Чем полезен отвар семян укропа. Укропное семя в аптеке. Лечение поджелудочной железы укропом

Укроп душистый — полезное растение, особую ценность которого представляют плоды (семена). Имеют семена укропа лечебные свойства и противопоказания, поэтому нужно правильно подходить к терапии этим растительным лекарственным сырьем, учитывая все факторы его применения.

Правильный сбор и заготовка укропных семян

Сбор семян укропа для лечебных целей отличается от заготовки его для использования в кулинарии или дальнейшей высадки в грунт.

  • необходимо собирать зонтики растения, оставлять только малую часть стебля;
  • учитывая, что созревание семян происходит неравномерно, сбор необходимо проводить поэтапно;
  • определить готовность семян к сбору можно по внешнему виду: они должны быть темного бурого цвета и на ощупь легко отделяться от зонтичных элементов растения.

Заготовку семян укропа можно осуществлять различными методами:

  1. Собранные части растений с семенами укропа сушить разложенными на бумажной или тканевой поверхности до их окончательного потемнения. Сушку проводить в защищенном от прямых солнечных лучей месте, в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе. После полного высыхания растительного сырья его нужно обмолотить и просеять при помощи сита.
  2. Собрать части стеблей с зонтиками в пучок и подвесить головками вниз, предварительно обернув их бумажным пакетом. Сушку производить в проветриваемом помещении или на открытом воздухе, защищать от солнечного света. При полном созревании семена будут сами собираться в бумажном пакете. После этого семена необходимо просеять и подготовить их для хранения.

Хранение семян укропа

Хранить правильно заготовленные укропные плоды, как и другое лекарственное растительное сырье, нужно в плотно закрытых бумажных пакетах или других бумажных упаковках, в прохладных помещениях с небольшой влажностью.


Затхлые, старые семена и сухие плоды, поврежденные вредными насекомыми, использовать нельзя!

Лекарственные формы из семян укропа

Для того чтобы плоды укропа проявили полноценный лечебный эффект, им нужно придать правильную лекарственную форму. Для данного растительного сырья подходит несколько лекарственных форм: настои, отвары, чаи, масла, порошки.

Заваривание, настаивание, приготовление отваров

При заваривании растительное сырье не выдерживается в постоянно подогреваемой жидкости (в отличие от отваров), при этом ценные эфирные масла и другие легко испаряющиеся и нестойкие к высоким температурам составные части остаются в получившейся жидкости. В отличие от настаивания при заваривании семена растения долго не контактируют с жидкостью и «отдают» в готовую заваренную жидкость только часть нужных содержащих компонентов.

Как заваривать семена укропа? Для приготовления чая из данных растительных частей нужно залить (заварить) 1 ст. л. укропных семян (предварительно измельченных или оставленных в неизменном виде) 1 стаканом кипятка и настоять полученную лечебную жидкость в течение 5-10 минут.


Такой чай снимает болевые ощущения у женщин во время менструации, при этом улучшая их общее состояние здоровья в этот период.

Для приготовления настоя 2 ст. л. укропных плодов необходимо залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане в герметично закрытой эмалированной посуде 15 минут. После чего настаивать 45 минут, процедить и отжать в процеженный настой остатки жидкости. Довести кипяченой водой комнатной температуры объем настоя до 1 стакана (200 мл). Настоять горячий раствор можно и в термосе.

Настои применяют при лечении бронхита, астмы, пневмонии, улучшая выведение мокроты из организма.

Лечение хронического панкреатита, гастрита с пониженной секрецией также сопровождается применением настоев укропных семян, они помогают убрать чувство тяжести в желудочно-кишечном тракте, улучшить состояние при указанных заболеваниях.

Как правильно приготовить настой для детей «укропная вода»? Для этого необходимо 1 ч. л. укропного семени залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать при назначении педиатра при коликах, спазмах желудочно-кишечного тракта, запорах у новорожденных детей.

Чтобы приготовить отвар из укропного семени, нужно 1 ст. л. растительного сырья залить 1 стаканом кипятка и варить 10 минут на медленном огне. Готовый отвар процедить и настоять до остывания.


Отвар семян укропа полезен при заболеваниях мочевыводящих путей, пиелонефритах, циститах, геморрое.

Отвары, настои и чаи нужно принимать в теплом виде, так они лучше усваиваются организмом и принесут больше полезных свойств.

Приготовление масла из семян укропа

Для приготовления масла необходимо 300 г заранее измельченных семян укропа залить подсолнечным маслом, чтобы оно полностью покрыло семя. Настаивать 9-10 дней, периодически перемешивая масляную массу. После настаивания готовое масло процедить, хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте.


Применение такого лекарственного масла помогает при лечении гипертонической болезни, мигрени, атеросклерозе, бессоннице, стенокардии, при кашле с плохо отходящей мокротой. Оно также обладает обезболивающим и легким слабительным эффектом.

Если истолочь сухие укропные плоды в ступке или кофемолке, получится порошок, обладающий лекарственными свойствами. Его принимают перед едой по 1 г 3 раза в день, запивая водой, при болях в желудке, вздутии, коликах. При длительном разжевывании 1 ч. л. укропного порошка снимается кашель и приступы удушья во время бронхиальной астмы.


