Как уменьшить холестерин народным способом. Перечень растительных продуктов с полезными веществами. Чай из лекарственных трав и плодов

Самый верный способ снизить уровень холестерина - это внести изменения в образ жизни, питание и, если у вас есть показания, также начать прием препаратов по назначению врача. Быстрого способа сделать этого нет, однако если ваш уровень холестерина в крови повышен, игнорировать эту проблему нельзя. Высокий уровень холестерина повышает риск возникновения тромбов в артериях и сердечного приступа.

Шаги

Изменения в образе жизни

    Начните заниматься спортом. Физические упражнения влияют на то, как организм использует жир и холестерин. Важно начинать с малого и не перетруждаться. Посоветуйтесь с врачом относительно программы упражнений и подумайте, справитесь ли вы с этой нагрузкой. Затем постепенно повышайте нагрузку от 30 минут до часа упражнений в день. Попробуйте следующие виды физической нагрузки:

    • Ходьба
    • Плавание
    • Езда на велосипеде
    • Спортивные игры (баскетбол, волейбол, теннис)
  1. Укрепите здоровье, отказавшись от курения. Это благоприятно скажется на уровне холестерина, снизит давление и вероятность развития заболеваний сердца, сердечного приступа, рака и заболеваний легких. Вам может быть полезно:

    • Заручиться поддержкой семьи, друзей, записаться в группу психологической помощи, почитать форумы, позвонить на горячую линию.
    • Посоветоваться со своим лечащим врачом.
    • Прибегнуть к никотинозаместительной терапии.
    • Поговорить с психологом. Есть психотерапевты, которые специализируются на оказании помощи тем, кто хочет бросить курить.
    • Пройти курс лечения в реабилитационном центре.
  2. Следите за своим весом. Это позволит вам контролировать уровень холестерина. Если у вас есть лишний вес, сбросив хотя бы 5% этого веса, вы снизите холестерин. Врач может порекомендовать вам похудеть, если:

    • Вы женщина с окружностью талии 89 сантиметров и более либо вы мужчина с окружностью талии 100 сантиметров и более.
    • Ваш индекс массы тела превышает 29.
  3. Изменения в питании

    1. Потребляйте меньше холестерина. Холестерин содержится в жирах, которые находятся у вас в крови. Организм вырабатывает определенное количество холестерина, поэтому если вы сократите потребление холестерина с едой, это вам очень поможет. Избыток холестерина повышает риск возникновения тромбов и заболеваний сердца. Людям с больным сердцем следует потреблять с едой не более 200 миллиграммов холестерина в день. Даже если у вас здоровое сердце, лучше всего ограничить количество холестерина до 300 миллиграммов в день или даже меньше. Это можно сделать за счет следующего:

      • Не ешьте желтки. Если при приготовлении пищи нужно использовать желток, постарайтесь заменить его чем-нибудь.
      • Не ешьте органы животных. В них обычно содержится много холестерина.
      • Ешьте меньше красного мяса.
      • Замените молочные продукты с большой жирностью на обезжиренные или низкокалорийные. Это касается молока, йогурта, сметаны и сыра.
    2. Перекусывайте фруктами и овощами. В них много витаминов и клетчатки и мало жира и холестерина. Ешьте 4-5 порций фруктов и 4-5 порций овощей в день. Это равняется примерно 2-2,5 чашкам фруктов и овощей. Чтобы съедать больше этих продуктов:

      • Начинайте обед или ужин с салата. Если вы сначала съедите салат, вы не будете голодны, когда дойдете до более жирных и калорийных блюд вроде мяса. Это позволит вам контролировать размер порции. Делайте салаты из самых разных фруктов и овощей: салат и прочие листовые овощи, огурцы, морковь, помидоры, авокадо, апельсины, яблоки.
      • Вместо пирожных, пирогов, прочей выпечки и конфет ешьте на десерт фрукты. Если будете делать фруктовый салат, не кладите в него сахар. Получайте удовольствие от естественной сладости фруктов. Можно использовать манго, апельсины, яблоки, бананы и груши.
      • Берите с собой на работу овощи или фрукты для перекусов между приемами пищи. Подготовьте с вечера немного морковных палочек, перцев, яблок и бананов.
    3. Начните есть больше продуктов с содержанием клетчатки. Клетчатка позволяет бороться с высоким уровнем холестерина. Клетчатка - это естественная "метла" организма, и она помогает со временем понизить холестерин. Вы также будете быстрее наедаться, благодаря чему будете съедать меньше жирных продуктов с большим содержанием холестерина. Чтобы начать есть больше клетчатки, можно обратить внимание на цельнозерновые продукты. Есть несколько вариантов:

      • Цельнозерновой хлеб
      • Отруби
      • Бурый рис вместо белого
      • Овсянка
      • Цельнозерновые макароны
    4. Поговорите с врачом о биологически активных добавках. Не верьте обещаниям на упаковке в краткие сроки снизить уровень холестерина. Добавки контролируются не так строго, как препараты, а это означает, что их тестируют хуже, и дозировки могут расходиться. Однако важно понимать, что даже если эти вещества являются натуральными, они могут взаимодействовать с другими препаратами, в том числе с теми, которые продаются без рецепта. По этой причине важно обсудить с врачом эти добавки до начала приема, особенно если вы беременны, кормите грудью или если добавки предназначены для ребенка. Можно принимать следующие пищевые добавки:

      • Артишок
      • Овсяные отруби
      • Ячмень
      • Чеснок
      • Белок молочной сыворотки
      • Подорожник
      • Ситостанол
      • Бета-ситостанол
    5. Внимательно читайте состав пищевых добавок с красными дрожжами. В состав некоторых добавок входит ловастатин - это действующее вещество препарата Мевакор. Принимать такие добавки опасно, поскольку дозировки не контролируются, и лечение не осуществляется под наблюдением врача.

      • Лучше не принимать красные дрожжи, а записаться на прием к врачу и получить рецепт на лечебный препарат, который будет приниматься под наблюдением доктора.

      Прием препаратов

      1. Поговорите с врачом о статинах. Эти препараты часто назначают для снижения холестерина. Они не дают печени вырабатывать холестерин, из-за чего она вынуждена "вымывать" его из крови. Эти препараты также позволяют бороться с образованиями внутри артерий. После начала приема вам, возможно, придется принимать их всю жизнь, поскольку если остановить прием, уровень холестерина начнет расти. К побочным эффектам относятся головные боли, неприятные ощущения в мышцах, проблемы с пищеварением. Чаще всего назначают следующие препараты:

Холестерин незаменим для человеческого организма, и играет важную роль во многих процессах. Однако, переизбыток этого вещества крайне вреден, так как приводит к различным заболеваниям сердца и сосудов. Если сосуд будет перекрыт холестериновыми бляшками полностью, возможен и летальный исход.

Чтобы избавиться от переизбытка холестерина, требуется правильная организация жизни: необходимо наладить питание, убрав из рациона вредные продукты, обеспечить посильную физическую активность, и, конечно, принимать соответствующие медикаменты. Может помочь также народная медицина.

В статье рассмотрим вопрос быстрого снижения холестерина в домашних условиях подробнее: приведем примеры тех средств, которые отвечают на вопрос — как понизить холестерин в домашних условиях быстро, отзывы при этом имея только положительные.

Выясним, чем питаться, какими видами спорта можно заниматься, какие медикаментозные и нетрадиционные методы могут помочь избавиться от проблемы.

Описание

Холестерин - это липид, или жирный спирт с высокомолекулярным составом. Этот компонент незаменим для благополучного функционирования организма, поскольку обеспечивает нормальное протекание обмена веществ, а также участвует в синтезе незаменимых для организма витаминов и важных гормонов.

Холестерин производится печенью в количестве примерно 80% от общей массы, а 20 % вещества поступают в организм извне с пищей. Вещество необходимо также для нормальной работы печени, мозга, мышечной деятельности.

