Первые признаки появления аллергии на цикорий, а также советы по профилактике. Аллергия на цикорий: причины, симптомы и лечение

Цикорий - растение, которое применяется при самых различных заболеваниях, благодаря своим полезным свойствам. Он оказывает противовоспалительное действие, а также сосудорасширяющий, успокаивающий, мочегонный, желчегонный эффект.
Однако данный продукт действует и как вредоносное средство, не рекомендуется употреблять тем людям, у которых аллергия на цикорий. Кормящим мамам следует быть внимательными, когда обнаружена аллергия на цикорий у грудничка.
Важно знать, перед тем, как употреблять данный продукт, ознакомитесь с его противопоказаниями.
Симптоматические признаки
Некоторые мамы при грудном вскармливании (гв) задаются вопросом, может ли цикорий вызвать аллергию у младенца? Если наблюдая ребенка, замечен данный симптом, то кормящая мать принимает напиток с осторожностью, контролируя реакцию младенца. Важно проявить внимание, когда ребенок уже аллергически реагирует на цитрусовые. Ведь корень этого растения содержит витамин C, эта составляющая станет аллергеном для детей.
К тому же некоторые дети могут плохо переносить сам цикорий, поскольку он однозначно противопоказан во время следующих заболеваний:
бронхит;
астма;
нарушения работы сердца (порок сердца);
болезни сосудов.
В случае диагностирования подобного недуга у ребенка, уведомите работников детского сада об этом. Прослеживайте, чтобы цикорный напиток малышу исключили в детском саду, а также дома.
Для кормящих матерей данный продукт имеет некоторые противопоказания. Употребление растворимого напитка провоцирует расширение сосудов, его рекомендуют исключить, если есть варикоз вен, геморрой.
Маме, вскармливающей новорожденного, разрешается пить цикорий? В данном случае отказом от приема станет аллергическая реакция на растения семейства этого вида. Ведь напиток свободно проходит в грудное молоко, вследствие чего аллергическая реакция появляется у грудничка, а мама его вполне здорова.
Все же, цикорий аллерген или нет? Порошок, получаемый из корней этого растения, может вызывать чихание, сильное слезотечение. Болезнь проявляет себя следующими симптомами:
чувством тошноты;
появлением рвоты;
головной болью;
кашлем;
болями в животе;
одышкой.
После соприкосновения с растением опухает кожный покров, появляются волдыри, пятна. Взрослый человек ощущает озноб, на теле появляется высыпание, сердце начинает учащенно биться. Редко кто догадывается, что конкретно повлияло так на состояние организма, продолжая употреблять напиток. Только после резкого ухудшения самочувствия обращаются к врачу. Во время запущенной патологии начинает расти температура, аллергические признаки усугубляются. Если человек продолжает игнорировать такие симптомы, то рискует получить отек Квинке, что чревато летальным исходом.
Чем лечить аллергию?
Прежде чем начать лечение рекомендуется проконсультироваться с врачом, который посоветует пройти лабораторные исследования, даст больному направление на сдачу анализов. По готовым результатам определят главный аллерген, который стал причиной, вызывающий такую реакцию организма.
Установив точный диагноз, аллерголог определяет пациенту дальнейшее лечение. Главное правило для лечащегося – это неукоснительное соблюдение диеты. Она потребует исключения из питания продуктов, содержащих цикорий.
Одновременно убираются симптомы болезни, врач назначает антигистаминные препараты, подавляющие гистамины в организме.
Во время тяжелой формы данного заболевания, когда лечение антигистаминными лекарственными средствами малоэффективно, пациенту назначается лечение кортикостероидами. Такой гормональный препарат спасает организм больного от белков аллергенов.
Как используют цикорий
Качества красного цикория описываются так: горьковато терпкий, острый на вкус, повышающий аппетит. Используется как кочанный салат, хорошо сочетающийся с рукколой, малиновым уксусом, фетой. Будет вкуснее, если его отварить, потушить, потом обжарить. Однако после такой обработки овощ заменит красный цвет, станет бурым.
Популярность набрал корень данного растения, так как из него изготовляют растворимый напиток, рекомендуемый диетологами вместо кофе. Корневище растения используют при изготовлении экстрактов и вытяжек для лекарств.
Корень перемолотый используется вместо специй к мясным, а также овощным блюдам.
Мази, изготовленные на основе порошкообразного цикория, славятся лечебным подсушивающим эффектом, помогают лечить следующие кожные заболевания:
экзема,
атопический дерматит,
фурункулез,
псориаз.
Здоровому человеку этот напиток полезен, потому что имеет много плюсов, один из которых ученые выявили недавно. Он содержит антиоксиданты, по этой причине используется как лекарство для профилактики онкологических заболеваний. Ведь антиоксиданты способны бороться с радикалами в раковых образованиях.
Цикорий нашел применение в профилактике атеросклероза, так как содержит калий, очищающий организма от жиров и холестерина.
Важно помнить, что лечение аллергии на цикорий включает в себя отказ употреблять аллергенные продукты. Игнорирование больным соблюдения данных рекомендаций, потребует прием антигистаминных препаратов перед тем, как выпить напиток.