Этот порошок, если держать его во рту некоторое время, помогает и при морской болезни, значительно уменьшая приступы тошноты.

Применять укропный порошок можно и при неврозах и бессоннице — по 1 ч. л., запивая водой, перед сном.

Лечебные свойства укропных плодов

Чем полезны семена укропа и как их можно применить в лечебных целях?

Основные противопоказания к применению укропа и его производных:


В случае если наблюдается хотя бы одно из перечисленных заболеваний, от употребления лекарственных средств на основе укропных семян следует отказаться.

Учитывая все факторы применения семян укропа — их полезные свойства и противопоказания — помните, что они являются очень ценным многофункциональным лекарственным сырьем широкого спектра действия при минимуме ограничений по его использованию.

Видео — Укроп! Лечебные свойства

Укроп – травянистое однолетнее растение из семейства Зонтичных, в природе существует только один его вид – укроп пахучий (огородный). Распространен повсеместно. Данное растение широко используется в кулинарии, а также в косметологии и медицине. Лечебные свойства укропа были известны еще в Древней Греции и Риме, где он использовался при лечении головной боли.

В этом растении полезны все его части – листья, стебли, корни и семена. В летне-осенний сезон мы стараемся как можно больше употреблять укроп в пищу и заготавливаем его на зиму.

Полезные свойства укропа

Данное растение обладает многими целебными свойствами из-за своего богатого состава. Прежде всего, укроп является источником витаминов (А, В, С, Е, PP) и минералов. Также очень полезными свойствами обладает эфирное масло, которое больше всего содержится в семенах укропа. Запах этого масла пряный и острый, оно широко используется народной и официальной медицине, косметологии и кулинарии.

Укроп обладает ветрогонным, мочегонным, отхаркивающим, гипотензивным, слабительным действием. Он помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, расширяет сосуды, нормализует обмен веществ. Лечение укропом помогает при заболеваниях почек, печени, желчевыводящих путей, при ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии, атеросклерозе и многих других патологиях.

Антисептические и бактерицидные свойства характерны для эфирного масла этого растения, его также используют для выведения токсинов и шлаков из организма. Укроп помогает при метеоризме, болях в животе спастического характера, колите, запоре. Данное растение наружно применяется для лечения заболеваний глаз.

Если вы собираетесь использовать данное растение в лечебных целях – обязательно проконсультируйтесь с врачом, вред укропа несколько преувеличен, но все же существует.

Применение укропа в народной медицине

Лечение укропом помогает при атонических запорах. Для этого используют настой семян, который можно приготовить следующим образом: 2 столовые ложки семян заливается 500 мл кипятка, и настаивается в течение 30 минут. Принимать настой следует по 80-90мл 3 раза в сутки за 15-20 минут до приема пищи.

При гастрите (с повышенной кислотностью) рекомендуется принимать смесь из сока укропа и меда (по 1 чайной ложке).

Настой семян укропа показан при гипертонической болезни. Готовится он так: 2 столовые ложки растертых семян заливается 500 мл кипятка, настаивается в течение часа, процеживается. Принимать настой следует 3-4 раза в день до еды по 1-2 столовой ложке. Кроме этого рекомендуется регулярное употребление зелени укропа для профилактики атеросклероза.

Также настой семян укропа помогает при запорах, колитах. 4 чайных ложки растертых семян заливают 500 мл кипятка, настаивают в течение часа. Принимать настой нужно дважды в день по 1/3 – ½ стакана.

При младенческих коликах хорошо помогает «укропная вода», которая приготовляется из семян этого растения. Для этого 1/2 чайную ложку измельченных семян заливают 100 мл кипятка, настаивают в течение 1 часа, затем процеживают, охлаждают. Каждый день нужно готовить свежий настой, хранить его не рекомендуется. Принимать «укропную воду» грудничкам следует перед кормлением по 1 чайной ложке (всего 4-5 раз в день). В современной фармакологии под «укропной водой» подразумевают раствор на основе другого растения – фенхеля, так как именно он более эффективен в борьбе с коликами и повышенным газообразованием у новорожденных.

У взрослых при метеоризме также помогает настой семян укропа. Для его изготовления 2 столовые ложки семян следует залить 1 литром кипятка, и настоять в течение 1 часа, затем процедить. Настой принимают внутрь 3 раза в сутки по 120 мл перед едой.

Лечение укропом помогает при ночном энурезе, для этого 4 чайных ложки измельченных семян заливают 250 мл воды и настаивают в течение ночи в термосе. Принимать по 1/3 стакана утром в течение 10 дней, при желании можно подсластить настой медом.

При анемии можно использовать листья и семена укропа. 1 столовую ложку измельченных листьев (или семян) заливают 250 мл молока и кипятят на медленном огне, на протяжении 10 минут. Выпить отвар необходимо в течение 1 дня в 3 приема.

Полезные свойства укропа помогут при бессоннице и нервном возбуждении. Для лечения этих состояний назначается порошок семян укропа по 1 г 3 раза в сутки до еды.

Отвар семян данного растения используют наружно для промывания глаз при конъюнктивитах и других заболеваниях. Для приготовления отвара 2 чайных ложки семян кипятят в течение 10 минут в 250 мл воды, затем остужают и процеживают. Промывать глаза и делать примочки нужно только свежим раствором, хранить его нельзя.