Кроме того, при его недостатке не смогут в достаточном количестве вырабатываться половые гормоны. Это вещество
содержится не только в сосудах: холестерин присутствует в каждой клетке тела, но в ограниченном количестве: скопления он образует только в сосудах.

Если в силу тех или иных причин липидный обмен начинает идти с нарушениями, уровень холестерина в крови повышается. При этом вещество выкристаллизовывается, и оседает внутри кровеносных сосудов. Особенно этому процессу подвержен, так называемый, плохой холестерин, обладающий низкой плотностью.

Диета

Если думаете, чем лечить холестерин в крови народными средствами быстро, отзывы, имеющиеся в сети, сразу же направят вас на «путь» формирования «антисклеротического» рациона. Грамотно составленная диета поможет исключить из меню вредные продукты и блюда с высоким содержанием «плохого» холестерина. Дадим несколько важных рекомендаций по поводу питания, направленного на решение данной проблемы.

  • С этим орехом по оказываемой пользе при данной проблеме мало какой другой продукт может сравниться. Миндаль обеспечивает прекрасную защиту от атеросклероза благодаря своим антиоксидантам и большому количеству витамина Е в составе.

Цитрусы и яблоки

  • Богатые пектином фрукты создают в желудке вязкую массу, которая выводит излишки холестерина до его попадания в кровеносные сосуды.

Авокадо

  • Этот овощ знаменит полезным воздействием при заболеваниях сердца и сосудов. А все благодаря тому, что он быстро выводит плохой холестерин посредством своих мононенасыщенных жиров. Особую эффективность авокадо обнаруживает, когда уровень холестерина еще не «зашкаливает», а держится на среднем уровне

Овсяные отруби

Черника

  • В этой северной ягоде содержится птеростилбен - антиоксидант, благотворно влияющий на нормализацию уровня холестерина.

  • Такие виды рыбы, как лосось, тунец или скумбрия содержат омега-3 жирные кислоты - незаменимо полезные вещества для нашего здоровья. Чтобы поддерживать нормальный уровень холестерина, в неделю достаточно съедать 100 граммов такой рыбы пару раз. Включение в рацион рыбы поможет крови не сгущаться, и защитит сосуды от тромбов.

Как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро, говорят отзывы, в которых люди дают полезные советы. Некоторые из этих советов мы приведем здесь.

Важно употреблять в пищу продукты с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки, пектина. Все эти вещества благотворно влияют на уровень холестерина, способствуя его нормализации.

Вместо сливочного масла отдавайте предпочтение растительному.Особенно полезны такие его виды, как:

  • Соевое;
  • Льняное;
  • Оливковое;
  • Кунжутное.

Масла должны быть нерафинированными, и жарить на них нельзя. Используйте растительные масла в свежем виде для заправки салатов, других блюд.

Безусловно, намереваясь снизить уровень холестерина, необходимо отказаться от жирных продуктов животного происхождения: свинины, баранины, сала, масла сливочного, сметаны и других. Налегайте на каши, растительные масла, овощи, фрукты, зелень и семечки.

Яйца, белый хлеб и сдобную выпечку тоже необходимо исключить из рациона. Если необходим хлеб, то он должен быть цельнозерновым, грубого помола. Отрубной тоже подойдет.

Старайтесь чаще употреблять в пищу продукты с содержанием клетчатки. Больше всего ее находится в овощах: капусте, свекле, зеленом салате и прочих. Можно покупать также и готовую клетчатку: она продается в аптеках и в отделах здорового питания в магазинах.

Народные средства

Методы понижения холестерина народными средствами отзывы имеют замечательные. Наши предки изобрели множество эффективных и простых средств для очищения сосудов и профилактики сердечных заболеваний. Кроме своего прямого целебного воздействия нетрадиционные средства оказывают общеукрепляющее воздействие и на весь организм. Ознакомимся с некоторыми из этих замечательных рецептов.

Настой из семян укропа, меда и валерианового корня поможет очистить сосуды, а также одновременно успокоит нервы, и поднимет уровень иммунитета.

Чесночное масло поможет справиться даже с серьезными случаями холестеринового переизбытка. Для того, чтобы средство приготовить, необходимо продавить десять зубчиков чеснока через пресс, и добавить его затем в поллитровое количество оливкового масла. После недельного настаивания можно использовать масло с чесноком для добавления в салаты, другие блюда.

Некоторые народные средства от холестерина отзывы имеют неоднозначные. Однако, такое средство, как спиртовая чесночная настойка практически единогласно признана эффективнейшим домашним методом для быстрого снижения уровня холестерина. Чтобы ее приготовить, необходимо настоять в стакане спирта триста граммов измельченного чеснока.

Настаивать нужно в темном месте чуть больше недели. Начинать принимать рекомендуется с маленьких доз - две-три капли в день, постепенно увеличивая до 20 капель. После прохождения этого «рубежа» начинайте количество капель ежедневно снижать, пока опять не дойдете до двух. Всего курс должен занять две недели: неделя - на повышение дозы, и то же количество времени на снижение.

Для смягчения эффекта рекомендуется совмещать прием настойки с питьем молока. Это лечение проводится редко: достаточно одного курса в три года

Применение трав от холестерина отзывы имеет самые положительные. К примеру, липовый порошок - замечательное средство для приема внутрь, помогающее снизить уровень холестерина. Для приготовления порошка понадобятся высушенный липовый цвет (продается в аптеке).

Цветочки нужно смолоть в кофемолке, а затем трижды в день принимать по чайной ложке получившегося порошка. Курс - месяц. После окончания курса необходимо сделать двухнедельный перерыв, а затем еще месяц принимать порошок, запивая водой.

Настойка прополиса, принятая за полчаса до еды в количестве 7 капель, поможет очистить сосуды от скопления холестерина, и вывести избыток вещества наружу. Курс - 4 месяца.

Внимание: перед применением единоразовую порцию настойки необходимо разбавить двумя столовыми ложками воды.

Многим известно такое эффективное народное средство для снижения холестерина, как квас из желтушника. Траву можно приобрести в аптеке, либо собрать самостоятельно, если есть такая возможность. Правильно приготовленный квас снижает уровень холестерина.

А кроме того, еще и:

  • Устраняет раздражительность;
  • Помогает от головной боли;
  • Стабилизирует давление.

Для эффективной борьбы с плохим холестерином применяется также такое растение, как золотой ус. Настойка на основе золотого уса способна при регулярном использовании остановить повышение холестерина в крови.

Настойка календулы тоже может помочь в решении проблемы. Принимать ее следует трижды в день до еды по 25-30 капель. Курс - не меньше месяца.

Свежая трава люцерны (если появится возможность ее раздобыть или вырастить самостоятельно) - замечательно сможет понизить уровень холестерина за недолгий период времени.

Спортивные нагрузки

Физическая активность обязательна для быстрого снижения холестерина. Как профилактическое средство
атеросклероза занятия спортом тоже обязательны.

Польза спорта в том, что мышечная активность помогает устранять холестериновые блокады в сосудах. Кроме того, любые физические нагрузки обладают способностью снижать количество плохого холестерина в крови.

Кроме того, спорт помогает поддерживать фигуру, и вовремя избавляться от жировых отложений, которые тоже провоцируют атеросклероз. Ученые уже давно выяснили, что спортсмены-легкоатлеты имеют повышенный холестерин в два раза реже, чем люди, спортом не занимающиеся.

Безусловно, профессиональный спорт - не для всех. Но поддерживать здоровье в порядке при помощи несложных упражнений, прогулок и плавания под силу каждому.

Лекарства

Чтобы быстро снизить холестерин, одного правильного питания и спорта может оказаться недостаточно. Эффект, конечно, будет, но не такой уж и быстрый. Поэтому в домашних условиях рекомендуется прием специальных препаратов, которые помогут в сжатые сроки нормализовать холестерин в крови. Что это за препараты, узнаем.