В период грудного вскармливания маме при выборе продуктов приходится учитывать не только свои предпочтения, но и их влияние на здоровье малыша. Употребление кофе и крепкого черного чая кормящей маме нежелательно, поскольку в них содержится кофеин. Он плохо влияет на нервную систему ребенка, делает его неспокойным и возбудимым. Заменить кофе может быстрорастворимый порошок из цикория. Он похож на него по вкусу, цвету и аромату. Но как влияет цикорий на самочувствие мамы и младенца при грудном вскармливании? Постараемся выяснить ответ на этот вопрос.

Цикорий является медоносным лекарственным растением. Лечебными считаются все его части. Еще в Древнем Риме с ним делали салаты, готовили отвары из листьев и цветов, сушили и перемалывали корни растения.

В современной пищевой промышленности цикорий добавляют в выпечку, газированные напитки. На фармацевтическом производстве экстракт цикория используют при изготовлении некоторых лекарств.

Наиболее широкое применение в сфере медицины и пищевой промышленности получил корень цикория, который вырастает до 15 метров в длину. В его состав входят:

• от 40% до 70% полезного инулина;
• витамины;
• аскорбиновая кислота;
• микроэлементы;
• пектин, минеральные соли;
• каротин;
• белок.

Цикорий может быть использован для лечения анемии, сосудистых заболеваний, артрита, гипертонии, заболеваний центральной нервной системы, воспалительных процессов.

Быстрорастворимый напиток, напоминающий по вкусу кофе, производят из высушенных и обжаренных корней цикория. В нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты и фруктозы, благодаря чему его можно пить без добавления сахара. Он чрезвычайно полезен людям, страдающим диабетом.

Влияние на маму

Никаких исследований по поводу влияния цикория на организм конкретно кормящих мам не проводилось. Но в целом напиток производит следующее воздействие на человека:

• нормализует обмен веществ;
• способствует снижению давления;
• выводит токсины;
• улучшает микрофлору в кишечнике;
• очищает кровеносные сосуды;
• повышает иммунитет;
• способствует нормализации пищеварения;
• оказывает легкое мочегонное действие;
• предупреждает появление отеков;
• предупреждает возникновение запоров;
• повышает аппетит;
• снабжает витаминами и микроэлементами;
• улучшает работу центральной нервной системы.

Такое количество полезных свойств делает цикорий полезным напитком для кормящей мамы. Он хорошо подойдет, если женщина привыкла к употреблению кофе и ей нужна полноценная замена. Молоко будет быстрее усваиваться в ее организме, если добавлять его в этот напиток.

Нельзя употреблять цикорий, если у женщины есть варикозное расширение вен, серьезные заболевания верхних дыхательных путей, геморрой.

Влияние на малыша

Цикорий попадает грудному ребенку через молоко матери. В нем не содержится кофеина, поэтому он не оказывает возбуждающего влияния на малыша. Он не становится беспокойным, не нарушается его сон.

Вещества, которые есть в цикории, способствуют тому, что у ребенка происходит:

• развитие полезной микрофлоры в пищеварительной системе;
• нормализация стула;
• укрепление иммунитета;
• предупреждение колик и повышенного газообразования;
• дополнительное снабжение кальцием, витаминами и микроэлементами.

Но влияние на грудничка цикория, поступающего вместе с маминым молоком, сугубо индивидуально. Это сильное лекарственное средство и на некоторые вещества, содержащиеся в нем, организм ребенка может отреагировать непредсказуемо. Наличие в его составе большого количества аскорбиновой кислоты способно спровоцировать аллергические реакции. Поэтому употреблять его следует с осторожностью.