Лактогонные свойства укропа делают его незаменимым помощником для кормящих мам. Настой семян данного растения пьют 2 раза в день по ½ стакана. Кроме этого укроп входит в состав готовых чаев для усиления лактации (например, Лактовит).

С целью улучшения работы почек, печени и кишечника рекомендован укропный чай.

Так как укроп обладает антисептическими и омолаживающими свойствами его широко применяют при приготовлении кремов, масок и лосьонов. Можно приготовить специальный омолаживающий отвар из укропа (1 столовая ложка), листьев малины, хмеля, смородины (по 1 чайной ложке) и сухой яблочной кожуры (1 столовая ложка). Все компоненты заливают 1 литром воды, доводят до кипения на медленном огне и варят в течение 10 минут. После этого отвар процеживают и употребляют по 1 стакану дважды в день (лучше всего между приемами пищи).

Свежую зелень укропа можно использовать для приготовления отбеливающей маски. Для этого 100г сметаны смешивают с 1 столовой ложкой измельченной свежей зелени и наносят на 20-30 минут.

При угревой сыпи можно использовать маски из свежей зелени укропа и яичного белка. Маска наносится на лицо на 15-20 минут, смывать нужно прохладной водой. Курс лечения составляет 2 недели.

Можно принимать и ванны с данным растением с целью омоложения и придания тонуса коже. В ванну с горячей водой следует опустить 1 пучок укропа и оставить его на 15-20 минут.

Вред укропа может появиться из-за чрезмерного увлечения самолечением с использованием данного растения, особенно в сочетании с другими средствами. Обязательно проконсультируйтесь у педиатра, если вы собираетесь давать младенцу укропную воду. Чтобы не ощутить вред укропа на себе не используйте его, если у вас пониженное давление.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Семена укропа — полезные свойства и противопоказания

С давних времен укроп культивируется на своей родине — Азии, а также в Европе и на севере Африки. Египетские врачеватели начали использовать его больше пяти тысяч лет назад, а в Великобритании останки этого растения были найдены на римских руинах.

Еще в античные времена были замечены полезные свойства семян укропа. Авиценна использовал их для улучшения лактации у кормилиц, избавления от икоты и изжоги, советовал применять при геморрое для профилактики кровотечений, а золой растения лечить гнойные раны. В своих трудах он упоминал укроп, как одну из «похотливых» трав, которая при правильном использовании дает мужчине силу на целую ночь, а женщине помогает регулировать наступление беременности. Ученые других времен применяли укроп, как лекарство от глазных болезней, мочекаменной болезни и инфекционных заболеваний мочевых путей, бронхита.

Химический состав семян укропа

Семена укропа на 15-18% состоят из жирного масла, в составе которого олеиновая, петрозелиновая, пальминтовая и линолевая кислоты, и на 14-15% из белка, содержат от 2,5 до 4 процентов эфирного масла, применяемого в медицине и парфюмерии. Кроме того, семена содержат массу флавоноидов, среди которых львиную долю занимает кверцетин, малое количество никотиновой и аскорбиновой кислот, рибофлавина, тиамина, каротина, а также набор минералов, преимущественно состоящий из железа, калия и фосфора.

Полезные свойства семян укропа

По сравнению с другими частями растения, семена содержат максимальное количество эфирного масла. По мнению специалистов и народных знахарей, полезны семена укропа при повышенном кровяном давлении, поскольку обладают способностью расширять кровеносные сосуды и снимать с них спазмы.

Кроме того, доказана польза семян укропа для кишечника и других внутренних органов: средство используется в качестве ветрогонного при метеоризме, мочегонного при заболевании мочевого пузыря и почек, а также желчегонного, послабляющего, противорвотного, усиливающего лактацию, успокоительного, противосудорожного, болеутоляющего, заживляющего и общеукрепляющего.

Семена укропа в обычном либо молотом виде продаются в аптеке, однако заготовить их можно и самостоятельно. Для этого срезают подсыхающие метелки вместе с частью стебля, оборачивают бумагой или надевают бумажный пакет и подвешивают «вниз головой» на несколько дней. После этого семена собирают, очищают и хранят также в бумажном пакете в сухом и прохладном месте. Собранные таким образом, они сохраняют максимальное количество полезных соединений и всегда готовы к применению.

Рецепты в домашнюю аптечку

Настой из семян укропа

В домашних условиях чаще всего используют настой из семян укропа. Для его приготовления две чайных ложки измельченных семян заливают двумя стаканами кипятка и настаивают около 15 мин. Настой можно хранить в холодильнике или другом прохладном месте до двух суток. Простое и незамысловатое средство принимают при вздутии живота, гипертонии, неврозе, частой головной боли, воспалениях мочевыводящих путей, аллергии и других проблемах дважды в день по половине стакана.

Укропная водичка (разбавить настой кипяченой водой в соотношении 1 к 3) в любых количествах — действенное и безвредное средство от коликов у грудничков. А в горячем свежезаваренном виде настой эффективен для усиления лактации и в качестве противопростудного отхаркивающего средства.

Свежий отвар можно использовать как промывку для глаз при инфекциях, а также как компресс при переутомлении глаз.

