, благодаря постоянным акциям от нашей компании;
• вместе с водой вы можете приобрести одноразовую посуду, чай, кофе и прочую вспомогательную продукцию.

Чистая вода – это ценность, но она не должна быть на вес золота. Наша миссия – обеспечить каждый дом и рабочее место качественной питьевой водой, поэтому мы приготовили для наших клиентов самые выгодные условия.

Ещё три-четыре поколения назад такой вопрос просто не стоял перед людьми. Вот кран, из него льётся прозрачная без запаха вода, – значит, пьём на здоровье! Но факт в том, что качество водопроводной воды «на глаз» определить не получится.

«ЛегкоПолезно» поможет разобраться, почему нельзя пить сырую воду.

Опасности водопроводной воды

Как очистить водопроводную воду

Мы знаем, что сырую воду пить не рекомендуется, и по привычке кипятим её. Кипячение действительно избавит воду от бактерий, но не от содержания хлора. От этого вредного химиката можно избавиться отстаиванием воды в открытых ёмкостях в течение нескольких часов, чем больше – тем лучше. И уже отстоявшуюся воду следует затем прокипятить.

Избавиться от вредных примесей можно и с помощью замораживания воды. Чистая вода замерзает быстрее, поэтому следите: как только половина воды от общего объёма стала льдом, остальную можете смело выливать. Пить воду, образовавшуюся после таяния льда, можно без риска для здоровья. Её также допустимо употреблять для приготовления еды.

Вполне доступным вариантом будет решение перейти на бутилированную воду. Во-первых, следите за тем, чтобы условия хранения были соответствующими. Вода не должна подвергаться действию прямого солнечного света, а упаковка должна быть без дефектов. Во-вторых, обращайте внимание на технические условия (ТУ) на этикетках бутилированной воды. Так, например «ТУ 9185-…» означает, что при очистке химический состав воды не подвергся изменению, и её природные свойства были сохранены. А вот «ТУ 0131-…» говорит о том, что очистка воды в этом случае изменила её состав. То есть, эта вода может оказаться добытой из водопровода или скважины, и, соответственно, качество её будет ниже.

Пустые бутылки обязательно сдавайте на переработку. Подробнее об этом – на recyclemap.ru

Ещё один из способов очистки водопроводной воды – это фильтрация. Самые распространённые виды фильтров – это «кувшины» и проточные фильтры с установкой отдельного крана. Они неплохо справляются с задачей очищения воды от примесей и тяжёлых металлов.

Итак, можно ли пить сырую воду из-под крана? Скорее всего, ничего страшного не случится, если сделать пару-тройку глотков такой воды. Но пить её на регулярной основе не рекомендуется. Выберите для себя оптимальный способ получения качественной питьевой воды и будьте здоровы!

Привет! Вы на канале Юфэкт. Как известно, человек в среднем состоит на 70% из воды. Поэтому становится понятным, почему настолько важно пить качественную и чистую воду, так как то, что мы пьем по сути и становится в последствии нами. Но, к сожалению, в последние десятилетия вода, которая течет в наших тубах, становится все более и более некачественной и непригодной к употреблению. Давайте попробуем разобраться, что будет, если пить некачественную воду из крана и как это можно исправить.

Ученые полагают, что качественная питьевая вода увеличила бы продолжительность жизни современного человека как минимум на 20 лет. При этом на нашей планете осталось не так много мест, где можно найти чистую природную воду, пригодную для питья. Ключи и родники, горные ледники, некоторые подземные озера, Антарктида, Арктика и Байкал. Что из этого доступно обычному городскому жителю? Около 30 % поверхностных водоисточников в странах СНГ не соответствуют гигиеническим, бактериологическим и химическим показателям. Мало того, все ГОСТы по нормам содержания металлов завышены, поэтому даже если вода и соответствует нормам, это не значит, что она пригодна для питья. Достаточно вспомнить аварию на Чернобыльской атомной электростанции, ведь после нее все нормы в СССР по естественному радиационному фону были подняты в разы. Все это происходит из-за того, что гораздо легче увеличить предельные допустимые нормы содержания тех или иных вредных веществ в воде, чем улучшать качество водопроводной воды.