Непереносимость организмом ребенка отдельных компонентов цикория может стать причиной того, что маме придется полностью отказаться от его употребления.

Мнение врачей

Пить кофе и крепкий чай кормящим мамам категорически не рекомендуется. Доказано, что содержащийся в их составе кофеин отрицательно влияет на центральную нервную систему, повышает давление, способствует вымыванию из организма матери ценного кальция.

По поводу употребления цикория во время грудного вскармливания у педиатров нет однозначного мнения. Так как масштабных медицинских исследований по поводу влияния этого растения на организм ребенка не проводилось, врачи не могут дать официального ответа на этот вопрос. Они не запрещают пить напиток из цикория, но излишне и не поощряют его любителей.

Главным критерием является самочувствие ребенка и кормящей мамы. Если никаких побочных реакций и осложнений в их состоянии не наблюдается, то употребление напитка может считаться безопасным.

Правила приобретения, хранения и употребления

Отрицательное воздействие напитка из цикория при грудном вскармливании может быть связано с тем, что он был изготовлен из недоброкачественного сырья. При покупке следует обратить внимание на состав. Там должно быть указано, что он изготовлен из 100% цикория, а не из его экстракта. Напиток с различными вкусовыми добавками во время кормления грудью употреблять не стоит. Хранить быстрорастворимый порошок нужно в закрытой упаковке, в сухом месте.

Употреблять цикорий следует в небольшом количестве, добавляя при приготовлении сахар и молоко по вкусу. Нельзя полностью заменять этим напитком все остальные. Одной чашки цикория в день кормящей маме будет вполне достаточно.

Употребление более трех порций напитка за сутки может пагубно отразиться на самочувствии и женщины, и ребенка.

Вводить цикорий в рацион кормящей мамы следует осторожно, в небольшом количестве. Особенно аккуратными надо быть женщинам, чьи дети имеют склонность к аллергии. В течение суток после употребления мамой одной порции напитка нужно внимательно наблюдать за состоянием малыша. При проявлении у ребенка высыпаний на коже, запоров, колик, газообразования, странностей в поведении, от употребления цикория следует временно воздержаться.

Заключение

Напиток из цикория является намного более полезным и безопасным, чем кофе. Однако содержащиеся в нем действующие вещества, витамины и микроэлементы могут оказать непредсказуемое влияние на организм ребенка. Кормящей маме можно употреблять цикорий в небольшом количестве. Но при этом стоит внимательно контролировать состояние малыша, чтобы у него не появилось признаков аллергии.

Избавляет от запоров и способствует снижению веса.Цикорий является богатым источником клетчатки и инулина (олигосахарида). Пищевые волокна, которые свежий цикорий содержит до 23%, препятствуют всасыванию жира из пищи в кишечнике, косвенно способствуя потере веса. Инулин считается природным пребиотиком, положительно влияющим на работу толстого кишечника и улучшающим пищеварение. Помогает оптимальному функционированию пищеварительной системы благодаря своим пробиотическим свойствам. Оказывает общеукрепляющее действие на организм, благодаря высокому содержанию железа, фосфора, магния и калия. А также является богатым источником бета-каротина. Молотый корень цикория обладает мягким седативным (снотворным) действием, благодаря чему успокаивает нервную систему и позволяет сократить частоту сердечных сокращений. Экстракты цикория действуют как антиаритмический препарат - хинидин, используемый для лечения аритмии и тахикардии. Обладает мощным гепатопротекторным действием, благодаря чему улучшает работу печени. Оказывает антибактериальное действие. Компрессы из измельченных листьев используются в качестве средства для снятия отеков и воспалений. Снижает уровень холестерина в крови.

Цикорий запрещен при беременности в больших количествах, так как может послужить причиной выкидыша. При кормлении грудью употребление так же не рекомендуется. Цикорий может стимулировать выработку желчи, поэтому людям, имеющим камни в желчном пузыре, стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением. При чрезмерном употреблении вызывает вздутие живота, диарею, метеоризм и пр.

Аллергия на цикорий

При всей своей пользе цикорий, к сожалению, способен вызвать аллергическую реакцию у людей, имеющих аллергию на растения семейства сложноцветных (астровых), например, амброзию, хризантему, бархатцы, маргаритки и многие другие растения.Поэтому, если у вас имеется аллергия, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед употреблением данного напитка.