Отвар для молодости и здоровья

Готовят из столовой ложки молотых семян, такого же количества молотой сухой яблочной кожуры, щепотки листьев смородины, малины и хмеля. Смесь заливают литром воды и варят в течение 10 минут. Принимают ежедневно по одному стакану натощак утром и стакану перед сном.

Противопоказания семян укропа

Как бы ни были полезны семена укропа, нельзя принимать их бездумно. Препараты на их основе противопоказаны при низком давлении, а чрезмерное употребление семян может спровоцировать общий упадок сил, стать причиной временного ухудшения зрения и внезапного обморока.

Укроп – знакомый незнакомец. Лечение различных заболеваний

Всем хорошо знакомое огородное растение является еще и хорошим лекарством. Укроп обладает спазмолитическим и успокоительным свойством, поэтому его хорошо использовать при гипертонии, стенокардии, а так же при неврозах и бессоннице. К тому же, он имеет хорошо выраженные мочегонные, желчегонные, ветрогонные и отхаркивающие свойства, и с успехом используется при заболевании печени, цистите, метеоризме, кишечных коликах. Употребляя в пищу салаты, приправленные зеленым укропом, вы поможете себе в лечении сердечной астмы, поспособствуете улучшению пищеварения и улучшите деятельность молочных желез. Регулярное употребление укропа в пищу останавливает рост опухолей. Полезен укроп и для укрепления потенции у мужчин.

Здравствуйте! Как использовать семена укропа в народной медицине, как их заваривать, как принимать, от каких болезней помогут избавиться, можно ли давать младенцам – обо всем подробно расскажем в этом материале.

Какими свойствами обладают семена укропа


Лечебные свойства привычного нам огородного растения широко используются в народной медицине.

Душистая специя содержит:

  • Витамины — А, В1, В2, В6, В9, С, РР;
  • Макроэлементы, начиная от калия, фосфора и почти весь список таблицы;
  • Микроэлементы — , марганец, селен, медь;
  • Различные виды кислот;
  • Фитостеролы, сахариды, гликозиды;
  • Фитонциды.
  • Пищевые волокна, белки, углеводы.

Польза душистой специи обусловлена уникальным набором полезных элементов. А такие полезные свойства, как потогонное, мочегонное, слабительное, успокоительное, бактерицидное, отхаркивающее придают семечкам еще большей значимости.

Укропное семя имеет и другие полезные свойства, например, выводит из организма вредные вещества, придет коже лица молодой сияющий вид, облегчает боли при месячных, уменьшает количество приливов при климаксе, снижает самое высокое давление.

Незаменимы они при проблемах с мочеполовой системой. А пожевав сухое укропное семя на ночь, вы обеспечите себе хороший сон.

Польза для беременных женщин


Для женщин семена укропа иногда единственное спасение от вирусных заболеваний в разгул гриппа.

Чем полезны плоды для будущих мам:

Однако беременным увлекаться не стоит, чтобы не принести себе вред, не довести дело до выкидыша. Если после первого приема семечек появилась тошнота или слабость, потребление надо сразу прекратить.

Для новорожденных, страдающих сильной возбудимостью, расстройством сна народные целители рекомендуют смастерить небольшие подушечки, которые следует наполнить семечками пряности, потом положить под подушку или у изголовья младенца.

Укропная водичка , приготовленная из плодов специи поможет новорожденным и грудничкам избавиться от вздутия животика, снять болевые ощущения, полезна она при запоре и крохам и взрослым. Чтобы младенцу было легче пить укропную воду, смешайте ее с грудным молоком, напоите через соску.

Как приготовить водичку:

  • Молотые в кофемолке семечки залить горячей водой из расчета — 1 ч. ложка порошка на чашку воды.
  • Дать настояться 40 минут.
  • Добавить 1 ч.л. водички в сцеженное молоко.
  • Для двухнедельных грудничков достаточно капнуть на язычок 14-15 капель.

Каждый раз, спасая кроху от коликов, надо готовить свежую водичку. Давайте ее перед едой, в первое время 3 раза в день. Если малыш хорошо переносит это лекарство, то можно поить 6 раз в день до полугода, пока пищеварение не нормализуется.

Укропные семечки для сильной половины

Для мужчин эта пряность станет незаменимой для снятия усталости после чрезмерных физических нагрузок. Не менее важно для мужчин – продление потенции, выработка качественных сперматозоидов.

Во времена Средневековья пряную траву считали сильнейшим афродизиаком, называя даже «похотливой травкой».

Как заваривать для увеличения : в небольшую емкость насыпать 1 ст. л. семян, налить 200 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения. Снять с огня, дать настояться 20 минут. Принимать перед едой по половине стакана 3 раза в сутки. Можно добавить мед по вкусу.

Мочегонные свойства семян помогут мужскому организму очиститься от вредных токсинов, предотвратить развитие раковых клеток: столовую ложка семян залить 1 чашкой кипятка, укутать на 2-3 часа. Принимать за четверть часа до еды по половине стакана.

Но прежде, чем принимать укропное снадобье, следует изучить противопоказания :

  • пониженное давление;
  • индивидуальная непереносимость,
  • желчнокаменная болезнь (может привести камни в движение, закрыть протоки).

Важно! Нельзя превышать дозировку, чтобы не вызвать тошноту, головокружение или слабость, следите за своими ощущениями.