Статины

Эти медикаменты очень быстро понижают уровень холестерина. Поэтому при имеющейся проблеме препараты-статины всегда должны присутствовать в домашней аптечке.

Подходят такие лекарства, как:

  1. Флювастатин;
  2. Правастатин;
  3. Симвастатин.

Из-за своей поразительной при данной проблеме эффективности статины очень популярны. Принимать их надо перед сном, во время которого холестерин образуется ускоренными темпами. Эти лекарства довольно неплохо переносятся, а также не имеют практически никаких «побочек».

Это вещество обладает свойством снижать уровень холестерина. Но только если дозировка препарата значительна. Но есть и побочные эффекты: приличная доза никотиновой кислоты, введенная единовременно, может вызвать жар и повышенное потоотделение.

Секвестранты

Эти вещества выводят быстрыми темпами из организма холестерин. А кроме того, они еще останавливают на время своего действия всасывание жирных липидов через стенки желудка.

К наиболее распространенным секвестрантам относятся такие препараты, как:

  • Колестид;
  • Колестипол.

Фибраты

Так называются вещества - производные специальной фибровой кислоты. Они оказывают сходное в никотиновой кислотой воздействие, однако же, менее выраженное и мягкое.

БАДЫ

Биологически активные добавки нельзя расценивать как лекарство, однако, и продуктом питания они не являются. Также их нельзя назвать и витаминными комплексами. Скорее всего, это смесь всего вышеназванного. Грамотно подобранные БАДы способны отлично нормализовать уровень холестерина, и одновременно, укрепить здоровье в целом.

Среди всего многообразия представленных в аптеках биологически активных добавок лучше всего подходит для снижения уровня холестерина рыбий жир. Благо, он сейчас продается в капсулах, поэтому глотать его не так неприятно.

Польза рыбьего жира объясняется тем, что это вещество содержит особую кислоту, подавляющую синтез «плохих» (низкой плотности) липопротеинов.

Холестерин представляет собой жировые отложения в сосудистой системе человека. О его повышенном уровне можно узнать из анализа крови. Быстрое выведение излишков холестерина производится с помощью лекарственных препаратов, которые назначаются врачом. Тем не менее, это возможно при использовании народной медицины и соблюдения специальной диеты.

Чем опасен холестерин

В организме человека в норме присутствует 2 вида холестерина:

  1. Плохой холестерин (липопротеиды низкой плотности) накапливается в сосудистой системе человека и очень сложно выводится естественным путем. Из него образовываются холестериновые бляшки в сосудах, которые затрудняют нормальный отток крови и провоцируют появление тромбов, которые могут оторваться в любой момент и быть причиной летального исхода.
  2. Хороший холестерин () синтезирует полезные для организма кислоты, перенося плохой в печень и расщепляя.

Закупорка липопротеидами низкой плотности сосудов организма может привести к кислородному голоданию головного мозга, которое возникает как следствие медленного кровотока, который в свою очередь провоцирует ряд тяжелых заболеваний:

  • ишемическая болезнь сердца;
  • нарушение кровообращения в головном мозге;
  • инфаркт миокарда;
  • инсульт головного мозга;
  • гипертоническая болезнь;
  • стенокардия;
  • ожирение;
  • подагра;
  • панкреатит;
  • сахарный диабет;
  • эндартериит.

Обнаружить повышенный уровень холестерина в крови можно при следующих симптомах:

  • появление стенокардии;
  • боль при физических нагрузках на ноги – возникает при нарушении кровообращения в сосудах, которые снабжают нижние конечности;
  • разрывы мелких кровеносных сосудов;
  • появление желтых пятен на кожном покрове, чаще всего локализируются под глазами, образовывая темные руги, похожие на синяк;

Если проблеме не уделять нужного внимания, существует риск появления тромбов, которые несут опасность в виде летального исхода.

ОТЗЫВ НАШЕЙ ЧИТАТЕЛЬНИЦЫ!

Диетологи разработали особую диету, которой следует придерживаться, для того, чтобы быстро снизить холестерин без приема лекарственных препаратов.

Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник омлет на молоке,

овощной салат,

зеленый чай без сахара

фрукт легкий суп на овощном бульоне, стакан кефира,

салат из моркови и яблока

рыба на пару,

овощной салат,

зеленый чай

Вторник овсяная каша на воде с яблоками,

зеленый чай

творог,

отвар шиповника

суп-пюре с сельдереем,

100 гр отварной грудки,

стакан сока

фрукт тушеная капуста,

зеленый чай

Среда творожная запеканка,

черный чай без сахара

овощной салат грибной суп,

паровая котлета,

стакан кефира омлет с помидорами и зеленью на молоке,
Четверг кукурузная каша с бананом, салат из капусты и моркови суп на мясном бульоне с брокколи йогурт плов с куриным филе,

черный чай без сахара

Пятница омлет с грибами,

овощная нарезка,

апельсин перловый суп,

ягодное смузи

орехи,

чернослив

творожная запеканка с изюмом,
Суббота рисовая каша с яблоками, запеченное яблоко с творогом и орехами свекольный суп,

куриная котлета,

капустный салат картофельное пюре и

салат из капусты и авокадо

Воскресенье творог с изюмом и курагой,

зеленый чай

йогурт щи,

говядина тушеная с овощами,

фруктовая нарезка гречневая каша с молоком

Соблюдая диету 7 дней можно обиться хорошего результата по снижению холестерина в домашних условиях.

Еще больше про мы рассказываем тут.

Народные средства для снижения холестерина

Для того, чтобы при помощи средств народной медицины снизить плохой холестерин в крови, используются следующие методы:

  1. Льняное семя перемалывается на кофемолке и добавляется по 1 ч. л. в пищу при каждом приеме еды.
  2. Настой из корня одуванчика – 1 ст. л. измельченного растения заливается 100 мл кипятка и настаивается 2 часа. Употребляется по 1 ст. л. перед каждым приемом пищи.
  3. 7% настойка прополиса употребляется ежедневно по 10 капель натощак.
  4. Съедать каждый день по 10 ягод спелой рябины в течение 7 дней.
  5. Пить по утрам стакан морковного или томатного сока.
  6. Овсяная настойка. Приготавливается из овсяного зерна, запаренного на ночь в горячей воде. Отвар пьется натощак по 50 мл.

В борьбе с плохим холестерином успешно используются настои лекарственных трав:

Народные средства, применяемые комплексом с правильной диетой, дают очень хорошие результаты по снижению плохого холестерина в крови, препятствуют образованию жировых отложений на стенках сосудов и образованию тромбов.

Врачи-терапевты пациентам с высоким уровнем холестерина дают следующие рекомендации по его снижению и улучшению качества жизни и самочувствия:

  1. Активный образ жизни , занятия спортом, частые прогулки на свежем воздухе уменьшают количество жировых клеток на стенках сосудов и препятствуют тромбообразованию.
  2. Правильное питание с высоким содержанием овощных блюд и свежих фруктов уменьшает количество холестерина, попадающего в организм вместе с едой.
  3. Обильное питье – не менее 1,5 л чистой воды в день помогает выведению холестерина из организма.
  4. Отказаться от курения и злоупотребления спиртными напитками, так, как они задерживают вредные жиры внутри организма.
  5. Регулярно посещать доктора для контроля уровня холестерина.

Комплекс мероприятий, направленный на уменьшение уровня холестерина в крови начинает активно действовать уже через неделю после его начала.

О холестерине чаще узнают по анализам на кровь, в которой содержится это вещество. Если его уровень в крови выше нормы то необходимо принимать срочные меры и вплотную заниматься приведением своего организма в порядок.