Серьезной проблемой, которая ухудшает качество воды из-под крана, являются водоразводящие сети, ведь от 40 до 70% из них требуют замены. Самая чистая вода буквально в нескольких шагах от очистных сооружений. До нашего крана вода проходит путь в несколько десятков километров. Учитывая то, что этим трубам уже не один десяток лет, они заросли ржавчиной и отложениями различных вредных соединений. И даже, если в самом жилом доме новые трубы, вода к этому дому как правило идет по старым. Мало того бывает так, что канализационные и водопроводные трубы проложены рядом в одном коробе, и они могут прогнить настолько, что водопроводная вода может смешиваться с канализационной со всеми вытекающими последствиями. Также в водопроводной воде слишком много хлористых соединений, которыми пытаются обеззараживать воду. Поэтому система очистки водопроводной воды в странах СНГ не самая современная. Кстати, во многих странах Европы вообще не используют хлор или используют его минимально. Там в широком применении очистка водопроводной воды при помощи озона, песчаных и угольных фильтров.

Некачественная водопроводная вода может приводить к довольно серьезным заболеваниям, таким как заболевания слизистых оболочек, появление прыщей, раздражение, сухость, ранние морщины, выпадение волос, камни в почках и желчном пузыре, гастроэнтерит, гепатит, дизентерия, шистосоматоз и так далее. Список можно продолжать еще долго. Ужасные заболевания можно заработать в том числе из-за микроорганизмов, которые размножаются в воде. Нередко они являются переносчиками опасных инфекций.

И человек даже не будет подозревать, что большая часть этих болезней может появиться всего лишь из-за некачественной водопроводной воды. И как бы это странно не звучало, но больше половины вредных веществ, которые поступают в организм человека, берутся из нашей воды из крана.

Как видите, ситуация с водопроводной водой остается не самой лучшей. При этом вода является важнейшим компонентом жизнедеятельности человека, и его здоровье существенно зависит от качества воды, которую он пьет. Как же можно максимально устранить многие нежелательные и вредные примеси в воде? Давайте рассмотрим несколько популярных способов очистки.

1. Отстаивание воды – один из простейших методов очистки. Воду наливают из-под крана в стеклянную или эмалированную посуду, дают немного постоять открытой, чтобы улетучилась часть хлора, затем закрывают и оставляют отстаиваться на несколько часов. За это время часть невидимых глазу тяжелых металлов, солей и вредных веществ оседают на дне, поэтому всю воду из емкости выпивать нельзя. Минусы такого способа очистки в том, что вредные вещества из воды все равно никуда не денутся, а только частично осядут на дне. А бактерии и другие опасные микроорганизмы в ней также останутся, причем активно начнут размножаться, если отстаивать воду дольше положенного времени.

2. Кипячение – также очень распространенный метод очистки, если его можно таким назвать. Единственный плюс кипячения в том, что под действием высокой температуры гибнут бактерии, да и то далеко не все. А если говорить об удалении вредных примесей, то здесь ваш чайник абсолютно бесполезен. Кроме того, содержание солей и вредных веществ может еще увеличиться за счет выпаривания воды и дополнительного реагирования с хлором органических молекул.

Есть также и другие способы очистки, такие как очистка серебром, активированным углем, кремнием, замораживание воды и так далее. Однако эти методы имеют сомнительную эффективность. Если говорить о бутилированной воде, то зачастую производители экономят на этапах очистки такой воды, в результате чего реализуемый продукт далек от того, что обещает этикетка. А минеральную воду вообще нельзя часто употреблять, т.к. в ней содержится большое количество солей, при перенасыщении организма которыми можно также заработать серьезные заболевания.

Если же говорить о наиболее эффективном методе очистки воды, то это, конечно же, фильтрация. Причем не обычным кувшином с угольным фильтром или насадкой на кран, а системой обратного осмоса. Главная составляющая такой системы – полупроницаемая мембрана, пропускающая через себя исключительно молекулу воды. Так что все примеси и бактерии не смогут через нее пробраться. Некоторые считают, что вода, пропущенная через такой фильтр, будет мертвой, невкусной и абсолютно бесполезной. Что ж, многие производители это предусмотрели и встроили в систему минерализатор. Т.е. после полной очистки вода будет насыщаться полезными для организма минералами, уже не будет мертвой и приобретет привычный для нас вкус. Лично я сам пользуюсь такой системой и вполне ей доволен.

Пишите в комментариях, какие способы очистки воды вы считаете наиболее эффективными.