Заболевания, которые поможет излечить укроп


На вопрос: что лечит эта пряность , одним словом ответить не удастся. Рассмотрим все по порядку.

  1. Больной можно лечить порошком семян: натощак положите на язык 0,5 ч.л. порошка, запейте водой.
  2. Применение отвара поможет решить проблемы ЖКТ, избавить от спазмов, запора, убрать метеоризм, диарею, желудочные колики:
    0,5 л кипятка;
    1 чашка семян.
    Настоять 1 час, пить по ½ стакана трижды за день.
  3. Избавить от давления, головных болей сможет такой напиток: 2 ч.л. порошка плодов, залить 0,5 литрами кипятка. Через 10 минут поставить на огонь, довести до кипения. Процеженный настой пить до еды по ½ стакана 3 раза за день.

От ожирения

В рецепт для похудения надо включить такие компоненты:

  • семена — 1 ст. ложка;
  • измельченный корень солодки — 4 ст.л.;
  • кипяток — 1 стакан.

Сырье залить водой, поставить на водяную баню, потомить 20 минут.

Как принимать: пить трижды за сутки по одной трети стакана за 25 минут до еды. Похудение происходит благодаря мочегонному действию напитка, увеличению оттока желчи. Снижение веса будет происходить медленно, но верно, об этом свидетельствуют отзывы похудевших девушек.

Для изгнания непрошенных гостей

Принимать надо вечерам спустя 2,5 часа после ужина: сначала принимают семена, потом через три часа касторовое масло.

При панкреатите (кроме острой формы) надо пить такой состав: измельченные плоды — 1 ст. л. залить чашкой кипятка, накрыть одеялом, дать настояться 1 час. Пить по 2 ст.л. за полчаса до еды. Этот настой остановит гнилостные процессы, увеличит отток желчи, уменьшит боли.

При недержании мочи поможет снадобье, которое надо принимать перед сном: 1 ст. л. порошка пряности заварить стаканом горячей воды. Пить по половине стакана до еды.

При цистите такой отвар надо пить трижды за сутки, чтобы уменьшить неприятные ощущения.

Как восстановить поджелудочную


Поджелудочная железа трудно поддается восстановлению, но если применить ниже представленные рецепты, то вы улучшите состояние этого органа.

Семена укропа для поджелудочной полезны тем, что проявляют такие свойства как: желчегонное, противоспалительное, способствующее быстрому отхождению газов, успокаивающее.

Приготовьте достаточное количество семян, поскольку вам предстоит длительное лечение. Их можно купить в аптеке, а еще лучше вырастить на своем земельном участке.

Укроп — растение неприхотливое, хорошо растет на любом огороде. Когда появляются зонтики с семечками, их надо быстро собрать, чтобы они не упали на землю.

Как собрать: срежьте растение, свяжите в пучки, когда подсохнут, пучки обмолотите. Сухие семечки сложите в банки, закройте крышкой и используйте. Срок хранения – 2 года.

Для лечения поджелудочной можно приготовить настой или отвар .

  1. Взять 1 ст.л. семян, измельчить до порошка, залить 1 чашкой кипятка, укутать полотенцем на 1 час. Принимать по 2 ст. л. за 30 минут до трапезы.
  2. Взять 1 ст. л. семян, залить 1 чашкой кипятка, дать настоятся 1 час. Полученную жидкость разделить на 3 части, пить ее трижды в сутки за 10 минут до приема пищи. Курс — 14 дней.
  3. Чудодейственный напиток: 3 ст.л. плодов пряного растения, по 2 ст.л. мятных листочков, цветков ромашки и плодов боярышника. Все перемешайте, возьмите 1 ст. л. смеси, залейте горячей водой, дайте настояться 1 час, пейте, как чай.
  4. Эффективным лекарством от панкреатита считается порошок укропных семян, который принимают по 0,5 ч.л. 2 раза в день, запивая водой.

Чистка почек растениями с огорода


У каждого хозяина на огороде растет петрушка и укроп. Попробуйте приготовить из них лекарство для почек.

Чистку лучше проводить осенью или весной.

Сейчас самое время заняться очищением нашего «фильтра». Для снятия воспалительного процесса в почках подойдет отвар, приготовленный по такому рецепту:

  • Возьмите 2 ст. л. свежих семян или 1 ст.л. сухих.
  • Измельчите, залейте 500 мл кипятка, укутайте полотенцем.
  • Дайте настояться 2 часа.
  • Принимайте по трети стакана за четверть часа до приема пищи 3−4 раза за сутки.

Принимая лекарство, следите за своими ощущениями. Если давление сильно понизится, возможно вы ощутите слабость и головокружение. В этом случае можно уменьшить дозировку или прекратить прием лекарства.

Пряность при сахарном диабете. Как принимать


— грозное заболевание, но и здесь пользу может принести огородное растение. При диабете надо пить такой напиток: 20 г семян залить 0,5 л горячей воды, дать настояться 3 часа. Потом перелить в термос. Пейте перед едой по 1/3 стакана 3 раза в сутки.

Очень полезна настойка на кагоре: 100 г укропных семян залить 1 л кагора, после чего поставить на огонь, пусть закипит. Далее потомите на слабом огне 20 минут, процедите и пейте по 50 г дважды в день.