Так же причиной может послужить высокое содержание аскорбиновой и хлорогеновой кислот.

При контакте с кожей цикорий способен вызвать раздражение и возникновение контактного дерматита.

Симптомы

Важно различать аллергию и пищевую непереносимость. При аллергии симптомы, как правило, возникают сразу же после употребления продукта. Пищевая непереносимость же в свою очередь, часто выражается нарушениями в желудочно-кишечном тракте, например, вздутием живота и спазмами.

Наиболее типичными проявлениями пищевой аллергии считаются зудящие высыпания, крапивница, отек Квинке, при котором чаще всего отекают губы и веки.

Аллергия на цикорий (фото)

Так же происходит покраснение глаз и слезотечение, зуд век, частое чихание, заложенность носа, насморк, кашель, одышка, стеснение в груди.

В желудочно-кишечном тракте ощущается вздутие, боли в животе, тошнота, диарея, а так же зуд в заднем проходе.

При контакте с цикорием местные симптомы аллергии проявляются в виде волдырей, покраснения и отека кожных покровов, сопровождающихся зудом и болевыми ощущениями.

Лечение

Для выявления причины и определения грамотного лечения стоит обратиться к врачу – аллергологу и гастроэнтерологу, которые на основании сведений анамнеза заболевания назначат проведение необходимых исследований.

Самым эффективным лечением является соблюдение элиминационной диеты, то есть исключение данного напитка из рациона. Кроме того, помимо цикория из рациона придется исключить и бобовые (фасоль, горох и пр.), так как при употреблении данных продуктов также наблюдается перекрестная аллергическая реакция.

При легких проявлениях пищевой аллергии устранить симптомы помогут антигистаминные препараты, такие как Зодак, Кларитин, Цетрин и пр.

Для устранения кожных высыпаний применяются негормональные мази, например, Фенистил, цинковая мазь и пр. В более тяжелых случаях по назначению врача используются кортикостероидные (гормональные) мази, например, Гидрокортизон, Преднизолон и пр.

Так же для выведения аллергенов из организма применяются сорбенты, такие как: активированный или белый уголь, Полисорб и пр.

Читайте также:

Цикорий - это растение из семейства сложноцветных с яркими голубыми цветами, распространен он повсеместно, особенно часто его можно встретить на обочинах дорог.

Корни цикория являются очень ценным продуктом, так как обладают множеством полезных свойств.

Из сушеных и измельченных корней этого растения производят заменитель кофе без кофеина.

В продаже можно встретить цикорий в порошке (растворимый) или в виде суспензии.

Свойства

Какие полезные вещества содержат корни цикория:

клетчатка - является натуральным слабительным и мочегонным средством; селен - регулирует состояние иммунной системы и щитовидной железы; марганец - помогает формировать здоровые ткани, кости, а также влияет на половые гормоны: калий - хорошо влияет на почки; фосфор - помогает расщеплять углеводы и белки; витамин B6 - заботится о состоянии нервной системы и уровне сахара в крови; витамин C - противоинфекционное средство; пребиотик олигосахарид инулин - воздействует на состояние пищеварительного тракта и иммунной системы; олигофруктоза - вместе с предыдущим элементом помогают справиться с чувством голода; фенольные смолы - враги раковых клеток, растительные фенолы помогают от аритмии.

Кроме вышеназванных полезных веществ, цикорий помогает содержать в хорошем состоянии сердечно-сосудистую систему, действует как противовоспалительное, обезболивающее средство, помогает справляться с артритом, обладает успокаивающим действием.

Аллергия на цикорий

Несмотря на такую огромную пользу этого растения, существуют и некоторые противопоказания для его употребления.

Например, его нельзя употреблять больным желчекаменной болезнью, а также не стоит его пить беременным и кормящим женщинам.

Сосудистые болезни (например, варикоз), бронхит или астма являются причинами отказаться от данного напитка. Кроме того, в некоторых случаях напиток из цикория может вызывать аллергическую реакцию.