Излишки холестерина нужно выводить из организма, так как они — причина серьезных заболеваний. Для этого используют медицинские препараты — статины, которые назначает врач.

Но возможно ли, и, как снизить холестерин в крови без лекарств? Что порекомендует нетрадиционная медицина?

Кратко о холестерине

Кровь и ткани человеческого организма содержат жироподобное соединение – холестерин. Он синтезируется печенью из жирных кислот, поступивших в организм с едой.

Холестерин представлен несколькими видами.

Первый назовём полезным. Он участвует в строении клеточных мембран и нервных волокон. Это — сырье для синтеза витамина D, половых гормонов, и гормона кортизол (вырабатывают надпочечники).

Другой вид холестерина – вредный. Он накапливается в крови, образовывая сгустки. Или, соединяясь с кальцием, откладывается нашлепками (бляшками) внутри кровеносных сосудов. Эти «загромождения» препятствуют циркуляции крови, органы тела не получают кислород и питательные вещества в полном объёме.

По организму холестерин переносят липопротеины – вещества, способные соединяться с жирами. Они делятся на 2 вида: с высокой плотностью (ЛВП) и с низкой (ЛНП). Полезный холестерин соединяется с ЛВП и поступает в печень, где расщепляется на составляющие с последующим выводом тех из организма.

Вредный холестерин связывается с ЛНП и концентрируется в крови и тканях, вызывая ненормальное соотношение ЛВП и ЛНП. Излишки холестерина – причина атеросклероза (сужения) кровеносных сосудов, который приводит к стенокардии, инсульту, инфаркту, вызывает ожирение и появление сахарного диабета.

Однако исправить ситуацию можно и снизить холестерин без лекарств народными средствами. Тема нашего разговора сегодня, как снизить уровень холестерина без лекарств.


Почему и какие жиры нужны человеку

Жиры органические соединения, содержащиеся в клетках растений и живых существ в форме липидов. Молекулярная модель жира представлена молекулой глицерина и 3-мя молекулами жирных кислот. В желудочно-кишечном тракте жиры расщепляются на составляющие под воздействием фермента липазы.

Жиры (или триглицериды) в организме человека накапливаются в клетках подкожного слоя, вокруг органов. Они нужны для запаса энергии, защиты и теплоизоляции тела. Энергетическая ценность жиров, по сравнению с углеводами, двойная.

По химическим свойствам различают жиры

  • насыщенные (нет доступной химической связи, поэтому они не вступают в реакции с другими химическими соединениями); необходимы для синтеза холестерина;
  • ненасыщенные (в наличии одно или несколько свободных мест для химической связи, поэтому химические реакции с другими веществами возможны); нужны для транспортировки холестерина в печень.

К незаменимым соединениям относят несколько ненасыщенных жирных кислот, поступающих в организм только с пищей.

Некоторые из них (линолевая, линоленовая и айзосапентеноевая) снижают показатели уровней триглицеридов и холестерина в крови, предотвращают образование бляшек.

Поэтому люди, постоянно употребляющие рыбий жир (продукт содержит эти кислоты), редко страдают атеросклерозом (японцы, эскимосы).

Перечень продуктов с насыщенными жирами


  • говяжьи мозги;
  • желток яичный;
  • печень;
  • икра черная и красная;
  • масло сливочное;
  • кожа кур, жирное мясо;
  • маргарин;
  • цельные молочные продукты (необезжиренные);
  • мороженое;
  • сыры твердых сортов;
  • масло кокосовых орехов;
  • животные жиры.

Исследованиями установлено, что рацион, обогащенный насыщенными жирами, вызывает скопление холестерина в крови, сердечные болезни, ожирение.

Рацион питания для снижения холестерина

Доказано:25% вредного холестерина откладывается за счет неправильного питания. Может снизить уровень холестерина без лекарств, сбалансированный рацион при соблюдении правильного соотношения ЛНП и ЛВП. Диетологи рекомендуют: не менее 30% калорий поставлять в организм за счет ненасыщенных жиров.

С этой целью в меню полезно включать блюда, приготовленные с использованием продуктов с ненасыщенными жирными кислотами:

  • растительные масла (из сои и кукурузы, подсолнечное, льняное);
  • грецкие орехи;
  • жирную рыбу (лосось, макрель, скумбрию, форель, сельдь);
  • семена кунжута;
  • мясо кальмаров, крабов и креветок.

Растительные масла содержат кислоты:

  • линолевую : в соевом – 50-57%, подсолнечном – 60%, кукурузном – до 50%, льняном – от 25 до 35 %), в масле грецких орехов (45-55%);
  • линоленовую : в соевом (20-29%), льняном (от 35 до 40%), кукурузном (до 10%) маслах, в масле грецкого ореха (8-10%).

Айзосапентеноевую кислоту поставляет рыбий жир. Но организм может это вещество синтезировать из линоленовой кислоты. Этим могут воспользоваться строгие вегетарианцы и вместо жирной рыбы употреблять льняное масло.

Полностью исключать из рациона пищу с насыщенными жирами не следует. Ведь эти продукты содержат другие вещества, необходимые здоровью. Мембраны всех наших клеток организма включают жиры, причем в организме нет жиров растительного происхождения.

Поэтому, поддерживая уровень холестерина в норме, следует включать в меню снятое молоко, другие обезжиренные молочные продукты, курятину (без кожи), крольчатину, мясо индейки вместо красного мяса.

Полезные элементы пищи

К другим веществам с возможностью противостоять вредному холестерину относятся

  • растворимая клетчатка (расщепляет и выводит холестерин);
  • витамин С (участвует в метаболизме жиров);
  • пектины (связывают в кишечнике холестерин и желчные соли).

Указанные элементы содержатся в растениях.

Перечень растительных продуктов с полезными веществами

  • ягоды: крыжовник, красная и черная смородина, клюква, черноплодная рябина (арония), боярышник, шиповник, фейхоа;
  • овощи: лук, чеснок, редька черная, артишок, перец чили, свекла, бамия, тыква, кабачки, топинамбур, капуста;
  • фрукты: лимон, гранат, апельсин, авокадо, нектарин, грейпфрут, персик, мандарин, мишмула японская, маракуйя, нектарин, помело, папайя, слива, авакадо, ананас, груша, фиги, финики, киви, вишня, черешня;
  • бобовые: фасоль, бобы, чечевица, соя, нут;
  • злаки (больше всего овёс);
  • травы: сельдерей, ревень, лебеда, крапива, салаты, зелёный чай;
  • орехи: грецкие;
  • семена: кунжут;
  • водоросли: морская капуста.

Фрукты и овощи желательно есть ежедневно при каждом приёме пищи.

Рекомендации при составлении меню для снижения показателя холестерина в крови

Цель Источники (продукты)
Снизить потребление жира Масло, сметана, сыры, маргарин, мороженое, молоко, жирное мясо
Снизить количество насыщенных жирных кислот Мясо утки, куриной кожи, свинина, колбасные изделия, паштеты, сливки, орехи кокосов, пальмовое масло
Снизить потребление холестерина Мозг, почки, яичные желтки, печень, животные жиры
Увеличить потребление белковой пищи с низким содержанием насыщенных кислот Рыба, мясо индейки, дичи, цыплят, телятина
Увеличить потребление растворимой клетчатки, витамина С, пектина Все виды ягод, овощей, фруктов, зелень, крупяные изделия
Незначительно увеличить поступление ненасыщенных жирных кислот

Масла растительные: подсолнечника, кукурузы, сои

Примерное меню на день

Завтрак первый:

  • каша гречневая с тушеной морковью и луком, заправленная кукурузным маслом;
  • омлет белковый;
  • отвар шиповниковый или чай травяной с добавлением мёда;
  • хлеб бородинский.

Завтрак второй:

  • овсяное печенье;
  • сок яблочный.