Также вы можете посмотреть видео про применение семян укропа в народной медицине:

Уважаемые друзья, семена укропа в народной медицине — настоящая находка для лечения многих заболеваний. Бесценное лекарство, которое подарила нам природа, непременно используйте для укрепления своего здоровья.

Свежая зелень растения широко применяется в качестве приправы к пище, зеленые плоды - для отдушки маринадов. В народной медицине многих стран хорошо известны лечебные свойства и противопоказания семян укропа, его листьев. Эфирное масло растения также используется в терапии заболеваний, в парфюмерии. Рассмотрим основные варианты медицинского применения семян универсальной травы.

Семена укропа: лечебные и полезные свойства

Ботанический вид делится на три подвида, которые условно можно назвать «садовый», «индийский» и «полевой». Пахучий укроп возделывается как огородное растение. Ближе к осени созревают его мелкие двусемянные плоды, имеющие сероватый или светло-коричневый цвет.

Полезные свойства укропа:

  • расслабляющие (спазмолитические);
  • противовоспалительные;
  • бактериостатические;
  • антисептические;
  • успокаивающие;
  • молокогонные;
  • ветрогонные;
  • мочегонные.

Для семян укропа научно доказан бактериостатический эффект против 14 микроорганизмов, в том числе золотистого стафилококка, хеликобактер пилори, кишечной палочки, сальмонеллы.

Укроп и его препараты возбуждают аппетит, усиливают секреторную активность желудка, кишечника, бронхов и молочных желез у женщин в период грудного вскармливания. Отвар семян ослабляет перистальтику ЖКТ и уменьшает метеоризм. Средство улучшает пищеварение, мягко устраняет симптомы диспепсии. Слабее выражены желчегонные свойства.

Химический состав семян укропа

Зернышки обладают пряно-горьким вкусом, сильным, ароматным запахом, обусловленным высоким содержанием эфирного масла. Его основной компонент - D-карвон - терпеноид с характерным острым ароматом тмина + цедры апельсина. Также имеются терпинены, в частности D-лимонен, обладающие цитрусовым запахом. Монотерпены: альфа-фелландрен с остро-мятным и альфа-пинен с сосновым ароматом.

Состав зрелых семян укропа:

  • эфирное масло (от 2,5 до 5%);
  • белковые вещества;
  • жирное масло;
  • кумарины;
  • фенолкарбоновые кислоты;
  • флавоноиды (рутин, кверцетин, кемпферол);
  • витамины В1, В2, никотиновая и фолиевая кислоты;
  • соли калия, кальция, фосфора и железа.

Плоды молочной зрелости содержат летучее вещество карвон, танин, слизи, смолы, жирные кислоты, витамины, минеральные соли.

Показания к применению

Лечебные свойства семян укропа полезны при многих заболеваниях. Наиболее известное применение отвара - устранение кишечной колики у младенцев. Средство эффективно действует при спазмах, изжоге, метеоризме(вздутии живота).

Разнообразие показаний к применению препаратов семян укропа:

  • воспалительные заболевания органов пищеварения;
  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • заболевания органов дыхания;
  • воспаления кожного покрова;
  • болезни мочеполового тракта;
  • нарушения желчеотделения;
  • колики у грудных детей;
  • атеросклероз;
  • болезни глаз;
  • бессонница;
  • метеоризм;
  • запоры.

Бактериостатические свойства укропных семян делает их полезными для терапии инфекционных заболеваний дыхательной, пищеварительной и мочевыделительной систем. Оздоровительное действие средства на ЖКТ проявляется в подавлении гниения и брожения в кишечнике.

Использование семян укропа в народной медицине

Дачники, сельские жители заготавливают целые стебли или верхушки с недозрелыми плодами для засолки урожая, лечебного применения. Срезанный укроп оставляют для просушки в сухом и теплом месте на неделю. Затем семена обмолачивают, хранят в стеклянной банке под крышкой.

Порошок из плодов укропа применяется в кулинарии как добавка к пище. Издавна в народе замечали, что приправа облегчает пищеварение, избавляет от боли в животе в области желудка и печени. Спазмолитическое действие проявляется в уменьшении вздутия кишечника. Перечисленные симптомы характерны для гастрита, воспалительных процессов в кишечнике, желчном пузыре и печени.

Настой для лечения заболеваний ЖКТ готовят из 4–8 г семян и 1 л кипящей воды. Настаивают в термосе и принимают по 200 мл после еды 3 раза в день. Это хорошее ветрогонное средство, препарат для улучшения пищеварения и мочеотделения. Можно смолоть укроп в кофемолке, жевать три раза в день по 3 г порошка, добавлять его в пищу при симптомах диспепсии (тошноте, расстройстве стула, рвоте).

Отвар семян укропа применяется в народной медицине для лечения заболеваний органов дыхания. Средство помогает разжижению и отхождению мокроты. Для усиления эффекта семена заваривают молоком и добавляют мед.

Издавна кормящим женщинам для усиления лактации рекомендуют пить настой семян. Если молочные железы набухают, то можно делать компрессы из этого раствора.

Гнойничковые поражения кожи лечат примочками с отваром укропа. Используют средство для промывания плохо заживающих ссадин, царапин. Народная медицина также рекомендует промывать укропной водой глаза при воспалительных заболеваниях. Настоем семян полощут рот для того, чтобы бороться с неприятным запахом.