Причины

Наиболее распространенная причина возникновения аллергической реакции на цикорий - это перекрестная аллергия с такими растениями, как амброзия, маргаритки и бархатцы. Если была хоть однажды замечена негативная реакция организма на эти цветы, то возникновение аллергии на цикорий вполне закономерно. Еще одной причиной аллергии на цикорий может быть высокое содержание в нем аскорбиновой кислоты и гиперчувствительность организма к ней. Многие знают, что переизбыток витамина С в организме часто вызывает аллергическую реакцию, поэтому злоупотреблять этим полезным напитком не следует. Цикорий содержит в своем составе кофеин, который может спровоцировать довольно сильную аллергическую реакцию.

Симптомы аллергии на цикорий

Аллергия на напиток из цикория относится к пищевой, и симптоматика ее схожа с другими аналогичными недугами. Чаще всего аллергическая реакция проявляется через проблемы с:

пищеварительной системой (тошнота, рвота, изжога, нарушения стула, боли в животе); органами дыхания (трудности с дыханием, одышка, удушье); кожей и слизистыми (зуд, сыпь, крапивница, отеки, покраснения, слезоточивость); носоглоткой (заложенность носа, ринорея, проблемы с носовым дыханием, чиханием, кашлем); также аллергия может проявляться аритмией, головной болью, мигренью и ознобом.

Если все вышеперечисленные симптомы оставить без внимания, то можно запустить заболевание. Без применения необходимого лечения аллергия может привести к тяжелым для организма осложнениям.

Лечение

Первым шагом к лечению этого недуга является полный отказ как от самого цикория, так и от других напитков, содержащих кофеин. Если же совсем отказаться от вкусного бодрящего напитка нет возможности, то необходимо снизить дозу до минимально возможной.

При возникновении аллергической реакции на цикорий нужно соблюдать легкую и строгую диету. Например, нужно исключить из меню фасоль, горох и другие бобовые, так как они могут усугубить состояние аллергика.

Если симптомы проявляются в легкой форме, то в качестве медикаментозного лечения вполне достаточно принять антигистаминные препараты. Желательно, если они относятся ко второму или третьему поколению, так как более ранние имеют много противопоказаний и негативных побочных последствий от приема. К наиболее эффективным антигистаминным средствам можно отнести такие:

«Кларитин»; «Зиртек»; «Кларотадин»; «Эриус»; «Зодак» и другие.

Принимать эти лекарственные средства нужно строго по инструкции, кроме того, у многих препаратов существуют ограничения по возрасту.

Препарат «Кларитин» выпускают в таблетках или каплях, таблетированное средство можно принимать взрослым по одному разу в день по одной таблетке, независимо от времени суток или приема пищи. «Эриус» в виде сиропа хорошо подходит даже детям.

Если аллергические симптомы тяжелые, то необходимо как можно быстрее обратиться к врачу или вызывать скорую. Тем более, что самолечение любого заболевания может навредить здоровью.

Чем можно заменить цикорий аллергикам?

Свежевыжатые соки

Если существует аллергия на цикорий, то необходимо полностью отказаться от его употребления. Кроме того, любые напитки, содержащие кофеин (кофе, чай), также могут быть опасными. Заменить бодрящий ароматный напиток можно другими, например, свежевыжатыми соками, которые также имеют в своем составе много витаминов и минералов и полезны для здоровья.

Видео

Аллергия на цикорий – это заболевание, которое имеет достаточно устойчивый характер и развивается совершенно внезапно. Цикорий, в целом безобидное растение, способен вызвать серьезную аллергическую реакцию вследствие чего заболевшему человеку придется полностью отказаться от употребления этого напитка.
Увы, но эффективных средств, позволяющих избавиться от аллергии, до сих пор не обнаружено. Те люди, которые использовали народные средства, получили в результате серьезные осложнения.
Болезнь может развиться как у взрослого человека, так и у грудничка. Причем, у младенцев, симптомы аллергии появляются только тогда, когда напиток из цикория употребила его мама, а сам ребенок находится на грудном вскармливании.

Цикорий.

Цикорий – это одно из лекарственных растений, которое может не только принести значительную пользу, но и ощутимый вред. Его не рекомендуется употреблять людям с язвой желудка, при сосудистых заболеваниях, геморрое, варикозе. Крайне опасно пить напиток из цикория аллергикам. Все дело в том, что в растении имеется повышенное содержание витамина С, который и провоцирует аллергическую реакцию.