Обед:

  • овощное рагу (тушеные с подсолнечным маслом картофель, кабачок, лук, фасоль спаржевая, морковь, капуста, перец болгарский, помидоры);
  • рыба отварная;
  • салат овощной с соевым маслом и сыром тофу (соевый);
  • кофе из цикория с обезжиренным молоком и сахаром;
  • хлеб пшеничный с отрубями.

Полдник:

  • фрукты (яблоко или груша) или сок морковно-яблочный;
  • хлебцы цельнозерновые.

Ужин:

  • каша овсяная из цельного зерна с добавлением тёртого яблока, без масла;
  • творог обезжиренный с мёдом и грецким орехом;
  • зелёный чай с молоком;
  • галеты.

На ночь: кефир 1% жирности.

Народная медицина в профилактике атеросклероза

Правильный рацион питания гарантирует частичный успех в снижении показателя холестерина. Для тех, кто задался целью снизить холестерин без лекарств народными средствами, приводятся старинные рецепты целителей проверенные временем и доказавшие на практике свою эффективность.

Для применения используйте свежий продукт. Лучшим будет масло, приготовленное «холодным отжимом». Нельзя допускать передозировки средства – лекарство не раздаётся «мешками».

Льняное масло: лечение 45-дневным курсом, по 1 ст. л. пьют только 1 раз натощак по утрам. Сделав 2-недельный перерыв, приём масла повторить. Лечение длительное, несколькими курсами.

Масло лучшего качества продают аптеки. Официальная медицина признаёт активность льняного масла в липидном обмене. В аптеках продают масляный препарат «Линетол» из льняного масла (применение – по инструкции). Льняное масло окисляется быстро, в нём появляется канцерогенное вещество.

Поэтому хранят масло в тёмной посуде и в холодильнике. Многим не нравится его вкус, чтобы использовать как продукт. Но иногда можно и потерпеть, приправив винегрет или салатик чайной ложечкой этого масла.

Подсолнечное масло – популярный продукт питания. Лечебным является нерафинированное, с содержанием 60% линолевой кислоты (образует осадок при хранении. Чем больше осадок, тем масло лучше для лечения. Противопоказаний нет.

Кукурузное масло: гипохолестериновое воздействие окажет 3-разовый ежедневный приём (месячный курс) перед едой за полчаса 1 ст. л. Явных противопоказаний нет.

Масло грецкого ореха: пьётся натощак утром 1 ч.л. и перед сном на ночь 1 ч. л. Рекомендуют смешивать с мёдом (1ч.л.). Можно воспользоваться просто орехами – 50 г. в день (вкусно и полезно). Но есть противопоказания: крови повышенная свертываемость, псориаз, диатез, экзема, острые кишечные расстройства, панкреатит; возможна аллергия.

Соевое масло: 2 ст. л. на весь день (как лечебное питание – приправа в салаты).

Противопоказания:

  • нельзя беременным и кормящим (соя содержит растительные гормоны);
  • тем, у кого непереносимость соевого белка (возможна аллергия).

Фруктово-ягодная и овощная сокотерапия

Соки всех ягод, фруктов и овощей, указанных в перечне растительных продуктов, снижают уровень холестерина. Приведём наиболее эффективно действующие.

Арбузный сок . В период сезона бахчевых ежедневно натощак выпивать стакан сока, спустя полчаса можно приступить к основной еде. Но лучше съедать арбузную мякоть – до 2 кг в день. Растворимая клетчатка, пектины.

Витамин С этой ягоды снижают показатель холестерина, выводят излишки воды из организма (при отечности от сердечно-сосудистых заболеваний), изменяют химический состав мочи, что вызывает растворение камня почек.

Апельсиновый – используют, если нет аллергии на цитрусовые. Перед едой минут за 20-30 свежеотжатый сок одного фрукта трижды в день.

Виноградный (свежеприготовленный). Проводят месячный курс сокотерапии. Начинают с 50 мл. на приём, к концу месяца увеличить до 100 мл. Пить 3 раза в день, через 0,5 часа можно есть основную еду. Нельзя использовать при сахарном диабете, ожирении, поносах, язве желудка, хронических воспалительных заболеваний легких.

Сок граната – очищает кровь от холестерина, укрепляет организм, повышая гемоглобин. Курс терапии – 2 месяца. Ежедневно за полчаса до трапезы принимать сок 100 мл. — 3 раза в день. Фрукт с вяжущим эффектом, возможны запоры.

Грейпфрутовый (с мякотью) – 250 мл. до еды минут за 20. При бессоннице на ночь можно принять двойную дозу. Многие не любят грейпфрут из-за незначительной горечи, но именно она целебна. В грейпфруте больше биологически активных веществ, чем в апельсине (инозит, пантотеновая кислота). Они вернут хрупким сосудам эластичность.

Полезен фрукт диабетикам, людям с нервным истощением, гипертоникам и почечным больным. Противопоказан грейпфрутовый сок при желудочных заболеваниях (язвенникам, при повышенной кислотности).

Вишнёвый сок – освобождает организм от избытка холестерина и вредных продуктов обмена, что особенно важно тем, кто страдает от ожирения и атеросклероза. В вишне есть изонит – редкое витаминообразное вещество, регулирует обмен веществ.

Ягоды вишни содержат кумарины и оксикумарины (разжижают кровь) – полезны людям, страдающим тромбофлебитом, перенёсшим инфаркт миокарда, мозговой инсульт. Пектин вишни, связывая вредные химические вещества, выводит их из организма.

Крыжовниковый сок – помимо чистки крови от вредного холестерина помогает поднять гемоглобин, обладает мочегонным и слабительным действием.

Сок красной смородины – четверть стакана утром до завтрака, если нет противопоказаний в связи с желудочными и другими недугами. Рот прополоскать водой.

Сок рябины черноплодной — кроме гипохолестеринового воздействия, повышает кислотность желудочных соков, облегчает токсикоз беременных.

Клиническими исследованиями Омского мединститута, проведенными на 70 пациентах – гипертониках, установлено: у 75% больных, месяц принимавших по 50 мл. сока трижды в день нормализовалось давление, отступила бессонница, головные боли исчезли.

Яблочный сок – пожалуй, самый доступный. Пектины фрукта нейтрализуют не только излишки холестерина, но и вредные продукты распада из пищеварительного тракта. По половине стакана свежеприготовленного сока пьют в течение дня до еды.

Лимонный сок – трудно переоценить противосклеротические свойства этого цитруса. Для снижения показателя холестерина в крови рекомендуется 2 месяца ежедневно пить лимонный напиток: в стакан воды отжать сок половинки цитруса, подсластить мёдом. При диабете мёд не добавляют.

Лимонный сок усиливает сокоотделение, поэтому при заболеваниях желудка с повышенной функцией его желез, при болезнях поджелудочной железы нужно воздержаться от лимона. Нужно беречь эмаль зубов: пить через трубочку, полоскать рот водой.

Из овощных соков полезными в профилактике атеросклероза будут тыквенный, кабачковый (особенно полезен диабетикам), морковный, брюквенный, картофельный. Для вкусности их можно разбавлять фруктовыми и ягодными соками (свежеотжатыми).

Сок редьки черной с мёдом — очищает кровь и стенки сосудов от холестерина.

У корнеплода (средних размеров) срезают макушку и удаляют сердцевину – получится подобие горшочка, на дно которого налить ложку-другую мёда. Через 4 часа получится вкусное лекарство, выпить небольшими глотками за день, обязательно после этого споласкивать рот водой.

Противопоказания к приёму: беременность, подагра, воспаление кишечника, почек и печени, панкреатит, язвенные болезни желудка и кишечника, повышенная кислотность.

Лечение картофельным соком: из 2 клубней (тщательно вымытых), не снимая кожуры, отжать сок. Через 5 минут отстаивания выпить полстакана.