Польза для новорожденных и грудных детей

Родители в первые месяцы жизни ребенка сталкиваются с проблемой кишечных колик у младенца. Дети рождаются с несовершенной пищеварительной системой, ее формирование продолжается до 7 лет и дольше. Повышенное газообразование у новорожденного и грудничка сопровождается болью.

Воздух, скопившийся в кишечнике, можно вывести с помощью газоотводной трубочки. Однако лучше не допускать колик. Помогает аптечный фиточай «Укропная вода», содержащий фенхель и анис.

Аналогичным ветрогонным эффектом обладает настой семян укропа. Готовят раствор из 1 ч. л. сырья и 250 мл кипятка. Настаивают жидкость в течение часа под крышкой, процеживают и дают раствор младенцу за 15 минут до очередного кормления. Дозировка - от ½ до 1 ч. л. настоя.

Лечебные свойства укропных настоек

Воспаление стенок кровеносных сосудов происходит при флебите и варикозе, проходимость ухудшается при атеросклерозе и тромбозе. Эти процессы приводят к гипертонии, шуму в ушах, бессоннице.

Настойка укропа снимает воспаление, помогает очищению сосудов. Готовят средство из 3 ст. л. семян и 0,5 л хорошего вина из красных сортов винограда.Смешивают ингредиенты в кастрюле и слабо нагревают в течение 15 минут. Жидкость пропускают через ситечко или марлю, сливают в бутылку из темного стекла. Принимают вечером 50 мл средства.

«Укропное» вино для лечения расстройства сна готовят из 10 г семян укропа и 250 мл белого вина. Готовят средство так же, как настойку на красном вине. Выпивают 50–100 мл перед сном.

Для лечения бронхита применяется настойка измельченных семян укропа (50 г), ягод можжевельника (2 ст. л.), молотого перца (2 г), корня хрена (1 ст. л.) в 1 л водки. Все ингредиенты смешивают в банке или бутылке. Настаивают 2 недели в темном месте. После процеживания настойки ежедневно употребляют раствор 15–20 капель в половине стакана воды.

Применение семян при похудении

Препараты укропа нормализуют работу ЖКТ, что является важнейшим условием для улучшения метаболизма. Настой семян помогает отрегулировать выделение пищеварительных соков и всасывание питательных веществ. Мочегонное действие способствует выведению избытка жидкости, снижению отечности живота и ног.

Польза укропа и его основное преимущество для избавления от лишних килограммов - естественное протекание этого процесса, оздоровительный эффект.

Зелень укропа в свежем и сушеном виде тоже применяется худеющими женщинами в качестве приправы к блюдам. Однако рецепты с семенами являются наиболее популярными. Берут 2 ст. л. зернышек на 0,5 л кипятка, заваривают в термосе и оставляют настаиваться в течение 2 часов. Затем процеживают и принимают по 100 мл раствора за полчаса до завтрака и ужина.

Еще один действенный способ - жевать семена перед едой. «Перебивается» чувство голода, поэтому за трапезой съедается меньше пищи. В отзывах многие девушки и женщины отмечают, что это простой и эффективный метод похудения.

Противопоказания

Укроп изредка вызывает аллергические реакции у людей, организм которых необычно реагирует на обычные продукты или лекарства. Встречается перекрестная аллергия на родственные растения: укроп, фенхель, морковь, сельдерей, кориандр.

Нельзя принимать укропное масло беременным и кормящим женщинам, давать это средство детям в возрасте до одного года. С осторожностью назначается средство при низком артериальном давлении.

Укроп - народное средство против вздутия живота и других проблем пищеварительной системы. Сравнительно недавно были проведены исследования, доказавшие противомикробные свойства листьев, семян и эфирного масла растения. Это открывает новые горизонты применения укропного порошка и жидких экстрактов в медицине.

Мы постоянно сеем укроп на даче - причем не только на зелень, но и на семена. Их мы оставляем для посадки в будущем сезоне, а также в качестве лекарственного средства.

Описание

По своей природе укроп - это однолетнее травянистое растение из семейства Зонтичные высотой от 40 до 150 см с одиночным вертикальным стеблем, разветвляющимся в верхней части. В диком виде широко встречается в Малой Азии, Северной Африке, Гималаях и Иране. В России культивируется преимущественно искусственно на дачах и в огородах.

Для полноценного роста укропу необходимо жаркое лето, много света, питательная рыхлая почва. Мы в средней полосе подсаживаем укроп в теплицу между томатами и огурцами. Не могу поручиться за их совместимость по науке, но на практике все эти культуры хорошо соседствуют между собой. Главное, не высаживать рядом укроп и фенхель, так как они могут давать гибриды.

Собранные семена сохраняют всхожесть на протяжении 3-10 лет.

Время сбора

Собирать семена укропа нужно в тот момент, когда они визуально начинают созревать. Удобнее всего аккуратно срезать соцветия и поместить их вверх ногами в бумажный пакет. Затем заполненную упаковку помещают на 1 неделю в одновременно темное, теплое и сухое место. После этого семена будут легко отделяться - их следует пересыпать для длительного хранения в любую герметичную посуду.