Вообще, растение может быть очень полезным и для беременных женщин, для детей, однако и здесь следует учитывать возможность развития аллергии и употреблять напиток с молоком и ограничивать себя в дозировке.

Симптоматика заболевания

Аллергия на цикорий относится к пищевой разновидности заболевания. Поэтому и симптомы болезни достаточно схожи с симптомами другой разновидности аллергии.
В некоторых случаях можно наблюдать также кожную и дыхательную аллергию.
Соответственно реакция на цикорий сопровождается всеми стандартными признаками в виде:

насморка, чихания, сухого кашля;

болей в животе, рвоты, тошноты;

мигрени, усталости;

отеков, слезоотделения;

кожных проявлений – гиперемии, папулы.

Симптомы: насморк и чихание.

Иногда, явным признаком наличия аллергической реакции на цикорий может стать появление чихания у пациента в тот момент, как он начинает чувствовать запах цикория. В некоторых случаях аллергия может вызвать озноб и учащенное сердцебиение.
Примечательно, что аллергию на цикорий выявить сразу практически невозможно и человек продолжает употреблять такой напиток и далее, пока заболевание не перерастет в более сложную форму. Это обусловлено тем, что человек не соотносит признаки аллергии именно с цикорием и тем самым усугубляет свое положение.

Лечение аллергии

Цикорий растворимый.

Поскольку основной причиной возникновения аллергии на цикорий может быть нехватка в растении кофеина, то и лечить следует болезнь соответствующей методикой. Также заболевание вызывает и переизбыток аскорбиновой и хлорогеновой кислот. Кроме этого болезнь может появиться и из-за других веществ, содержащихся в цикории.
Лечение заболевания заключается в том, чтобы отказаться от употребления аллергенных продуктов. Если это сделать невозможно, то больному следует переду потреблением напитка принимать антигистаминные препараты. Кроме того, рекомендуется пить напиток в малой дозировке.
В некоторых случаях возникает перекрестная реакция на бобовые культуры. Единственный вариант – это отказаться от использования в рационе больного таких продуктов.
Вообще, прежде чем приступать к лечение следует обратиться к врачу, который направит больного на проведение лабораторных исследований. Результаты анализов позволят выявить основной аллерген, на который у больного и наблюдается возникновение негативной реакции.
После постановки точного диагноза аллерголог составляет план лечения. Прежде всего, пациент должен придерживаться обязательной диеты, то есть исключить из своего рациона все продукты, содержащие цикорий.
Далее, для подавления основной симптоматики назначается комплекс антигистаминных препаратов, которые подавляют гистамины, имеющиеся в организме. Если заболевание носит достаточно тяжелую форму, а антигистамины не дают эффективного результата, то пациенту прописывается лечение в виде курса кортикостероидов. Это гормональные средства, действие которых направленно на избавление организма больного от аллергенных белков.
В редких случаях врач может назначить иммунотерапию, которая заключается во внедрении под кожу пациента аллергена, вызывая постепенное привыкание. Такая методика помогает избавиться от ряда дискомфортных ощущений больного, однако окончательно вылечить заболевание, как мы уже отметили, невозможно.

Аллергия на цикорий.

Осложнения

Из-за того, что симптомы аллергии на цикорий очень сильно похожи на признаки других заболеваний, человек не сразу определяет именно аллергическую реакцию. Естественно и лечение больной не начинает, а это способствует развитию более серьезной формы болезни и появлению осложнений.
Чтобы обезопасить себя от это, следует обязательно обращаться к врачу. Серьезные осложнения могут приобрести форму:

насморка и кашля;

Запущенное заболевание ведет к повышению температуры тела и развитию отека Квинке. В ряде случае наблюдается скоротечное развитие анафилактического шока, который может привести пациента к летальному исходу без своевременного вмешательства сотрудников скорой помощи. Эффективным лечением будет выявить болезнь на начальных стадиях развития, а также принять соответствующие меры в виде приема антигистаминных средств. Лечебный план лучше всего получить у опытного врача-аллерголога.
В целом аллергическая реакция на цикорий, хоть и не лечится, но и к особо опасным заболеваниям не относится. Если своевременно диагностировать болезнь, то можно легко добиться подавление симптоматики и избавиться от неприятных симптомов.