Принимать сок по утрам натощак, за час до завтрака. Десятидневный курс сменяет недельный отдых, и повторить лечение. Годен картофель только свежий (с июля до января), с розовой или красной кожурой. Позеленевшие клубни – ядовиты (содержат яд соланин).

Чеснок против холестерина

Ежедневно съедать зубок-два, если нет противопоказаний. Регулярное потребление чеснока повышает гипохолестериновое воздействие на организм.

Чесночное масло: кашицу двух очищенных головок смешать с 200 мл. масла подсолнечного (неочищенного), настоять 15 дней в тёмноте. Приём внутрь свежеприготовленной смеси из масла и лимонного сока (каждого 1 ч. л.), пить за полчаса перед едой в день 3 раза. Лечение из 2-3 курсов длительностью от 1до 3-х месяцев каждый. Между курсами месячный перерыв.

Чесночное молоко: в стакане молока размешать кашицу 1 зубчика средних размеров. Пить по утрам натощак.

Настойка из чеснока. Залить водкой 0,5 л чесночную кашицу 100 г. Настоять 3 суток в темноте и тепле, встряхивая периодически – 1-2 раза в сутки. Процеженную настойку (5 капель на приём) разводить холодной водой 2-3 ст. л. и пить за 10 минут перед едой.

Заправка чесночно-масляная. Равные объемы мелкоизмельченного чеснока, орехов толченых грецких и кукурузного (подсолнечного) масла смешать. Ежедневно готовить овощные салаты и заправлять их этой смесью. Или же съедать снадобье 2 ст. л. за день.

Чесночное вино

  1. красное: кашица 1 головки заливается кагором – 0,5 л. Взбалтывая ежедневно, настоять 7 дней. Трижды в день выпивать 2 ст. л. на голодный желудок.
  2. белое: зубчики чеснока (хватит одной головки) раздавить в чеснокодавке, полыни обыкновенной нарезать мелко 2 ст. л., смешать; залить получившуюся смесь вином горячим виноградным (на выбор – белым или красным), настаивать 5 дней, встряхивая раз-два за день; настойку процедить, доза 1 ст. л., принимать до еды 3 раза в сутки.

Настой: 30 г размятого чеснока залить литром воды. Выпить жидкость за день.

Съедать по 15 г на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Бальзам чесночно-прополисный

На 200 г кашицы из чеснока потребуется 250 мл спирта медицинского или 0,5 качественной водки.

  1. Чеснок залить спиртом (водкой) в банке из тёмного стекла, настоять в темноте при комнатной температуре 10 дней, отфильтровать жидкость от гущи.
  2. Добавить в жидкость 2 ст. л. хорошего мёда и 1 флакончик аптечной прополисной настойки (30 мл).
  3. Размешать и выдержать в темноте 2 дня.

Принимать по каплям, разводя бальзам в молоке – 1 стакан.

  1. Начинайте с 1 капли на завтрак, 2 в обед, на ужин 3 – это в первый день, доведите к ужину 5-го дня лечения до 15 капель.
  2. С 6 дня на завтрак 15 капель, а затем начинайте убавлять по капле. За ужином на 10 день пьют 1 каплю.
  3. С 11 дня чистки крови от холестерина и по 30 день лечения пить 25 капель 1 раз в день. Прервать лечение на 5 месяцев, далее курс повторить.

Бальзам противопоказан беременным, язвенникам, людям с болезнями печени, почек, поджелудочной, эпилептикам.

Необычный способ

Съедать по 15 г. на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Чистка с приятным вкусом

Если нет противопоказания к приёму цитрусов (панкреатит, гастрит на фоне повышенной кислотности желудочного сока, язвы желудка и 12-перстной кишки, колит, энтерит, воспалительные процессы в почках и печени).

Если нет противопоказаний перечисленных выше, ежедневно перед завтраком пейте свежеприготовленный напиток: отжать сок с 1 лимона и 1 апельсина в кружку, долить горячей водой – 1 стакан.

Полезен чай утром-вечером с ложкой мёда и ломтиком лимона, который нужно съесть целиком с цедрой.


Снизить холестерин в крови без лекарств поможет обычный лук.

  1. Приготовить 2 ст. л. сока лукового и смешать с мёдом – 2 ст. л. Получится дневная доза на 4 приёма до еды. Провести 2 курса по 2 месяца каждый, делая неделю перерыва между ними.
  2. Покрошить очень мелко яблоки, лук в равных объёмах. В расчёте на 3 дня лечения должно получиться по 3 ст. л. того и другого. Смешать с 3 ст. л. мёда. Смесь хранить в банке с крышкой в холодильнике. Употреблять по 1 ст. л. с утра натощак, и в течение дня перед приёмами пищи.

О рыбьем жире

Это эффективное средство применяется только по назначению врача. Бесконтрольное употребление и передозировка может навредить, так как имеется ряд противопоказаний, одно из которых – нарушение кальциевого обмена.

Исследования ученых в последние годы установили: передозировка рыбьего жира на мужчинах может сказаться бесплодием. Противопоказан рыбий жир при повышенной свертываемости крови, эндокринных нарушениях, почечно-печеночных болезнях. Случается индивидуальная непереносимость.

Лучшим заменителем рыбьего жира станут блюда из рыбы жирных сортов (более доступно по цене – жирная сельдь, скумбрия). Достаточно регулярно разнообразить меню рыбой. У православных христиан каждую неделю рыбные дни (среда и пятница), в советское время по четвергам в столовых готовили рыбные блюда.

Снижение холестерина народными средствами

Свеженатертый хрен – 1 ст. л., стакан сметаны 10%. Применять по 1 ст. л. за едой.

Периодически есть запеченный картофель вместе с кожурой .

(зерно цельное полезнее, чем хлопья), приготовленная на воде.

Кофе из высушенного корня топинамбура. Клубни высушить в духовке при высокой температуре, чтобы они приобрели коричневый цвет. Смолоть в порошок, который хранить в банке с плотной крышкой. Для приготовления кофе потребуется 1 ч. л. порошка топинамбура и стакан кипятка.

Гречневый кисель – по утрам и вечерам пить по 1/2 стакана. Готовится так: смолоть в муку гречку, размешать 1,5 ст. л. в небольшом объеме воды холодной, влить смесь в кипяток – 0,5л. Помешивая, варить минут 7. Готовый кисель подсластить мёдом, сдобрить толченым грецким орехом.

Киви — длительное время съедать по 2 киви в день.

Лечение грецким орехом — 45 дней съедать по 50 г. орехов.

Противохолестериновые диеты

Полезна вишнёвая диета: за 1 день съедать 1,5 кг вишни (или черешни). Есть ягоды, запивая молоком 1%-жирности, на день достаточно 1 л.

Лечение травами

Известно, что наиболее целебны для людей, проживающих в данной местности, растения, которые произрастают там же. Поэтому использование отечественных трав целесообразнее, чем растительные БАДы, рекламируемые иностранными фирмами.

Перечислим некоторые растения, понижающие холестерин в крови:

Лён посевной (семена) – содержит незаменимые жирные кислоты. Рекомендуется измельчить семена на кофемолке до порошка. Употребляют его, добавляя в пищу (кефир, салаты, соки) или просто съедают по 1 ст. л. , запив водой. Можно делать настой: размешав 2 ч. л. в стакане кипятка, дать постоять 15 минут.

Разделить на 4 дневных приёма. Принимать настой тёплым, до еды. Семена с нарушенной оболочкой окисляются. Поэтому годны только свежие, перемалывают их перед употреблением. Имеется ряд противопоказаний: кроме индивидуальной непереносимости, болезни кишечника, гинекологические заболевания, беременность.

Рябина красная. Настой: насыпать в термос ягоды 2 ст. л., влить 2 стакана кипятка, готовность через 4 часа. Выпить в течение дня за 4 раза по половинке стакана.