Химический состав

Семена укропа содержат в своем составе россыпь витаминов, важных для здоровья человека кислот и микроэлементов. Особо можно выделить следующие составляющие:

  • Минеральные соли на основе фосфора, кальция, калия, железа и других микроэлементов.
  • Кемпферол, изорамнетин, кверцетин и другие флавоноиды.
  • Водорастворимые витамины рибофлавин и тиамин.
  • Каротин.
  • Никотиновая, аскорбиновая, олеиновая, петрозелиновая, пальмитиновая, линолевая кислоты.
  • До 15% белков.

Семена укропа отличаются пряным ароматом, который ему придают эфирные масла и флавоноиды.

От чего помогают семена укропа

Зайдя в аптеку можно найти множество препаратов на основе семян укропа, которые используются как:

  • повышающие аппетит;
  • мочегонные;
  • желчегонные;
  • противокашлевые;
  • противорвотные;
  • противосудорожные;
  • ранозаживляющие, противовоспалительные;
  • обезболивающие;
  • лактогенные;
  • ветрогонные;
  • антиоксидантные;
  • послабляющие;
  • успокаивающие при бессоннице и неврозах;
  • нормализующие давление.

Такое разнообразие профессиональных лекарственных средств на основе семян укропа от фармацевтических компаний уже говорит об их высокой эффективности и востребованности.

В народной медицине

Чаще всего семена укропа используют для приготовления успокаивающих настоев и отваров. Их принимают при неврозах, бессоннице, нервном перенапряжении. Особенно эффективны они для детей.

Средства на основе семян укропа эффективно помогают избавиться от запоров и детям, и взрослым, в целом улучшают перистальтику кишечника.

При мучающем сильном мокром или сухом кашле препараты на основе семян укропа помогают устранить спазм и убрать мокроту из дыхательной системы.

Выраженные противовоспалительные свойства семян укропа позволяют справиться с воспалением легких, мочевыводящей системы, кишечника, суставов. Действие болезнетворных бактерий подавляется в самые короткие сроки, в результате болезнь отступает уже через несколько дней приема.

Также семена укропа высоко ценятся в народной медицине за свои выраженные спазмолитические свойства. Расслабляя мускулатуру больного, они позволяют избавить его от болей, вызванных спазмом мышц и внутренних органов. В результате легко устраняются, например, такие заболевания, как сосудистые спазмы, колики в кишечнике.

При возникновении отеков, развитии мочекаменной болезни укропные отвары используют в качестве эффективных мочегонных средств. Вместе с мочой из организма больного выходят мелкие фракции камней и песка.

Крайне важно принимать отвары на основе семян укропа пожилым людям, имеющим проблемы с сосудами. Они укрепят и повысят эластичность стенок сосудов, существенно снизят вероятность возникновения тромбов, таким образом, предупреждая возможность инсульта. На сердце также оказывается общее тонизирующее воздействие.

Издавна с помощью укропной воды лечили вздутие живота у детей. Она стимулирует перистальтику кишечника, улучшает пищеварение, полностью устраняет возникающие в желудке нежелательные процессы брожения, вызывающие газообразование.

Выраженное бактерицидное действие семян позволяет использовать их для ускорения заживления ран, предотвращения гнилостных инфекций в желудке, являющихся причинами возникновения гастритов и язв.

Широко известны желчегонные свойства укропных семян. Настои увеличивают выработку желчи, препятствую ее застою.

Также широко используют семена укропа для лечения воспалений глаз.

Противопоказания

Средства на основе семян укропа не следует принимать больным в следующих случаях:

  • При имеющихся крупных фракциях камней в мочеточниках, желчном пузыре и желчевыводящих протоках.
  • При гипертонической болезни сердца.
  • При аллергической реакции.

По возможности старайтесь проконсультироваться с лечащим врачом. Прием всегда начинайте с малых доз, чтобы безопасно проверить на себе наличие или отсутствие побочных действий.

Популярные рецепты:

  • Настой от кашля. 1 ст. л. семян измельчите в кофемолке, положите в термос и залейте 2 стаканами крутого кипятка. Настаивайте в течение 3 часов. Полученный состав процедите через марлю и принимайте по 1 ст. л. 5 раз в день. Данный настой также помогает снизить давление. В этом случае его принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.
  • При проблемах с ЖКТ. 1 ч. л. семян измельчите в кофемолке, залейте 1 стаканам крутого кипятка. Дайте средству настояться в течение 1 часа (можно утеплить одеялом), после процедите. Принимать по 2 ст. л. за 10 мин до еды 3 раза в день.
  • Для улучшения лактации у кормящих женщин. 1 ст. л. семян укропа заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час, после чего процеживают. Настой принимают по 1 ст. л. 5 раз в день за полчаса до приема пищи.
  • Мочегонное и успокаивающее средство. 1 ст. л семян укропа добавляют в 1 л кипящей воды и кипятят 10 минут на маленьком огне. Остывший отвар следует процедить. Средство принимают по 50 мл 3 раза в день.
  • Лечение коликов, метеоризма, болезней глаз. 1 ч. л. семян заливают 200 мл кипятка. Состав оставляют настаиваться на протяжении 2 часов, после чего процеживают. Употреблять по 1 ч. л. 3 раза в день. При болезнях глаз с помощью полученного настоя делают примочки, которые держат по 15 минут 3 раза в сутки.

Вот насколько полезный, оказывается, известный каждому дачнику огородный укроп.