Цикорий является одним из растений, часто применяемых для борьбы с различными заболеваниями. Он обладает противовоспалительным, мочегонным, сосудорасширяющим, желчегонным, успокаивающим свойствами, причем это – лишь малая толика его полезных качеств. Тем не менее, следует отметить, что если для одних цикорий является просто незаменимым лекарственным средством, то для других, наоборот, представляет собой чрезвычайно опасный продукт. Поэтому для полноты картины необходимо точно знать все противопоказания цикория при применении.

Любое полезное лекарственное растение никогда не следует употреблять «вслепую», без консультации с квалифицированным врачом-фитотерапевтом. Вот и употребление .

Заболевания органов пищеварения

Представляет он опасность для тех, кто страдает желудочными заболеваниями, особенно при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Противопоказано это растение при заболеваниях печени, а длительное потребление кофе с цикорием может вызвать обострение заболевания желчного пузыря.

Аллергия

В листьях и стеблях салатного цикория содержится большое количество витамина C, или аскорбиновой кислоты. Это может стать причиной сильных аллергических реакций у тех, кто к ним предрасположен. Таким людям следует или вовсе отказаться от цикория, или же употреблять его в умеренных дозах, внимательно наблюдая при этом за своим самочувствием. Отмечались многочисленные случаи профессиональных аллергических реакций у продавцов овощей, предлагавших в числе прочих плодов и цикорий; при этом они даже не употребляли его в пищу.

Действия цикория на нервную систему

Если вы – поклонник напитка из цикория, то вам следует опасаться бессонницы, неврастении, депрессии так как противопоказания цикория распространяются и на кофейный напиток, сделанный из него. Это предостережение особенно актуально для людей вспыльчивых, с неустойчивой психикой. Необходимо с осторожностью принимать его при варикозном расширении вен.

Другие заболевания

При хроническом бронхите и бронхиальной астме он также противопоказан. Длительное употребление цикория также может причинить вред человеческому организму. Даже если он оказывает действенную помощь в преодолении какого-либо заболевания, нужно обязательно делать перерывы, применяя его.

Людям, желающим избавиться от лишнего веса, цикорий желательно не употреблять, так как он значительно повышает аппетит.

Болезни почек, подагра

Корень цикория чрезвычайно богат оксалатами кальция, поэтому противопоказан людям, страдающим мочекаменной болезнью или предрасположенным к ней. Даже полностью здоровый человек может питаться содержащими оксалаты продуктами питания лишь в течение непродолжительного времени. Что уж говорить о людях, страдающих болезнями почек, подагрой и ревматоидным артритом, – для них продукты, содержащие оксалаты кальция, всё равно что яды. Противопоказания цикория при применении распространяются и на тех, у кого имеются камни в почках. Врачи считают, что 80% почечных камней образуется вследствие воздействия именно оксалата кальция, кристаллы которого забивают почечные протоки.

Учитывая все вышеизложенное, цикорий никак нельзя назвать безобидным растением. Своевременная консультация с врачом-специалистом убережет вас от многих бед. Будьте здоровы!

Аллергическая реакция на цикорий — недуг который обладает устойчивостью и может развиваться абсолютно молниеносно. Цикорий по своей природе, достаточно безобидный вид растения, который, тем не менее, может вызвать серьезную аллергию, принеся человеку массу дискомфортных ощущений, и впоследствии придется отказаться от данного напитка.

В наше время не найдено эффективного лекарственного средства, которое сможет предотвратить появление аллергии. А те, кто применяют средства народной медицины и целительства, получили серьезные виды осложнений.

Недуг может проявиться как у взрослого населения, так и у маленького ребенка. И чаще всего аллергия у грудничка, может проявиться по причине употребления цикория кормящей матерью.

Цикорий — лекарственное растение, приносящие не только много пользы, но и способное вызвать серьезные неприятности. Цикорий противопоказан к употреблению людям с язвой желудка, сосудистыми болезнями, геморрое и варикозным расширением вен.
Тайна кроется в том, что растение содержит значительное количество витамина С , провоцирующего аллергию.
Лекарственное растение достаточно часто предлагают как альтернативу кофе, для женщин в период вынашивания ребенка и детям, но необходимо помнить о возможности развития аллергии. По этому очень важно ограничивать себя в употреблении этого напитка.