Малина – очищает стенки кровеносных сосудов. Заваривать чай из листьев.

Смородина черная (лист) – оказывает противосклеротическое действие, растение включают в сборы или заваривают чай.

Шиповник. Настой из листьев, принимают до еды по 2 ст. л., готовят из 1ст. л. листа измельченного, заливая стаканом кипятка, настаивают под крышкой 2 часа.

Липа (цветки). Перед лечением необходима чистка печени желчегонными травами: чередуют отвары из кукурузных рылец, бессмертника песчаного, семян расторопши.

Их принимают в следующем режиме: 14 дней пьют отвар из одной травы, перерыв неделя, после чего начинают 2 недели применять другое растение, опять 7-дневный отдых, и заканчивается чистка снова 2-недельным лечением отваром третьего растения. Далее начинается чистка кровеносных сосудов липой.

Сухие соцветья измельчают в порошок непосредственно перед употреблением, до еды за 20 минут принять порошка 1 ст. л., запив водой. Курс лечения – месяц. Спустя 2 недели отдыха от лечения, курс повторяют. Необходимо строгое воздержание от жирной пищи. Каждый день есть яблоки и укроп, что дополняет лечение липой.

Омела белая – применяется в комплексном профилактическом лечении атеросклероза, ускоряет обменный процесс, расширяет сосуды, понижает давление. Применяют и при повышенной функции щитовидки. Растение ядовитое, без рекомендации врача употреблять нельзя, строго соблюдать предложенную дозировку. Омела противопоказана беременным.

Софора японская – содержит линолевую кислоту, рутин, благодаря которым оказывает разрушающее воздействие на плохой холестерин. Готовится 10-дневная спиртовая настойка (в темном месте): на 20 г цветков (или плодов) растения 100 мл. медицинского 70% спирта. Дозировка: 20 капель на половину стакана воды, принимать 3 раза в день перед едой.

Хвощ полевой — свежей травы 4 ст. л. (или сушеной 2 ст. л.) залить горячей водой 1 стаканом, напарить 0,5 час в водяной бане, 15 минут настоять. Процеженный настой принимать по схеме: 0, 5 ст. 2 р. в день спустя 1 час после еды. .

Черемша. Содержит в 12 раз больше эфирного масла аллицина, чем чеснок. Используют в виде зелени при высоком холестерине в крови и атеросклерозе.

Эстрагон (тархун) – антисклеротическое средство. Потребуется бутылка белого сухого вина, в которую засыпать 3 ст. л. травы. Настоять в темноте 5 дней, взбалтывая ежедневно. Принимать по стопочке перед едой.

Обратите внимание!

Выбрав для себя нужное средство, не забудьте спросить совет лечащего врача. Он объективно оценит возможность применения лечебного средства для конкретного пациента, беря во внимание имеющиеся у него особенности организма и другие болезни, возможность совмещения народного средства с назначенными медицинскими препаратами.

Ведущий специалист, по подготовке профессиональных кадров в ГБОУ СПО ВО Борисоглебское медицинское училище. В 2008 году окончил ГОУ ВПО Борисоглебский педагогический институт по специальности педагогика и психология, квалификация педагог-психолог.

Большинство людей знают о том, что переизбыток холестерина в крови несет опасность для жизни. Но в то же время, если он в норме, организм человека не может без него функционировать, так как холестерин находится в составе мембран клеток, он участвует в образовании гормонов надпочечников, витамина D и желчных кислот.

Чем снизить холестерин в крови народными средствами

Он является органическим веществом – жирным спиртом, содержащимся в клетках живых организмов. У человека образуется около 80% всего холестерина, остальной поступает с пищевыми продуктами.

Чем снизить холестерин в крови народными средствами вы найдете в нашей статье

Его переизбыток начинает постепенно закупоривать артерии, образуя бляшки. Это может привести к формированию камней в желчном пузыре, артериосклерозу и образованию тромбов, к инфаркту и инсульту, при закупорке сосудов – к внезапной смерти.

Важно знать! Прежде чем снизить холестерин в крови народными средствами, необходимо проверить функционирование печени, так как она может стать причиной его увеличения.

Известно, что пить по утрам зеленый чай – это полезно . Он не только взбадривает и тонизирует, еще помогает бороться с «плохим» холестерином, понижая его содержимое на 15%. Этому способствуют входящие в состав чая флавоноиды.

Авокадо в течение недели может снизить холестерин на 17%. Этот продукт содержит бета-ситостерин.

Рыбий жирэто проверенное средство, благодаря которому сосуды будут чистыми, если его включать в рацион питания. В его состав входит вещество – омега-3. Поэтому необходимо употреблять жиросодержащие рыбы: сельдь, форель и лосось.

Рекомендуется готовить пищу на растительном масле, если показатели холестерина зашкаливают, поэтому лучшей альтернативой становится – оливковое масло. В нем содержатся жиры, не влияющие на уровень холестерина.

Полезным продуктом в борьбе с холестерином считается – черный шоколад . Но лишь в том случае, когда какао-бобов имеется выше 70%. Тогда в нем не содержаться жиры животного происхождения. Продукт препятствует откладыванию холестерина на стенках сосудов.

Семена и масло льна для снижения холестерина

Неоценимую помощь в нормализации холестерина оказывает порошок из льняного семени и полученное из него масло. Они снижают поступление жира в кровь из системы пищеварения. В этом большую помощь оказывает содержащееся в льне около 60% вещество – омега-3.

Удобнее всего употреблять льняное масло. Для этого необходимо пить его на голодный желудок, за пол часа до завтрака (1 ст. л). Результат изменения показателей холестерина будет заметным уже через месяц.

Для приема во внутрь, семена льна необходимо превратить в шрот. Их помещают в кофемолку и перемалывают. Порошок рекомендуется добавлять в выпечку, каши, блины или есть трижды в день (1 ч. л.), запивая чаем.

Как использовать липу в борьбе с высоким холестерином

В состав липы входят вещества, которые предотвращают захватывание холестерина из съеденной пищи, ими являются: флавоноиды и фитостерины. А сапонины и эфирные масла способствуют вымыванию лишнего холестерина из сосудов. Поэтому липа – это растение, которое борется с излишками холестерина.

Самым простым по приготовлению считается чай, он не вызывает аллергии, и не усложняет течение болезней. Для этого нужно взять 2 ст. л. высушенного липового цвета и залить 2 ст. кипятка, настаивать около 15 минут. Употреблять рекомендуется трижды в день.

Для улучшения свойств чая, добавляют ломтики лимона и 1 ч. л. меда. Сухие цветы липы перетирают и получают порошок, употребляют по 1 ч. л. и запивают водой за 30 мин до приема пищи, на протяжении 1 месяца.

Бобовые для снижения холестерина в крови

Прекрасным средством, нормализующим показатели холестерина в крови, считаются – бобы. Это было доказано учеными, проводившими целый ряд исследований. При ежедневном приготовлении блюд из бобов, уровень снижения «плохого» холестерина в день составлял 20%, но в то же время увеличивался полезный холестерин на 9%.

Результаты лечения будут заметны через 20 дней. Бобовыми считаются: чечевица, фасоль, нут, соя и бобы. Все они растительные белки. Их используют в качестве гарнира, отваривая в воде, замачивают и запекают в духовке, добавляют в супы и салаты.

Как помогают баклажаны в борьбе с холестерином

Было установлено, что баклажаны способствуют уменьшению холестерина. Это вызвано тем, что в них имеются балластные вещества, выводящие холестерин из-за его плохого усвоения. Рассматриваемый продукт полезнее принимать в сыром виде, обдавая кипятком, чтобы не было горечи.

Фрукты и ягоды для снижения холестерина

Народными средствами, снижающими холестерин в крови, считаются фрукты и ягоды. Прежде чем выяснить, какие вещества, содержащиеся в них, способствуют выведению холестерина, необходимо помнить, что они относятся к источникам витаминов и микроэлементов.