Симптомы аллергии на цикорий

Этот вид аллергии относится к пищевым реакциям. Именно это обуславливает возникновение симптоматики очень схожей с другими видами пищевых проявлений аллергии. Помимо проявлений со стороны пищеварительного тракта, возможно развитие реакций на коже и проблем с дыхательной системой.

Признаки аллергии на цикорий следующие:

• Аллергический ринит.
• Сухость в горле и проявление сухого кашля.
• Головные боли.
• Повышенная усталость.
• Наличие отечностей на лице, а в особенности на веках.
• Слезотечение.
• Высыпания на кожном покрове — покраснения и папулы.

В некоторых случаях, явным признаком наличия аллергии, являются признаки чихания при вдыхании запаха цикория. Возможно проявление озноба и учащения сердечного ритма.

Аллергию на данный вид растения распознать достаточно проблематично, употребляя напиток из цикория. При этом развивается сложная форма аллергии.

Диагностика

При появлении первых признаков аллергии, необходимо обратится к специалисту, который при тщательном медицинском осмотре, назначит методы диагностического исследования для постановки точного диагноза.

К методам диагностики относят — общий анализ крови, анализ крови на иммуноглобулины Е. Также возможно проведение кожных проб. В ряде исследований будет выявлено наличие реакции, и возможность назначения адекватного лечения.

Лечение аллергии

Так как основной причиной появления аллергии на цикорий является повышенное содержание витамина С, то может развиваться сильный переизбыток аскорбиновой и хлорогеновой кислот.

1. Главная методика терапии заключается в исключении продукта из своего ежедневного рациона. Этот вид методики называется элиминация.
2. Также, специалист назначает прием антигистаминных медикаментозных средств, блокирующих выработку специфического вещества, выделяемого клетками организма, мастоцитами.
3. При возникновении аллергии на цикорий, не исключено появлении реакции на бобовые культуры, их также необходимо будет исключить.
4. После установления причины возникновения аллергической реакции, помимо антигистаминных препаратов, назначают энтеросорбенты, позволяющие убрать токсические вещества из организма в кратчайшие сроки и облегчить тем самым состояние пациента.
5. Широко применяется и симптоматическая терапия, включающая в себя прием препаратов, для устранения симптоматики — слезотечения, отечных явлений на лице и аллергического ринита.
6. В некоторых случаях, прием противоаллергических препаратов не гормонального происхождения, не дает результатов. В таком случае применяют кортикостероиды, направленные на избавления пациента от чужеродных белков в кратчайшие сроки.
7. Иммунотерапия назначается в очень редких случаях, при высокой сенсибилизации. Под кожный покров пациента, вводят небольшие дозы аллергена, вырабатывая в организме специфическую защиту.

Данный вид методики является нововведением, и применяется не так часто. Тем не менее, позволяет избавиться страдающему от различного рода аллергий, и дискомфортных ощущений. Но полного излечения все равно добиться не возможно.

Возможные осложнения

По причине того, что аллергия на цикорий, очень схожа с другими видами пищевых аллергий, выявить ее не так просто. Именно это становится причиной несвоевременно начатого лечения, и как следствие, ведет к запущенности процесса, вызывая осложнения и развитие сложных форм специфической реакции непереносимости.
Серьезные виды осложнений могут выглядеть в виде:

• Нарушения процесса дыхания.
• Чрезмерной слабости во всем организме.
• Аллергического насморка и кашля.

При запущенной форме, может повышаться температура тела до высоких отметок, а также не исключено развитие отека Квинке. Это чрезвычайно опасное состояние, способное причинить непоправимый вред организму, вплоть до летального исхода. Своевременно обратившись к врачу-аллергологу, можно предотвратить развитие тяжелейших последствий.

Меры предосторожности

Как и большинство лекарственных трав, у цикория достаточно много противопоказаний. Его не стоит употреблять людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, варикозным расширением вен и другими видами проблем сосудистой системы. Также стоит опасаться цикория людям с болезнями почек и подагрой.

Дело в том, что корень цикория необычайно насыщен оксалатами кальция, и противопоказан людям с мочекаменной болезнью. У пациентов, с конкрементами в почках, цикорий строго противопоказан. В ряде исследований, специалисты установили, что 85% случаев образования конкрементов в почках, связано с повышенным воздействием оксалата кальция, забивающего мочевыводящие протоки.

Цикорий совершенно небезопасный вид растения, и пить его можно только если не существует абсолютно никаких противопоказаний.