Выводят «плохой» холестерин – фитостерины, фитоалексины, клетчатка, пектин, содержащиеся во многих фруктах и ягодах. Они блокируют всасывание липидов из кишечника и способствуют улучшению его выделительной функции. Полифенолы, связывают холестерин за счет выработки липопротеинов высокой плотности.

Полезно употреблять: яблоки, виноград, клюкву, малину, ежевику, чернику, калину, кизил. Их лучше есть в свежем виде, готовить сок, пюре, варить компоты.

Травы от «плохого» холестерина

Будьте осторожны! Многие травы могут вызвать аллергию, поэтому прежде чем принимать средства, необходимо обратиться за консультацией к лечащему врачу.

Клевер луговой – считается эффективным средством в борьбе с излишками холестерина. Для получения настоя берется 2 ст. л. сухих соцветий и заливается 1 ст. кипяченой воды. Его ставят на водяную баню и нагревают 15–20 мин. Принимают за 20 минут перед едой по1/3 ст. Продолжительность терапии составляет 3 недели.

Народное средство – травяной сбор, хорошо снижает холестерин в крови, готовится путем составления смеси из плодов и трав в равных пропорциях, чем мельче его измельчить, тем лучше он заварится:

  • плоды боярышника и черноплодной аронии;
  • морская капуста;
  • кора крушины;
  • цветы ромашки;
  • череда;
  • пустырник;
  • листья брусники.

Для приготовления средства берется 2ст. л. сбора и заливается 1 ст. кипяченой воды. Готовят настой на водяной бане 10–15 мин., охлаждают и пьют сразу после еды – 100 мл.

Продукты пчеловодства, их действие на холестерин

Отлично зарекомендовали себя в борьбе с холестерином, продукты, созданные пчелами – это прополис. Он вырабатывается пчелами для того, чтобы обрабатывать улья, и имеет сложный состав, блокирующий поступление холестерина из пищеварительного тракта.

Для того чтобы не образовывались холестериновые бляшки, необходимо принимать настойку на спирту, которую можно приобрети в аптеке. Для лечения берется 15–30 капель 10% настойки и добавляется в кипяченую воду. Настойку употребляют до каждого полноценного приема пищи (3 раза).

Можно рекомендовать пчелиный подмор. Из него готовят отвар. Для этого берется подмор 1 ст. л. и заливается 0,5 литром кипятка, варится на небольшом огне около 2 часов. Затем он должен остыть, пьют утром и вечером по 1 ст. л. Лечение длится около 1 месяца.

Полезна настойка из подмора . Для приготовления берется стеклянная литровая банка, заполняется на половину подмором и заливается медицинским спиртом, немного выше, чем содержимое в банке. Настаивается в темном месте 2 недели. Перед тем как принимать, все пропускается через сито. Принимают 3 раза в день по 1 ч. л. за пол часа до еды. Желательно настойку разводить в кипяченой воде.

Как приготовить и использовать квас для снижения холестерина в крови

Большую помощь по снижению холестерина в крови может оказать квас, из желтушника, рецепт которого предлагает Борис Болотов. Он является современным ученым, который написал немало трудов по омоложению и продлению жизни человека.

Для приготовления кваса берется 3-х литровая банка прохладной кипяченой воды. В нее под грузом погружают в марлевом мешочке 50 г сухого желтушника, добавляют 1 ст. сахарного песка и 1 ст. л. сметаны 15% жирности. Весь состав ставят на две недели в теплое место и ежедневно мешают ложкой.

Квас пьют перед приемом пищи за 20 минут, по 0,5 ст. утром, в обед и вечером. Курс приема составляет 1 месяца. Чтобы квас не заканчивался в него всегда доливают 0,5 ст. подслащенной воды. Во время лечения необходимо перейти на вегетарианскую диету.

Польза натуральных соков при повышенном холестерине

Прекрасным средством, влияющим на состав холестерина, считаются соки из натуральных продуктов. Желательно 1 раз в месяц проводить соковую терапию. Ее продолжительность составляет 5 дней.

Разработана специальная программа сокотерапии для снижения холестерина, рассчитана на то, что в течение этих дней по утрам необходимо пить различные соки по составленной схеме, по 60 мл из каждого продукта.

Обратите внимание! Сок свеклы, после того, как выжили, пить не рекомендуется, его необходимо 1,5–2 часа подержать в холодильнике.

Полезные коктейли от холестерина

Прежде чем снизить холестерин в крови народными средствами, необходимо ознакомиться с рецептом приготовления специального коктейля.

Среди известных – это коктейль в состав которого входят лимон и чеснок . Для его приготовления берется сок 0,5 кг лимонов и смешивают со 100 г кашицы чеснока. Эту смесь настаивают 3 дня, помещая содержимое в темное и прохладное место.

Можно проводить лечение, если смешать 0,5 ст. воды и 1 ст. л. чесночно-лимонной смеси. Следует выпить все содержимое, дважды приготавливая коктейль. Входящий в состав чеснока и лимона вещество аллицин считается эффективным средством в борьбе с «плохим» холестерином.

Другие популярные и эффективные народные средства для снижения холестерина

Каждому необходимо знать, чем лучше всего снижать холестерин в крови. Поэтому хорошими народными средствами считаются травы и плоды.

Люцерна прекрасно влияет на показатели холестерина. Понадобятся свежие растения, из них получают сок, его употребляют 3 раза в день после еды.

Достаточно съесть в день 5–6 ягодок рябины 3 раза в день, как через 4 дня показатели холестерина изменятся.

Важно помнить! Снижать холестерин в крови можно и лекарствами, чем применять народные средства, но они могут вызвать аллергическую реакцию. Поэтому при небольшом отклонении, ничто не заменит целебные лекарственные растения.

При нарушении норм холестерина, рекомендуется переход на диетическое питание . Из рациона необходимо исключить животные жиры, копчености, колбасы, так как в них содержится скрытый холестерин.

Необходимо употреблять:

  • масла, растительного происхождения (оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное);
  • мясо индейки;
  • рыбу (скумбрия, семга);
  • грибы вешенки;
  • капусту (белокочанная, цветная и брокколи);
  • каши (гречневая, ячневая);
  • яблоки (по 2–3 в день);
  • малину (по 1 ст. в день);
  • укроп, петрушку, базилик;
  • тыквенные семечки, грецкий орех и миндаль;
  • томаты;
  • картофель.

Как поддерживать нормальный уровень холестерина: профилактика

Немаловажное значение для здоровья сосудов является не только организация рационального питания, но и физическая активность.

Поэтому необходимо знать, чем снизить холестерин в крови, применяя не только народные средства, но и другие методы.

Они включают в себя разные виды движений: утреннюю гимнастику, ходьбу и пробежки, работу по дому и на дачном участке, плаванье, занятие фитнесом. Движения активизируют обменные процессы и очищают организм.

Во избежание возникновения артериосклероза, необходимо соблюдать профилактику:

  1. Вести постоянный контроль холестерина в крови, сдавая анализы. Согласно показателям, проводить лечение по корректировке.
  2. Употреблять продукты , которые способны держать холестерин в норме.
  3. Необходимо избавиться от курения и распития спиртных напитков.
  4. Лечить сопутствующие заболевания , которые могут повлиять на содержание в крови холестерина. К ним относят: сахарный диабет, разного рода инфекция, гормональный дисбаланс и болезни печени.

При повышенном холестерине желательно обращаться к врачу и следовать его инструкциям. Наряду с лекарственными средствами, немаловажное значение имеют народные рецепты, так как лечение должно быть комплексным.

Чем снизить холестерин в крови народными средствами расскажут в этом видео:

Про эффективное снижение холестерина народными средствами смотрите в этом ролике: